Народные средства при повышенном холестерине у женщин


Понятие «холестерин» известно, пожалуй, всем современным людям, но мало кто знает, что же это за вещество на самом деле.

Чаще всего люди воспринимают холестерин как нечто очень плохое и даже весьма опасное для здоровья, невзирая на имеющийся пробел знаний в этой области, и даже не могут представить, что же может быть «хорошего» в этом «плохом» веществе, о котором так много говорят.

Повышенный уровень холестерина весьма негативно сказывается на здоровье человека, поэтому так необходимо следить за его уровнем. В этой статье мы расскажем как снизить холестерин народными средствами, поделимся большим количеством полезных народных рецептов.

Значение холестерина в организме человека

Холестерин является особенным веществом, подобным жиру. Две третьих части общего количества этого вещества в человеческом организме синтезируется в печени из поглощаемых продуктов питания, в первую очередь из животной пищи, например, из сливочного масла, молочной продукции, мяса и разнообразных изделий из него, из яиц, рыбы.


Народные средства при повышенном холестерине у женщинХолестерин есть в организме каждого человека, но у здоровых людей он всегда находится в норме. Однако (и совсем нередко) наблюдаются отклонения показателей, как в большую, так и в меньшую сторону.

Холестерину в организме отводится сразу несколько функций, являющихся в буквальном смысле жизненно важными для него.

Основные функции холестерина:

  • Именно холестерин является основным материалом для построения мембран клеток, составляющих клеточные стенки. Он же находится в составе и некоторых клеточных компонентов.
  • Без холестерина будет невозможен естественный синтез основных гормонов половой системы, таких как эстроген, тестостерон и прогестерон.
  • Задействован холестерин и в синтезе кортизона, одного из важнейших гормонов, он же участвует и в нормальном процессе обменов, в первую очередь витамина D и веществ в целом. Холестерин выступает и регулятором баланса таких элементов, как фосфор и кальций, что необходимо и для нормального состояния костных тканей и их функционирования.

По сути, холестерин в организме человека «следит» за состоянием и развитием половой сферы, нормальным уровнем гормонов, в детском возрасте предотвращает появление рахита, а взрослым помогает предотвратить появление остеопороза.

Если уровень холестерина снижен в течение длительного времени, происходит нарушение основной функции зрительного нерва и у человека не только падает острота зрения, но и могут возникнуть некоторые заболевания, например, кератиты или ретинопатия.

Норма холестерина в крови у взрослых и детей


Нормальные значения холестерина разделяются не только по возрастным группам, но и по половой принадлежности. Кроме этого, холестерин бывает нескольких видов, а также условно разделяется на плохой и хороший. Сбалансировать уровень этого показатели помогут средства народной медицины.

При проведении исследования крови обычно определяется:

  • Уровень общего холестерина.
  • Концентрация триглицеридов.
  • ЛПВП – липопротеиды, имеющие высокую плотность, называемые хорошим холестерином, так как именно он переносит молекулы жира в печень для их переработки и не позволяет им оседать на стенках сосудов.
  • ЛПНП – липопротеиды, имеющие низкую плотность, называемые плохим холестерином, поскольку именно он способствует зарастанию сосудов отложениями жира.

Нормы холестерина для мальчиков и мужчин:


Возраст ЛПНП в ммоль/л ЛПВП в ммоль/л
От 5-и до 10-и лет От 1,63 до 3,34 От 0,98 до 1,94
От 10-и до 15-и лет От 1,66 до 3,44 От 0,96 до 1,91
От 15-и до 20-и лет От 1,61 до 3,37 От 0,78 до 1,63
От 20-и до 25-и лет От 1,71 до 3,81 От 0,78 до 1,63
От 25-и до 30-и лет От 1,81 до 4,27 От 0,80 до 1,63
От 30-и до 35-и лет От 2,02 до 4,79 От 0,72 до 1,63
От 35-и до 40-а лет От 2,10 до 4,90 От 0,75 до 1,60
От 40-а до 45-и лет От 2,25 до 4,82 От 0,70 до 1,73
От 45-и до 50-и лет От 2,51 до 5,23 От 0,78 до 1,66
От 50-и до 55-и лет От 2,31 до 5,10 От 0,72 до 1,63
От 55-и до 60-и лет От 2,28 до 5,26 От 0,72 до 1,84
От 60-и до 65-и лет От 2,15 до 5,44 От 0,78 до 1,91
От 65-и до 70-и лет От 2,54 до 5,44 От 0,78 до 1,94
От 70-и и старше От 2,49 до 5,34 От 0,80 до 1,94

Нормальные значения холестерина для девочек, девушек и женщин:


