Киви от холестерина как принимать


Киви – кладезь полезных витаминов, макро- и микроэлементов, снижает риск онкологии, болезней сердечно-сосудистой системы, сжигает жиры, снижает риск образования тромбов. Последние исследования показали эффективность применения киви от холестерина при длительном употреблении.

Киви, фрукт

Состав, полезные свойства

Киви (или китайский крыжовник) ­– ароматная ягода, с необыкновенным ананасово-клубнично-банановым вкусом, большим содержанием полезных веществ.

При низкой калорийности (61 ккал на 100 г) в ней находятся:

  • рекордное содержание витамина С (92,7 мг на 100г);
  • витамины группы В: В1,В2, В3, В6, В9;
  • витамины: А, Д, Е;
  • железо;
  • кальций;
  • калий;
  • магний;
  • марганец;
  • фосфор
  • лютеин;
  • органические кислоты;
  • пектиновые вещества;
  • флавоноиды;

Киви содержит уникальный фермент актинидин, способствующий усвоению белка, снижающий содержание «вредного» холестерина.

Достаточно одного – двух плодов киви для получения суточной нормы витамина С, обеспечивающей высокий иммунитет.

Комплекс витаминов группы B улучшает работу нервной, сердечно-сосудистой систем, увеличивает сопротивляемость организма различным заболеваниям.

Витамин E – отличный антиоксидант: защищает клетки от разрушения, тормозит старение, улучшает кровообращение, препятствует образованию опухолей, тромбов.

Калий и магний – необходимы для правильной работы сердца, сосудов, здорового обмена веществ. Регулируют клеточный обмен, повышают устойчивость к стрессам.

Микроэлементы улучшают пищеварение, помогают при гастритах с пониженной кислотностью.

Клетчатка выводит жиры, устраняет запоры, снижает уровень холестерина, нормализует содержание сахара.

Органические кислоты, флавоноиды восстанавливают кислотно-щелочной баланс крови, нормализуют обменные процессы, укрепляют стенки сосудов, предотвращают атеросклероз, продлевают молодость.

Лютеин помогает сохранить хорошее зрение.

Перечисленные полезные свойства и необыкновенный вкус позволяют киви занять лидирующую позицию в списке продуктов здорового питания.

Употребление киви при гиперхолестеринемии


Исследования китайских ученых подтвердили эффективность киви для снижения холестерина. Результат двухнедельного эксперимента показал стойкое снижение уровня «вредных» липидов, повышение содержания липидов высокой плотности в крови участников, съедавших ежедневно по два плода.

Фермент актинидин, клетчатка, витамины и микроэлементы ягоды выводят из организма вредные жиры, очищают сосуды, восстанавливают здоровый обмен веществ.

Норвежские ученые подсчитали, что регулярно съедая по два-три киви можно понизить количество холестерина на 15%.

Для получения максимального эффекта нужно соблюдать некоторые условия.

  • При покупке выбирают спелые, упругие плоды, без повреждений, плесени. Хранят их в холодильнике, поместив в бумажный пакет.
  • Ежедневно съедают 2-3 ягоды киви на протяжении трех месяцев без перерыва. Плоды кушают за полчаса до еды с кожурой, содержащей большую часть всех полезных веществ.
  • Исключают из рациона жиры животного происхождения, жареную, копченую, соленую пищу, сдобу.
  • Выпивают не меньше 1,5 литров воды ежедневно.
  • Увеличивают физическую активность. Обязательны прогулки на свежем воздухе, утренняя гимнастика, посильные тренировки.
  • Соблюдают щадящий режим работы и отдыха. Необходимы спокойный ночной сон не менее 8 часов, отсутствие стрессов.

Рецепты десертов с киви

Разнообразить свое меню, снизить уровень холестерина, можно приготовив несложные десерты:

Зеленый смузи с киви, авокадо, бананом

Смузи из киви

Ингредиенты:

  • Киви – 2 шт.
  • Авокадо – 1 шт.
  • Бананы – 2 шт.
  • Мед – 1 ст.л.
  • лимонный сок – 3 ст.л.

Перед приготовлением желательно охладить бананы в морозилке около часа. Затем измельчают, смешивают блендером все фрукты. Десерт получается прохладным, густым, как мороженое. Подают в креманках или широких бокалах.

Фруктовое парфе

Состав:

  • Киви – 350 г;
  • Обезжиренный йогурт – 250 мл;
  • Жидкий мед – 2 ст.л.;
  • Ванильный сахар – 1 пакетик;
  • Ананасы –350 г;
  • Миндаль –100 г.

Йогурт выливают в посуду для взбивания, добавляют столовую ложку меда, ванилин. Перемешивают блендером или венчиком.

Киви и ананас очищают, нарезают кубиками. Миндаль измельчают ножом.

Послойно выкладывают в подготовленные бокалы:

  • йогуртовую смесь;
  • ананасы;
  • миндаль;
  • киви.

Если бокалы высокие – повторяют последовательность слоев. Сверху поливают жидким медом, посыпают орешками.

Фруктовый салат

Фруктовый салат с киви

Состав:

  • Киви –2 шт.;
  • Апельсины –1 шт.;
  • Виноград –20 ягод;
  • Груши –1 шт.;
  • Мед – 2ст. ложки.

Фрукты моют, обсушивают бумажным полотенцем. Яблоки и груши нарезают брусочками. Китайский крыжовник и апельсин очищают, нарезают кубиками. Перемешивают с медом, охлаждают. Подают порционно, украсив листиком мяты.

Противопоказания

Одновременно с полезным воздействием на здоровье, при некоторых заболеваниях употребление киви может принести вред.

Особую осторожность нужно проявлять при:

  • болезнях желудка, кишечника, язвах, гастритах с повышенной кислотностью. Органические кислоты экзотических плодов могут вызвать обострение.
  • заболеваниях почек. Фрукты выводят лишнюю жидкость из организма, нагружают выделительную систему.
  • кишечных отравлениях. Из-за слабительного эффекта может развиться обезвоживание.
  • склонности к аллергии. Ягода является сильным аллергеном, способна вызвать кожные высыпания, покраснения, отек слизистой гортани.

Материал подготовлен авторами проекта
согласно редакционной политике сайта.

Последнее обновление: Сентябрь 10, 2018

Источник: sosudy.info

Причины высокого индекса холестерина

На сегодняшний день, кроме наследственной генетической гиперхолестеринемии, причинами может быть неправильный стиль жизни:


  • Неправильное питание с преобладанием продуктов животного жира;
  • Неактивный образ проживания, не только приводит к повышению индекса холестерола, но и становится одной из основных причин развития ожирения;
  • Никотиновая и алкогольная зависимость;
  • Увлечение кофеинсодержащими напитками.

Высокий индекс холестерина часто приводит к таким серьезным патологиям:

  • К системным патологиям атеросклероз и тромбоз;
  • Артериальной гипертензии с очень высокими показателями давления;
  • Ишемия сердечного органа;
  • Сердечная стенокардия, аритмия и тахикардия;
  • Сахарный диабет;
  • Ожирение;
  • Сердечный и мозговой инфаркт.

Чтобы снизить риски развития данных патологий, в состав диеты при холестерине, нужно включить продукты, которые имеют гипогликемическое и гиполипидемическое воздействие на организм.

Киви от холестерина как принимать
К таким продуктам относится киви.

Состав и свойства киви

Сегодня киви уже не является импортным продуктам, в южных областях РФ его успешно выращивают, и он попадает на прилавки магазинов напрямую от производителя и без лишних химических обработок, что не снижает целебные свойства.

Киви содержит большой витаминный и минеральный комплекс.


Стоит отметить такие полезные компоненты:

  • Витамин актинидин — снижает холестерин, а также очищает магистральные артерии от атеросклеротических новообразований;
  • В киви витамина С больше в 2 раза, чем в цитрусовых плодах. Систематическое употребление киви в пищу, может не только эффективно понизить индекс холестерина, но и стать хорошей профилактикой инфекционной или же вирусной болезни. Один плод киви содержит норму витамина С в сутки;
  • Витамины группы В — В1 (тиамин), В3 (РР, рибофлавин), В6 (пиридоксин), В9 (фолиевая кислота). Витамины группы в киви, не только понижают индекс холестерина, но и предотвращают развитие патологии системы кроветворения — анемии;
  • Витамин Е — это природный антиоксидант, который замедляет на клеточном уровне процессы старения, а также усиливает скорость кровяного потока в системе, и предотвращает образование кровяных сгустков в артериях. Витамин Е чистит сосуды от холестериновых отложений при повышенном индексе холестерина и развитии патологии системный атеросклероз;
  • Компонент в составе киви — калий. Калий стимулирует сердечный миокард и снижает индекс АД.

Киви от холестерина как принимать
Витамины группы В

Воздействие минералов

  • Фосфор — приводит в норму работу почечного органа, а также повышает рост клеток в организме;
  • Цинк — повышает тонус мышечных волокон, а также улучшает работу пищеварительного тракта;
  • Магний — снижает болезненность в голове, костях и суставах, облегчает работу миокарда, понижает индекс АД;
  • Йод стимулирует работу клеток щитовидной железы, предотвращает патологию гипотиреоз, которая есть одной из главных причин повышения индекса холестерина;
  • Клетчатка в составе киви — для снижения в крови молекул холестерина, а также лишнего жира в организме. Клетчатка способствует нормализации пищеварительного тракта, уменьшение запоров и онкологических новообразований в органах пищеварения. Киви обладает свойствами корректировать глюкозу в составе крови, что делает его незаменимым лекарственным продуктом питания при сахарном диабете обоих типов;
  • Лютеин способствует хорошему функционированию зрительного органа, что восстанавливает качество зрения.

Киви от холестерина как принимать
Магний

Применение для лечения и в косметологии

Пару киви в день поможет не только очистить систему кровотока от молекул холестерина, но и укрепить сосудистую оболочку и повысить в ней эластичность.

Также быстро при помощи киви сжигается лишний жир, и восстанавливается функциональность органов пищеварения.

Очищение кровотока позволяет улучшить микроциркуляцию крови в мозговые центры, что улучшает деятельность головного мозга:

  • Улучшается концентрация и внимание;
  • Повышается качество памяти;
  • Значительно улучшаются способности интеллекта;
  • В преклонном возрасте можно есть киви для профилактики развития деменции или старческого слабоумия.

Применение киви в косметологии:

  • Натуральные маски для лица, которые очищают кожу и питают ее минералами и витаминами;
  • Скрабы из косточек киви глубоко очищают поры на кожных покровах, что способствует восстановлению структуры кожи и снижению лишнего веса;
  • Энзимы в составе киви улучшают состояние волокон коллагена.

Киви от холестерина как принимать
При помощи киви сжигается лишний жир

Таблица калорийности киви:

Наименование продукта Количество калорий в граммах Калорийность (единица измерения в ккал)
Киви 100 67
Один киви 60 29
Цукат киви 100 320
Киви засушенные 100 355

Состав киви:


Наименование компонента В 100,0 граммах продукта Количество в граммах
Белковые соединения 100 0.8
Жиры 100 0.4
Углеводы в киви 100 8.1
Волокна грубые пищевые 100 3.8
Вода 100 88.8

Как правильно принимать киви?

Для того чтобы эффективно понизить индекс холестерина, необходимо в комплексе с противохолестериновой диетой употреблять киви.

Данный комплекс достаточно эффективный, что поможет избежать лечение препаратами статины.

Чтобы получить лечебный эффект от киви, нужно выполнять такие правила:

  • От 2-х до 4-х киви нужно кушать ежедневно для понижения холестерина;
  • Нельзя пропускать ни одного дня в терапии, что длиться от 2-х до 3-х месяцев;
  • Киви нужно хорошо вымыть под проточной водой и кушать их вместе со шкурой, в котором сосредоточены максимальное количество активных компонентов;
  • Кушать киви нужно за 20 — 30 минут до момента приема еды.

Диета должна соблюдаться обязательно, потому что чрезмерное количество животного жира в еде, не даст лечебного эффекта по снижению высокого холестерола.

Киви можно использовать в лечении свежие, а также консервированные.

Киви один из немногих продуктов, который при консервации и термической тепловой обработке не теряет своих целебных свойств.

Маринованные киви можно добавлять в салаты, или готовить из них бутерброды.

Бутерброды с печенью трески можно дополнить свежим или маринованным киви, что придаст бутерброду экзотическую нотку во вкусе, но и поспособствует снижению жира в организме.

Зрелые плоды данного фрукта, достаточно быстро портятся, поэтому их необходимо хранить в холодильнике.

Полезные свойства киви
Полезные свойства киви

Противопоказания

Кроме своих полезных свойств воздействия на организм, киви может принести ему вред. Необходимо строго соблюдать правила терапии данным фруктом.

Перед тем, как начинать лечение холестерина при помощи киви, необходимо проконсультироваться с лечащим доктором.

С осторожностью принимать данный фрукт пациентам, у которых развиваются патологии органов пищеварения, особенно в острой стадии. Пациентам с повышенной кислотностью желудочного сока при гастрите, киви кушать нельзя.

При воспалениях в органах кишечника, а также при язвах данный фрукт противопоказан.

При почечных патологиях, также не нужно принимать киви, потому что он дает сильную нагрузку на выделительную систему. Его мочегонное и слабительное действие может привести к обезвоживанию организма. Необходимо строго следить за водным балансом в организме.