Возраст ЛПНП в ммоль/л ЛПВП в ммоль/л
От 5-и до 10-и лет От 1,76 до 3,63 От 0,93 до 1,89
От 10-и до 15-и лет От 1,76 до 3,52 От 0,96 до 1,81
От 15-и до 20-и лет От 1,53 до 3,55 От 0,91 до 1,91
От 20-и до 25-и лет От 1,48 до 4,12 От 0,85 до 2,04
От 25-и до 30-и лет От 1,84 до 4,25 От 0,96 до 2,15
От 30-и до 35-и лет От 1,81 до 4,04 От 0,93 до 1,99
От 35-и до 40-а лет От 1,94 до 4,45 От 0,88 до 2,12
От 40-а до 45-и лет От 1,92 до 4,51 От 0,88 до 2,28
От 45-и до 50-и лет От 2,05 до 4,82 От 0,88 до 2,25
От 50-и до 55-и лет От 2,28 до 5,21 От 0,96 до 2,38
От 55-и до 60-и лет От 2,31 до 5,44 От 0,96 до 2,35
От 60-и до 65-и лет От 2,59 до 5,80 От 0,98 до 2,38
От 65-и до 70-и лет От 2,38 до 5,72 От 0,91 до 2,48
От 70-и и старше От 2,49 до 5,34 От 0,85 до 2,38

Симптомы повышенных показателей

Как правило, само повышение уровня этого вещества не имеет обособленных и конкретных признаков. Заподозрить у себя наличие высоких показателей можно лишь при появлении определенных заболеваний, являющихся последствиями значительного повышения холестерина в течение длительного времени.

В бляшках атеросклероза внутри сосудов главным компонентом является холестерин (его плохая форма), оседающий на сосудистые стенки и закрепляющийся на них. Это приводит к постепенному сужению просветов и нарушению кровотока, а, значит нарушается и работа всей сердечнососудистой системы, и других органов, которые не получают необходимое количество питательных элементов и кислорода. По этой причине возникают разнообразные заболевания, симптомы которых и указывают на повышение холестерина.

Симптомы повышенного холестерина:


  • Народные средства при повышенном холестерине у женщинПоявление на поверхности век сразу под кожей ксантом, представляющих собой достаточно плотные узелки, имеющие желтый цвет. В составе таких образований содержится холестерин.
  • Появление у людей моложе 50-и лет тонкого ободка вокруг роговицы, имеющего серый цвет. Достаточно часто это указывает на повышение показателя и наличие предрасположенности к заболеваниям на этом фоне.
  • Появление у пациента стенокардии, выражающейся в частых болях в области сердца, возникают которые по причине сильного сужения сосудистых просветов и плохого снабжения кровью тканей сердца.
  • Возникновение тромбоза, нередко приводящего не только к выраженной сердечной недостаточности, но и к инфаркту миокарда.
  • Появление слабости и выраженных болевых ощущений в ногах при различных физических нагрузках, что говорит о недостаточности кровоснабжения конечностей по причине узких сосудистых просветов.

Народные средства для понижения холестерина

Как правило, регулировать уровень холестерина, как и поддерживать его в норме, можно с помощью особых диет, включающих в себя правильные продукты. Кто-то прибегает к применению специализированных медицинских препаратов, снижающих показатель. Быстро снизить повышенный холестерин в крови можно и народными средствами.

Самостоятельное бесконтрольное лечение народными средствами может привести к значительному ухудшению состояния и появлению осложнений.

Цветки липы являются достаточно известным средством борьбы с холестерином, точнее, с его повышением.


Народные средства при повышенном холестерине у женщинСобранные цветки липы следует тщательно высушить (можно купить и готовое сухое сырье в аптеке), перемолоть подготовленные цветки в муку с помощью кофемолки. Принимать такое средство следует в течение месяца трижды в сутки по 1 чайной ложке, запивая чистой негазированной водой. Через месяц приема важно сделать перерыв на 14 дней, после чего повторить курс лечения.

Прополис является натуральным природным продуктом пчеловодства и содержит в себе множество полезных для человеческого организма компонентов. С помощью этого средства нередко излечиваются многие заболеваний различных сфер. Более того это народное средство

Эффективную помощь прополис оказывает и тем, кто стремится сохранить правильную работу системы сердца и сосудов, поскольку способен очищать внутреннюю поверхность сосудистых стенок от холестериновых бляшек, сужающих их просветы.

Принимать это народное средство для снижения холестерина в крови следует 4 месяца, разводя в 30 мл чистой воды по 7 капель настойки, и принимая этот состав трижды в сутки.

Фасоль как и другие бобовые культуры, в первую очередь способна снижать вредный холестерин Если в течение трех недель ежедневно съедать по 100 грамм фасоли или других бобовых культур, уровень холестерина понижается примерно на 10%. Такой рецепт народного средства является самым простым.


Народные средства при повышенном холестерине у женщинФасоль следует правильно приготовить, для этого с вечера ее нужно залить чистой водой. Утром воду необходимо слить, переложить фасоль в кастрюльку, залить свежей водой с щепоткой соды и сварить до полной готовности. Сода необходима для предотвращения газообразования и вздутия живота. Полученное количество отварной фасоли следует разделить на 2 приема и съесть в течение дня.

Листья люцерны посевной по праву называют стопроцентным средством, помогающим в снижении холестерина. Для лечения используется только свежая трава, поэтому необходимо выращивать ее дома в обычных ящиках. Молодые росточки нужно срезать и сразу же употреблять в пищу в свежем виде каждый день в течение месяца. Можно измельчать ростки в блендере и выжимать сок, принимая его трижды в сутки по 2 столовые ложки.