Не стоит забывать и о том, что киви — это аллерген, поэтому его не рекомендовано давать детям до 3-х лет, чтобы не нарушить пищеварительный тракт и не спровоцировать аллергию в виде зуда кожи и высыпаний на ней.

Лечение киви нужно начинать с одного фрукта в день и следить за реакцией организма и на аллергические появления — есть они или их нет.

Заключение

Выбирая для понижения индекса холестерина киви, нужно помнить о консультации с доктором, чтобы не принести вред организму и о гипохолестериновой диете.

Также нужно больше двигаться и отказаться от пагубных привычек.

Источник: holesterin.wiki

Главные принципы диеты при повышенном холестерине

Сегодня о диете без холестерина слышал, наверное, каждый. Нарушения жирового обмена в организме провоцирует развитие атеросклероза – серьезного заболевания, опасного своими осложнениями. Лечение патологии комплексное, но всегда включает коррекцию образа и жизни и питания. Каковы последствия повышенного холестерина в крови, и чем может помочь диета: давайте разбираться.

Немного о холестерине и его влиянии на организм

Прежде чем разобраться в особенностях диеты при холестерине, стоит больше узнать об этом веществе и его влиянии на организм человека.

Итак, холестерин, или холестерол – это жироподобное вещество, по биохимической классификации относящееся к классу липофильных (жирных) спиртов. Суммарное содержание этого органического соединения в организме составляет приблизительно 200 г. Причем большая часть его, 75-80%, образуется гепатоцитами в печени человека, и лишь 20% поступает с пищей в составе жиров.

На логичный вопрос, зачем организму вырабатывать вещество, которое для него потенциально опасно, существует логичный ответ. Нормальное количество холестерина необходимо, так как органическое соединение выполняет следующие функции:

  • входит в состав цитоплазматической мембраны всех клеток, делает её более упругой и прочной (еще одно название жирного спирта – стабилизатор мембран);
  • регулирует проницаемость клеточной стенки, блокирует проникновение через нее некоторых токсических веществ;
  • является основой для синтеза стероидных гормонов надпочечниками;
  • участвует в продукции желчных кислот, витамина D в печени.

А вот повышение уровня холестерина в крови представляет определенную опасность для здоровья. Эта патология связана с нарушением обмена жиров в организме и провоцируется:

  • наследственными (семейными) дислипидемиями;
  • хронической почечной недостаточностью;
  • артериальной гипертензией;
  • острым или хроническим гепатитом, циррозом печени;
  • панкреатитом, раком поджелудочной железы;
  • эндокринными и метаболическими расстройствами: сахарным диабетом, гипотиреозом, дефицитом соматотропного гормона;
  • ожирением;
  • злоупотреблением алкоголем;
  • курением, в том числе и пассивным;
  • приемом некоторых лекарственных средств: КОК, стероидных гормонов, диуретиков и др.;
  • беременностью.

Прежде всего, высокий уровень холестерина связывают с таким заболеванием, как атеросклероз. Эта патология характеризуется появлением жировых бляшек на внутренней поверхности артерий, сужением просвета сосудов и нарушением кровоснабжения внутренних органов.  Это чревато развитием таких состояний, как:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • стенокардия напряжения;
  • дисциркуляторная энцефалопатия;
  • нарушения кровоснабжения в головном мозге: ТИА, и высшая степень патологии — ОНМК;
  • нарушения кровоснабжения почек;
  • нарушения кровообращения в сосудах конечностей.

Киви от холестерина как принимать

В патогенезе атеросклероза важную роль играет не только концентрация общего холестерина, но и то, какая его фракция преобладает в крови. В медицине выделяют:

  1. Атерогенные липопротеиды – ЛПНП, ЛПОНП. Крупные, насыщенные холестерином и триглицеридами, они с легкостью оседают на интиме сосудов и формируют атеросклеротические бляшки.
  2. Антиатерогенные липопротеиды – ЛПВП. Эта фракция имеет небольшие размеры и содержит минимальное количество холестерина. Их биологическая роль заключается в захватывании «потерянных» молекул жира и транспорте их в печень для дальнейшей переработки. Таким образом, ЛПВП является своеобразной «щеткой» для сосудов.

Таким образом, диета при высоком холестерине должна быть направлена на снижение его атерогенных фракций и повышение ЛПВП.

При повышенном холестерине важно соблюдать диету

Лечебные диеты – важный этап терапии многих соматических патологий. Не является исключением атеросклероз и вызвавшие его нарушения липидного обмена. Прежде чем составить меню при повышенном холестерине, попробуем разобраться, как питание влияет на его уровень.

Итак, ежедневный рацион здорового человека содержит в среднем 250-300 мг холестерина. Учитывая тот факт, что большая часть жирного спирта вырабатывается в печени, этого количества хватает, чтобы обеспечить физиологические потребности организма.

А что происходит, если холестерин в крови повышен? Как правило, увеличение концентрации этого органического соединения происходит за счет эндогенной, «собственной» фракции. В любом случае даже 250-300 мг вещества, поступающие извне, становятся лишними, и только усугубляют течение атеросклероза.

Таким образом, лечебное питание для снижения уровня холестерина в крови:

  1. Положительно влияет на работу сердечно-сосудистой системы.
  2. Нормализует обмен веществ.
  3. Уже в течение первого месяца способствует снижению «плохих» жиров в организме на 15-25% от исходного.
  4. Уменьшает вероятность формирования атеросклеротических бляшек на внутренней стенке артерий.
  5. Провоцирует уменьшение риска осложнений, опасных для здоровья и жизни.
  6. Увеличивает продолжительность жизни людей с нарушениями жирового обмена.

Поэтому соблюдение принципов лечебного питания на всех этапах лечения атеросклероза помогает добиться отличных результатов. Как снизить холестерин в крови при помощи диеты: давайте разбираться.

Принципы лечебного питания

Диета при повышенном холестерине в крови – это не только профилактика образования новых атеросклеротических бляшек. Длительное соблюдение принципов лечебного питания поможет очистить сосуды от отложений холестерина и даже «растворить» зрелые бляшки. Среди основных правил диеты для понижения холестерина выделяют:

  • резкое ограничение/исключение продуктов, которые заставляют повышаться концентрацию «плохих» липидов;
  • снижение ежедневно потребляемого объема холестерина до 150-200 мг;
  • насыщение организма «полезным» холестерином;
  • употребление большого количества клетчатки;
  • дробное питание малыми порциями;
  • соблюдение питьевого режима.

Что можно, а что нельзя есть при высоком холестерине

Отказаться от пищевого холестерина – это первое, что нужно сделать для снижения холестерина в крови. Это органическое соединение содержится в животном жире, входящем в состав жирного мяса, сала, копченостей, молочных продуктов, яичного желтка и др. Негативное влияние на уровень холестерина оказывают трансжиры – один из побочных продуктов пищевой промышленности, разновидность ненасыщенных жиров, молекулы которых находятся в транс-конфигурации.

Мясо и субпродукты

Мясо может принести пациенту с атеросклерозом как пользу, так и вред. Помимо высококачественного белка оно содержит животный жир, уменьшающий концентрацию «хороших» ЛПВП и повышающий атерогенных фракции холестерина.

Киви от холестерина как принимать

А можно ли включать мясо в состав диеты против атеросклероза? Можно, но не все: в этой продуктовой группе выделяются повышенным холестерином:

  • мозги – 800-2300 мг/100 г;
  • почки – 300-800 мг/100 г;
  • куриная печень – 492 мг/100 г;
  • говяжья печень – 270-400 мг/100 г;
  • филе свинины – 380 мг/100 г;
  • куриное сердце – 170 мг/100 г;
  • ливерная колбаса – 169 мг/100 г;
  • говяжий язык – 150 мг/100 г;
  • свиная печень – 130 мг/100 г;
  • сырокопченая колбаса – 115 мг/100 г;
  • сосиски, сардельки – 100 мг/100 г;
  • говядина жирная – 90 мг/100 г.

Эти продукты – настоящая холестериновая бомба. Употребление их даже в небольшом количестве приводит к усилению дислипидемии и нарушениям жирового обмена. Жирное мясо, субпродукты и колбасы должны быть полностью исключены из рациона лечебного питания с низким содержанием холестерина.

Киви от холестерина как принимать

Помимо собственно содержания холестерина на развитие атеросклероза влияют и другие вещества в составе продукта. Так, например, говяжий жир содержит большое количество тугоплавких жиров, которые делают его даже более «проблемным» в плане формирования холестериновых бляшек, чем свинина.

Диета для снижения холестерина разрешает употребление следующих мясных продуктов:

  • нежирная баранина – 98 мг/100 г;
  • мясо кролика – 90 мг/100 г;
  • конина – 78 мг/100 г;
  • ягнятина – 70 мг/100 г;
  • куриная грудка – 40-60 мг/100 г;
  • индейка – 40-60 мг/100 г.

Нежирное мясо баранины, кролика или птицы относится к диетическим продуктам. Они содержат умеренное количество холестерина и насыщены качественным белком. Врачи отмечают, что отварные или приготовленные на пару продукты из этой группы можно есть 2-3 раза в неделю.

Таким образом, диета против холестерина имеет следующие правила употребления мяса и птицы:

  1. Полностью исключите из рациона мясо говядины, свинины, субпродукты и колбасы.
  2. Во время диеты, снижающей уровень холестерина, можно есть нежирную баранину, крольчатину, курицу или индейку.
  3. Всегда снимайте кожу с птицы, так как в ней содержится высокий процент холестерина.
  4. Откажитесь от «вредных» способов приготовления пищи – жарки, копчения, засолки. Предпочтительно мясо варить, запекать или готовить на пару.
  5. Нежирное мясо рекомендуется включать в рацион 2-3 раза в неделю.
  6. Лучше, если гарниром к нему будут свежие/термически обработанные овощи (кроме картофеля), а не простые углеводы – белый рис, макароны и т. д.

Насыщенные жирные кислоты и транс-жиры

Киви от холестерина как принимать

Продукты, содержащие высокий уровень насыщенных жирных кислот и транс-жиров, представляют серьезную опасность для нормального жирового обмена в организме. Чрезмерное их употребление нежелательно даже для здорового человека, а пациенты с атеросклерозом должны исключить их из своего рациона полностью. К таким продуктам относятся:

  • маргарин;
  • кулинарный жир;
  • саломас;
  • пальмовое масло (можно встретить даже в составе шоколада).

Независимо от уровня холестерина в своем составе они насыщают организм «плохими» липидами, способствуют формированию новых атеросклеротических бляшек и быстрому развитию острых и хронических сосудистых осложнений.

Специалисты советуют заменить вредные насыщенные жиры растительными маслами:

  • оливковым;
  • подсолнечным;
  • кунжутным;
  • льняным и др.

Растительные масла относят к продуктам, понижающим риск формирования атеросклеротических бляшек, так как они не имеют в своём составе холестерина, зато насыщены полезными полиненасыщенными жирными кислотами.

Рыба и морепродукты

Киви от холестерина как принимать

Диета при повышенном холестерине у мужчин и женщин в обязательном порядке должна включать употребление рыбы как минимум два раза в неделю. Содержание рассматриваемого органического соединения в различных сортах обитателей водоемов неодинаково:

  • скумбрия – 360 мг/100 г;
  • севрюга – 300 мг/100 г;
  • карп – 270 мг/100 г;
  • устрицы – 170 мг/100 г;
  • креветки – 114 мг/100 г;
  • минтай – 110 мг/100 г;
  • сельдь – 97 мг/100 г;
  • форель – 56 мг/100 г;
  • тунец – 55 мг/100 г;
  • щука – 50 мг/100 г;
  • треска – 30 мг/100 г.

Несмотря на сравнительно высокое содержание холестерина, рыба и морепродукты богаты ненасыщенными жирными кислотами омега-3. Кроме того, липидный состав пресноводных и морских обитателей представлен в основном «хорошими» липопротеидами высокой плотности. Поэтому регулярное употребление рыбы в отварном, приготовленном на пару или запеченном виде поможет снизить проявления имеющегося атеросклероза и обеспечить профилактику образования новых холестериновых бляшек.

Молоко и молочные продукты

Киви от холестерина как принимать

Молоко и молочные продукты, особенно если они изготавливаются из цельного молока, следует употреблять с осторожностью пациентам с повышенным холестерином. Содержание этого вещества остается в них достаточно высоким:

  • сыр Гауда, 45% жирн. – 114 мг/100 г;
  • сыр Сливочный, 60% жирн. – 100 мг/100 г;
  • сметана,30% жирн. – 90-100 мг/100 г;
  • сливки, 30% жирн. – 80 мг/100 г;
  • жирный творог – 40 мг/100 г;
  • молоко козье 30 мг/100 г;
  • молоко, 1% — 3,2 мг/100 г;
  • кефир, 1% — 3,2 мг/100 г;
  • творог обезжиренный – 1 мг/100 г.

Таким образом, пациентам с атеросклерозом рекомендуется исключить из рациона выдержанные сыры твердых сортов, жирную сметану, сливки. А вот 1%-ное молоко, кефир или обезжиренный творог обеспечат организм достаточным количеством белка и кальция при незначительном содержании холестерина.

Яйца

Киви от холестерина как принимать

Яйца – спорный продукт для пациентов с аторосклерозом. Полезный и диетический белок соседствует в нем с желтком, который содержит большое количество холестерина:

  • куриные яйца – 570 мг/100 г;
  • перепелиные яйца – 600 мг/100 г.

При таком количестве жирного спирта, казалось бы, эти продукты должны быть строго противопоказаны при атеросклерозе. Но это не так: дело в том, что желток содержит в основном «хорошие» липопротеиды, а также уникальное биологическое вещество лецитин. Оно способствует нормализации липидного обмена и выводит лишний холестерин из организма. Таким образом разрешает употребление яиц, но не чаще 1-2 раз в неделю.

Простые углеводы

Интересно, что чрезмерное употребление углеводов в некоторых случаях может привести к повышению уровня холестерина в крови. Этот сложный биохимический процесс представляет собой цепочку реакций расщепления полисахаридов с превращением в их глюкозу, а затем триглицериды и жировую ткань.

Поэтому во время лечебной диеты пациентам рекомендуется ограничивать потребление:

  • картофеля;
  • макаронных изделий;
  • белого риса;
  • конфет, печений, прочих кондитерских изделий.

Лучше заменить их на сложноусвояемые углеводы (большинство круп, бурый рис), которые, перевариваясь, высвобождают дозированные порции глюкозы. В дальнейшем она расходуется на нужды организма, а не трансформируется в жир. Приятным бонусом включения таких продуктов в рацион станет долгое ощущение сытости.

Овощи и фрукты

Свежие сезонные овощи и фрукты – это то, что должно стать основой питания. В течение дня пациентам с атеросклерозом рекомендовано употреблять как минимум 2-3 разных фрукта и 2-3 разновидности овощей. Растительная пища богата клетчаткой, которая очищает стенки кишечника от шлаков, восстанавливает нарушенное пищеварение и помогает сбросить лишний вес.

Киви от холестерина как принимать

Наиболее антиатерогенным свойствами обладают:

  • чеснок – для положительного эффекта следует употреблять по 1 зубчику чеснока на протяжение 3-6 месяцев;
  • болгарский перец – лидер по содержанию витамина С, являющегося мощным антиоксидантом;
  • морковь – источник витамина А;
  • киви и ананас – фрукты, способствующие нормализации обмена веществ и снижению массы тела.

Напитки

Соблюдение питьевого режима – важный этап нормализации обмена веществ и снижения массы тела. Основным помощником в этом деле является чистая питьевая вода. Диета при повышенном холестерине у женщин подразумевает употребление от 1,5 до 2,5 л воды (в зависимости от роста и веса). У мужчин этот показатель может достигать 3-3,5 л/сут.

Также при атеросклерозе полезно пить:

  • отвар шиповника;
  • кисель собственного приготовления, несладкие компоты;
  • зеленый чай.

Под запретом остаются кофе и алкоголь в любом виде. Ароматный бодрящий напиток содержит вещество кафестол, которое может опосредованно влиять на уровень холестерина в организме, повышая его. Алкоголь провоцирует развитие нарушений метаболизма и повреждения интима сосудов. Все это является предрасполагающими факторами развития атеросклероза.

Безхолестериновая диета: меню на 7 дней

Завтрак – один из самых главных приёмов пищи. Именно он дает энергию на всю первую половину дня и помогает проснуться. Даже у пациентов с атеросклерозом завтрак должен быть достаточно плотным и включать в себя кашу/яйца/творог (на выбор), а также свежий фрукт или овощ.

Киви от холестерина как принимать

При составлении примерного меню обедов руководствуйтесь следующим правилом:

  • ½ объема пищи должны составлять овощи в свежем или приготовленном виде;
  • ⅔ объема пищи приходятся на сложные углеводы – крупы, бурый рис;
  • оставшаяся ⅓ — мясо, птица, рыба или растительный белок.

При планировании ужинов эти пропорции сохраняются, за исключением того, что весь объем гарнира заполняется овощным салатом. Есть на ночь углеводы, даже сложные, не рекомендуется.

Если вы испытываете трудности при подборе блюд, обратитесь к своему лечащему врачу. Он сможет ответить на ваши вопросы и порекомендует оптимальную схему лечебного питания. Примерное меню на неделю, которое подойдет тем, кто стремится уменьшить уровень холестерина в крови и нормализовать обмен веществ, представлено в таблице ниже.

Несмотря на сниженную концентрацию холестерина, разнообразное и сбалансированное меню позволит получить все необходимые витамины и микроэлементы, избавиться от лишнего веса, но при этом не остаться голодным.

Чтобы результат от лечебного питания был заметным, необходимо придерживаться подобной диеты длительное время – 3 месяца и более.

Повышенный холестерин и соматические заболевания

Нередко атеросклероз сочетается с другой соматической патологией. Как изменится характер питания в этом случае?

Сахарный диабет

Киви от холестерина как принимать

Атеросклероз и сахарный диабет – две тяжелые патологии, которые нередко идут рука об руку. При этом какое из них нуждается в специфическом лечении. Помимо ограничения животных жиров диета при повышенном холестерине и сахаре включает:

  • ограничение калорийности питания: в сутки пациент в среднем должен потреблять 1900-2400 ккал;
  • сбалансированность питания: соотношение белков, жиров и углеводов должно составлять приблизительно 90-100 г, 80-85 г и 300-350 г в сутки соответственно;
  • полное исключение сахара и всех сладостей из рациона: при необходимости их заменяют сорбитом или ксилитом (широко используемыми подсластителями).

Всем больным рекомендуется есть больше овощей и фруктов, клетчатки. К рекомендованным продуктам при атеросклерозе и сахарном диабете относят:

  • нежирный творог;
  • рыба;
  • постное мясо (куриная грудка, индейка);
  • ц/з хлеб.

Хронический холецистит и заболевания печени

Киви от холестерина как принимать

При одновременном развитии у человека атеросклероза и сахарного диабета лечебное питание будет основано на следующих принципах:

  1. Ежедневный прием пищи в одно и то же время.
  2. Обязательные перекусы между основными приёмами пищи, которые помогут ЖКТ работать лучше и избежать застоя желчи в ЖВП.
  3. Необходимо соблюдать баланс между белковой и углеводной пищи.
  4. Не употреблять слишком холодную или слишком горячую пищу.
  5. Заменить наваристые мясные или рыбные бульоны на легкие овощной супчик.
  6. Исключить из рациона капусту, бобовые, виноград.

Хронический панкреатит

Панкреатит – еще одна распространенная патология пищеварительной системы. При одновременном поражении поджелудочной железы и атеросклерозе лечебная диета подвергается небольшой коррекции:

  • голод в дни интенсивной боли необходим для восстановления работы поджелудочной железы.
  • отказ от продуктов, снижающих рН желудочного сока и повышающих выработку ферментов – наваристых бульонов, жирных жареных, копченых блюд, сладостей;
  • отказ от жарки блюд: все продукты готовят на пару или отваривают.
  • ограничение поступления животных жиров в организм: растительное масло добавляют в уже готовое блюду.

Выше мы постарались разобраться, как понизить холестерин в крови с помощью диеты. Помимо коррекции питания и образа жизни лечение атеросклероза подразумевает использование целого комплекса мероприятий – приема гиполипидемических средств, расширение физической активности, по показаниям – проведение хирургического восстановления нарушенного кровотока в артериях. Соблюдение всех рекомендаций врача поможет добиться стойкой компенсации состояния и снижения концентрации общего холестерина в крови, а также снизить риск развития осложнений.

Киви от холестерина: полезные свойства и как его принимать

Большое количество холестерина в крови повышает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Помимо медикаментозной терапии можно воспользоваться методами народной медицины. Отлично снижает холестерин в крови киви. Какими полезными свойствами обладает этот неприметный фрукт? Как действует киви против холестерина? Данные вопросы разберем в нашей статье.

Полезные свойства фрукта

Киви по праву называют витаминным рекордсменом. В нем содержится следующие полезные вещества:

  • Витамин С, который помогает укрепить сосудистые стенки и поддерживать иммунную систему;Магний
  • Магний, необходимый для нормальной работы сердечной системы, повышения стрессоустойчивости и регулирования клеточного обмена;
  • Клетчатка, которая нормализует пищеварение;
  • Калий, снижающий высокое артериальное давление;
  • Энзимы, которые ускоряют сжигание жиров и помогают образовываться коллагеновым волокнам;
  • Минеральные соли, способствующие выведению из организма лишнего холестерина.

Как принимать киви от холестерина?

При повышенном холестерине врачи назначают прием специальных лекарств – статинов. Но есть и более легкий способ. Рекомендуется регулярно съедать киви для снижения холестерина в крови.

Чтобы достичь эффективного результата, необходимо соблюдать простые правила:Киви

  • Киви от холестерина нужно съедать в количестве 2-4 штук;
  • Нужно есть ежедневно (ни одного дня пропускать нельзя!) в течение 2-3 месяцев;
  • Фрукты надо есть обязательно с кожурой, поэтому перед употреблением надо их тщательно помыть;
  • Необходимо съедать за полчаса до еды.

Употребление жиров следует ограничить. Судя по многочисленным отзывам, концентрация холестерина в крови значительно снижается и достигает нормы и без применения лекарственных препаратов.

Киви можно есть как в свежем, так и в консервированном виде. Из этого фрукта получается очень вкусное варенье. Любопытно, что его полезные свойства сохраняются даже при термической обработке. Они отлично дополняют фруктовые салаты, выпечку и даже мясные блюда. Созревшие плоды в тепле быстро портятся, поэтому их стоит хранить в холодильнике.

Интересно! Киви уже давно перестал считаться заморским фруктом. В больших количествах его выращивают на юге России и поставляют почти по всей стране.

Многих интересует вопрос, как киви снижает холестерин. Он его выводит из организма. Для достижения реального результата, необходимо выполнять все рекомендации по употреблению.

Отвечаем на все вопросы про повышение тромбоцитов

Тромбоциты – это клетки крови, главная задача которых – образование сгустков, останавливающих кровотечение. Пониженный уровень тромбоцитов вызывают инфекции, интоксикации, врожденная патология, онкология, реакция организма на прием определенных лекарств, аутоиммунные заболевания, состояние беременности и другие причины. Тромбоцитопения приводит не только к образованию синяков и подтеков, но и к опасному для жизни кровотечению. Чтобы избежать появления опасных симптомов, и для борьбы с заболеванием нужно знать, как повысить тромбоциты в крови.

Посмотрите полезное видео по теме

Повышение продуктами питания

При лечении тромбоцитопении важно иметь информацию о продуктах, повышающих уровень тромбоцитов, а также о тех, употребление которых в данный период нежелательно.

Продукты, повышающие тромбоциты в крови, следующие:

  1. Животные: красное мясо, говяжья и свиная печень, говяжье сердце, язык, крольчатина, курятина, рыба, яичные желтки.
  2. Овощи: картофель, томаты, свекла, капуста, морковь, сладкий перец, зелень.
  3. Фрукты: яблоки, персики, бананы, черноплодная рябина.
  4. Орехи и сухофрукты: миндаль, семечки тыквенных, фундук, плоды шиповника.
  5. Молочные продукты.
  6. Крупы: гречневая, бобовые, отруби.
  7. Морепродукты и водоросли.
  8. Дрожжи.

Основные правила составления меню для повышения уровня тромбоцитов следующие:

  1. Включать в рацион говядину, печень, субпродукты, куриное мясо.
  2. Обязательно использовать каши, среди которых особенно полезны фасоль, горох и чечевица.
  3. Ежедневно есть фрукты и зеленые овощи как в сыром, так и приготовленном виде.
  4. Для повышения уровня тромбоцитов особенно полезны красные фрукты: земляника, гранат, яблоки.
  5. Для максимального усвоения железа из продуктов, пища должна содержать достаточное количество витаминов С и В12.

При лечении и профилактике тромбоцитопении из рациона исключают:

  1. Цитрусовые.
  2. Имбирь.
  3. Шоколад.
  4. Лук и чеснок.
  5. Малину и чернику.
  6. Оливковое масло.
  7. Алкоголь.

Рацион питания составляется таким образом, чтобы тот содержал максимальное количество полезных продуктов с необходимыми витаминами, но отсутствовали блюда с компонентами, убивающими тромбоциты, такими как алкоголь, маринады, специи, жирная и соленая пища.

  • Задайте свой вопрос врачу клинической лабораторной диагностики

    Анна Поняева. Закончила нижегородскую медицинскую академию (2007-2014) и Ординатуру по клинико-лабораторной диагностике (2014-2016).Задать вопрос>>

    Витамины

    Повышение концентрации тромбоцитов связано с насыщением организма необходимым количеством витаминов, к которым относятся В12, К и фолиевая кислота, непосредственно принимающие участие в свертывании крови.

    В12При недостатке поступления с пищей, витамины принимают отдельно или в качестве поливитаминных комплексов. Также рекомендуется принимать Аскорутин, который содержит вит. С и Р, снижающие ломкость и проницаемость капилляров, укрепляющие стенки сосудов, а аскорбиновая кислота способствует лучшему усвоению железа.

    Медикаменты

    Для поднятия уровня тромбоцитов, врач может назначить следующие лекарственные препараты:

    ПреднизолонПреднизолон. Относится к стероидным гормонам, и является основным препаратом лечения тромбоцитопении. При начальной суточной дозировке 1-2 мг/кг геморрагические высыпания исчезают на 7-1 день.

    • Противопоказан при повышенной чувствительности к лекарству и системных грибковых инфекциях. При беременности применять нежелательно, так как существуют данные об опасности препарата для развития плода;
    • Цена – от 67 до 108 руб.

    этамзилатЭтамзилат. Относится к гемостатическим средствам, стимулирует выработку тромбоцитов и выход их из костного мозга. При внутривенном вверении препарата эффект наступает спустя 5-15 мин.

    • Противопоказан при индивидуальной чувствительности, тромбозе, тромбоэмболии, острой порфирии и гемобластозе у детей. Безопасность во время беременности не установлена, может применяться в данный период на усмотрение врача;
    • Цена – от 21 до 36 руб.

    ИммуноглобулинИммуноглобулин. Повышает содержание тромбоцитов в крови до 75% даже при хронической форме заболевания. У половины пациентов способен вернуть показатель в норму.

    • Противопоказан при гиперчувствительности, аллергии в фазе обострения, сахарном диабете, почечной недостаточности, анафилактическом шоке на лекарства из крови, отсутствии к препарату антител. Исследований на вред препарата при беременности не проводились.
    • Цена – от 820 до 985 руб.

    Винкристин применяется при лечении идиопатической пурпуры при тромбоцитопении, но не рекомендуется в качестве первичного средства лечения данного заболевания.

    • Противопоказан и повышенной чувствительности к лекарству, угнетении костного мозга, наличии инфекций, при неврологических расстройствах и после прививок.
    • Цена – от 180 до 596 руб.

    АзатиопринАзатиоприн относится к иммунодепрессантам и применяется при иммунной и симптоматической тромбоцитопении.

    • Противопоказан при повышенной чувствительности к препарату и беременности;
    • Цена – от 238 до 257 руб.

    СодекорСодекор. Назначается при падении показателя тромбоцитов в крови. Производится на основе натуральных компонентов (смеси и настои трав). Допускается применение при беременности.

    • Противопоказан при индивидуальной непереносимости и артериальной гипертензии;
    • Цена – от 67 до 216 руб.

    Дицинон. Профилактическое средство, повышающее свертываемость крови, укрепляющее стенки сосудов и увеличивающее уровень тромбоцитов.

    • Противопоказан при тромбозе, острой порфирии, детской гемобластозе и повышенной чувствительности к препарату. При беременности применяется только в случае, когда польза от лекарства превысит потенциальные риски для матери и плода.
    • Цена – от 372 до 541 руб.

    Труднее всего поддается лечению аутоиммунная тромбоцитопения, которая используется после неэффективной спленэктомии. При этом гормональная терапия не имеет стойкого эффекта даже при высоких дозах. Таким пациентам назначают цитостатические иммунодепрессанты с глюкокортикостероидами, при этом эффект становится виден спустя 1,5-2 мес., и глюкокортикостероиды постепенно отменяют.

    Народные рецепты

    Поднять уровень тромбоцитов помогут народные средства.

    КрапиваСамыми эффективными из них считаются следующие рецепты:

    1. Крапива. Принимается перед едой в виде сока, который смешивается поровну с молоком в кол-ве 50 г. каждого компонента. Смесь ежедневно принимают по 3 порции. Курс лечения – 7 дней, после чего нужно сделать недельный перерыв.
    2. Настой из лекарственных трав: тысячелистника, крапивы, земляники, шиповника или вербены лекарственной. Сухое сырье любого вышеназванного вида в кол-ве 3 ст. л. заливают 0,5 л кипятка и настаивают полчаса. Такое количество настоя рассчитано на неделю приема. Курс лечения продолжается до положительного эффекта, и может длиться несколько месяцев. Но перед началом приема нужно изучить противопоказания, особенно при беременности.
    3. Свекольный сок. Готовится добавлением сахара по вкусу к натертой на терке свежей свекле, и настаивается ночь. Утром из массы выжимают сок и выпивают натощак перед едой. Курс лечения – 2 недели, который можно повторить после месячного перерыва.
    4. Гемостатический сбор. Состоит из ромашки (20г), листьев перечной мяты и пастушьей сумки (по 40г). Смесь в кол-ве 1 ст. л. заливают стаканом воды и 15 мин. греют на водяной бане. Принимают охлажденным 2 раза в день по 200 г.
    5. Кунжут. Принимают утром в кол-ве до 1 ст. л. перед едой или добавляют в салат. Лечебным эффектом обладают семена кунжута и порошок из семян.

    Способы быстрого поднятия

    В случае обнаружения симптомов тромбоцитопении, приводить показатель в норму нужно максимально быстро. Для этого обязательно проводится диагностика причины патологии, после чего вопрос – как повысить тромбоциты в короткий срок, решается следующими способами:

    1. Путем принятия лекарственных средств или употреблением пищевых добавок, содержащих натуральные компоненты, нормализующие выработку тромбоцитов.
    2. Путем включения в рацион продуктов, максимально способствующих образованию тромбоцитов.
    3. Употреблением витаминов и омега-3 жирных кислот, благоприятствующих выработке тромбоцитов.

    Заметно снижает уровень тромбоцитов химиотерапия. В некоторых случаях показатель падает до критических значений. Быстро поднять тромбоциты после химиотерапии возможно при переливании тромбоцитарной массы. В остальных случаях для нормализации уровня используют стандартные препараты: гормональные средства (Преднизолон), Тромбопоэтин (стимулирующий выработку тромбоцитов печенью), препараты из натурального сырья (Содекор), кровоостанавливающие (Этамзилат), и другие.

    Если все способы лечения тромбоцитопении остаются неэффективными, прибегают к оперативному вмешательству, в ходе которого удаляется селезенка. К такой крайней мере прибегают тогда, когда болезнь продолжается больше года, а в течение этого времени было 2-3 обострения. Эффективность спленэктомии доходит до 50-80%.

    Падение уровня тромбоцитов – опасная патология, вызывающая подкожные и внутренние кровотечения, а при тяжелой стадии грозит летальным исходом. Для борьбы с тромбоцитопенией успешно используются медикаменты, витамины, народные средства и определенные продукты питания, из которых составляют специальный рацион. При обнаружении симптомов заболевания, самолечение недопустимо, так как ключевым моментом его успешного лечения является точное определение причины, что возможно только в условиях стационара опытным специалистом.

    Источник: holesterin-norma.ru

    Какие продукты понижают холестерин в крови?

    Холестерин – важный элемент в организме человека, участвующий во многих процессах. Он является строительным материалом для мембран клеток, принимает участие в производстве андрогенов, эстрогенов, кортизола, в преобразовании солнечного света в витамин D, в продуцировании желчи и др. Однако его высокая концентрация в крови приводит к образованию склеротических бляшек на стенках сосудов, их закупорке и развитию атеросклероза, инсульта, инфаркта. Снижение холестерина необходимо для профилактики и лечения сердечно-сосудистых заболеваний. По мнению медиков, если постоянно включать в рацион продукты, понижающие холестерин, можно добиться уменьшения его концентрации в крови.

    С каким холестерином нужно бороться?

    Холестерин принято делить на «хороший» и «вредный». Дело в том, что он в воде не растворяется, поэтому для передвижения по организму прикрепляется к белкам. Такие комплексы называют липопротеидами, которые в свою очередь бывают двух видов: низкой плотности (ЛПНП) – «плохой», и высокой плотности (ЛПВП) – «хороший». Первый несет вещества из печени в ткани, второй – из тканей в печень. ЛПНП приводит к развитию атеросклероза, в то время как ЛПВП очищает сосуды от бляшек. Говоря о снижении холестерина, подразумевают «плохой», при этом «хороший» нужно сохранить.

    Роль питания

    Правильное питание имеет большое значение в борьбе с гиперхолестеринемией и для профилактики сердечно-сосудистых болезней. Специальная диета способствует снижению его производства и уменьшению всасывания. Кроме того, холестерин начинает быстрее выводиться из организма.

    Продукты

    Список полезных продуктов достаточно большой. В него входит преимущественно пища растительного происхождения. Чтобы составить меню, нужно знать, какие продукты понижают холестерин. В сутки в организм его должно поступать не более 300 мг.

    Брокколи. Содержит грубые пищевые волокна, которые не перевариваются, разбухают, обволакивают и выводят атерогенные жиры. Уменьшает его всасывание в кишечнике на 10%. В день нужно есть до 400 граммов брокколи.

    Чернослив. Помогает снизить уровень холестерина в крови за счет содержащихся в нем антиоксидантов.

    Сельдь свежая. Богатая ненасыщенными жирными кислотами Омега-3, она уменьшает размер атеросклеротических бляшек, нормализует просвет сосудов, предотвращает развитие сердечно-сосудистых патологий, таких как инфаркт и инсульт. Дневная норма составляет около 100 граммов.

    Орехи. При повышенном холестерине особенно полезны грецкие, миндаль, фундук, фисташки. Они способствуют нормализации его уровня за счет содержащихся в них мононенасыщенных жирных кислот. Необходимо учитывать, что орехи высококалорийны.

    Вешенки. Благодаря находящемуся в них ловастину способствуют уменьшению размеров сосудистых бляшек. В день рекомендовано есть до 10 граммов.

    Овсянка. Включает клетчатку, связывающую в кишечнике холестерин и выводящую его из организма. Ежедневно употребляя в пищу овсяную кашу, можно снизить его уровень на 4%.

    Морская рыба. Полиненасыщенные жирные кислоты и йод, содержащиеся в морской рыбе, предупреждают образование бляшек на сосудистых стенках.

    Морская капуста. Регулярный прием в пищу богатой йодом морской капусты способствует растворению в сосудах сгустков крови.

    Бобовые. Богаты клетчаткой, витамином B, пектином, фолиевой кислотой. При регулярном употреблении может снизить показатель на 10%.

    Яблоки. Содержат нерастворимые волокна, выводящие из организма холестерин. Антиоксиданты, входящие в состав яблок, необходимы людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, они предотвращают всасывание жиров в кишечнике и закупорку сосудов тромбами.

    Молочные продукты. Кефир, творог, йогурт с низким содержанием жира – продукты, снижающие холестерин.

    Фрукты, овощи. Наиболее полезные в этом отношении – киви, грейпфруты, апельсины, морковь, свекла.

    Важно выбирать продукты, снижающие только «плохой» холестерин, но оставляющие без изменений «хороший». К наиболее эффективным медики относят следующие:

    • Жиры полиненасыщенные и мононенасыщенные. Добавляя в блюда растительные жиры вместо животных, можно уменьшить содержание «вредного» холестерина на 18%. Это масло авокадо, оливковое, кукурузное, арахисовое.
    • Льняное семя. Достаточно есть в день 50 грамм семени, чтобы добиться уменьшения вредного холестерина на 14%.
    • Овсяные отруби. Благодаря клетчатке эффективно снижают холестерин и предупреждают его всасывание в кишечнике.
    • Чеснок. Свежий чеснок в количестве трех зубчиков в день уменьшает концентрацию холестерина на 12%.

    Лекарственные растения и травы, снижающие холестерин

    Народная медицина предлагает использовать для снижения холестерина лекарственные травы и растения.

    Ежевика

    Кипятком залить листья ежевики, укутать емкость и дать настояться около часа. На пол-литра воды требуется столовая ложка измельченной травы. Лечение заключается в ежедневном трехкратном приеме настойки по трети стакана.

    Луговой клевер

    Цветки и траву (две стол. ложки) заливают водой (1 стакан кипяченой), плотно закрывают, оставляют на час, затем процеживают. Пьют до еды по столовой ложке три раза в сутки.

    Корень солодки

    Сырье измельчить, залить водой, кипятить около 10 минут на слабом огне. На 0,5 литра положить две ложки корня. Процеженный отвар пьют на протяжении двух недель трижды в сутки по 1/3 стакана спустя полтора часа после приема пищи. Сделать месячный перерыв и повторить.

    Боярышник

    Цветки растения заливают кипятком (на стакан – две ложки столовые). Средство должно настояться в течение 20 минут. Готовую настойку пить три-четыре раза в сутки по столовой ложке.

    Чеснок

    На пол-литра водки нужно взять 300 граммов чеснока, предварительно измельченного. Поставить в темное место и три недели настаивать, затем процедить. Разводить настойку в воде или молоке (на полстакана – 20 капель) и пить до еды ежедневно.

    Цветы липы

    Измельчить цветки в кофемолке. Три раза в сутки принимать по чайной ложке, запивая водой. Курс лечение – 1 месяц.

    Мелисса

    Залить кипятком траву мелиссы (на 2 стол. ложки – один стакан). Покрыть крышкой и оставить на час для настаивания. Принимать процеженную настойку по четверть стакана за 30 мин. до еды два-три раза в день.

    Льняное семя

    Не только понижает вредный холестерин, но и улучшает работу пищеварительной системы, обладает желчегонным эффектом. Семя рекомендуется добавлять в готовые блюда, например, салаты и каши.

    Тыква

    Натереть на терке сырую тыкву. Есть перед приемом пищи (за 30 мин.) в количестве двух-трех столовых ложек.

    Продукты, повышающие холестерин

    При снижении холестерина важно избегать вредных продуктов. К ним относятся:

    • печень;
    • икра рыб;
    • креветки;
    • масло сливочное;
    • маргарин;
    • фаст-фуд;
    • колбасы;
    • сыры;
    • сливки;
    • желток яйца куриного.

    В заключение

    Снижение холестерина – важный фактор в плане профилактики атеросклероза и развития сердечных приступов. Одно лишь правильно организованное питание может снизить «вредный» холестерин на 5-10%, даже без применения лекарственных препаратов.

    Наиболее полезные продукты для сосудов

    Источник: holesteros.ru


  • Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.