Льняное семя – такой рецепт лечения повышенного холестерина народными средствами является самым эффективным. Купить его можно практически в каждой аптеке. Для более удобного применения семена можно измельчить с помощью кофемолки, после чего ежедневно добавлять их в свою обычную пищу при каждом приеме. Такая добавка, кроме выраженного снижения холестерина, улучшит работу сердца, поможет держать под контролем давление, нормализует работу кишечника и желудка.


Народные средства при повышенном холестерине у женщинСвежие стебли сельдерея
необходимо вымыть и нарубить кусочками (количество произвольное), отварить их в кипящей воде около пары минут, после чего вынуть в миску, добавить немного соли, чуть-чуть сахара, оливковое масло и горсть семян кунжута. Блюдо получается легким, но в то же время очень сытным, вкусным и полезным. Употреблять его следует как можно чаще, но важно помнить о том, что сельдерей противопоказан людям с пониженным давлением.

Порошок из сухих корней одуванчиков, принимать 1 чайную ложку ежедневно перед каждым приемом пищи. Такое средство не только снизит показатель, но и будет способствовать выведению различных вредных веществ.Отвар солодки (корня) также помогает привести в норму значение холестерина. Принимать его следует около 3-х недель, четырежды в сутки по 1/3 части стакана. После проведения курса важно сделать перерыв на 4 недели, после чего возобновить прием еще на 3 недели.

Омела белая и плоды софоры японской также могут использоваться для нормализации холестерина. Для этого следует взять по 100 грамм каждого сырья, перемешать и залить их литром водки, после чего в закрытой таре поместить в темное место на 3 недели для настаивания. Принимать настойку следует за полчаса до еды трижды в день по 1 чайной ложке. Такая настойка способна помочь в лечении многих заболеваний кровообращения и сердечнососудистой системы.


Свежий лист золотого уса длиной 20 см измельчить и сразу залить литром кипятка. Емкость нужно закрыть, плотно укутать и оставить на сутки. После этого настой необходимо сцедить в плотно закрывающуюся тару и хранить в темном месте вне холодильника. Принимать средство следует в течение 3-х месяцев, трижды в сутки, за полчаса до еды, по 1 столовой ложке. Такая настойка снижает не только уровень холестерина (даже при очень высоких значениях), но и уровень сахара.

Другие рецепты

Если вы быстро хотите понизить высокий холестерин в крови, то в этом вам очень помогут народные средства, поэтому вот еще несколько рецептов, способствующих снижению холестерина.

Народные средства при повышенном холестерине у женщинЧтобы держать показатель холестерина в норме, следует раз в год принимать курсом особый коктейль. Для его приготовления необходимо выжать сок из одного крупного лимона, смешать его с 200 граммами свежего чеснока, измельченного в кашицу.

Смесь нужно убрать в темное и холодное место на трое суток, а после настаивания начинать прием. Столовую ложку этой смеси следует разводить в половине стакана чистой воды и принимать каждый день, однократно. Курс терапии заканчивается в тот момент, когда будет принята последняя ложка смеси.

Еще одним проверенным народным средством лечения высокого холестерина является другой вариант коктейля. Для приготовления следует взять стакан натурального меда, столовую ложку измельченного корня валерианы и половину стакана семян укропа. Компоненты тщательно смешать, после чего влить в смесь литр кипящей воды, укутать и оставить на сутки для настаивания и отстаивания. Полученный настой аккуратно слить в бутылку и хранить ее в холодильнике. Принимать средство следует за полчаса до еды трижды в сутки по столовой ложке.

Чесночное масло также считается действенным способом снижения показателя холестерина. Для его приготовления необходимо 10 крупных зубков чеснока измельчить и залить двумя стаканами растительного масла, лучше всего оливкового. Настаивать смесь в течение недели, после чего следует добавлять его в приготавливаемые блюда, в первую очередь в салаты из овощей. Таким способом снижение холестерина пойдет достаточно быстро и эффективно.

Ягоды красной рябины также способствуют выраженному снижению значений холестерина. В лечебных целях достаточно употреблять трижды в сутки перед приемом пищи по 5 – 7 свежих ягод. Здесь важно соблюдать строгий курс лечения. Ягоды можно принимать только 4 дня подряд, после чего следует сделать перерыв на 10 дней, и повторить прием еще в течение 4-х дней. Начинать такую терапию необходимо после первых морозов, примерно в начале зимы.

Народные средства при повышенном холестерине у женщинОтвар из корня синюхи голубой (20 грамм сырья на стакан кипятка, варить при слабом нагреве около получаса) также помогает снизить повышенные показатели. Процеженный отвар следует принимать через 2 часа после приема пищи, а также перед сном по столовой ложке в течение 3-х недель.

Как вы заметили существует очень много народных средств лечения высокого холестерина. Можно так же применять и различные варианты сокотерапии, назначаемые доктором индивидуально, с учетом имеющихся заболеваний и непереносимостей. Самостоятельно подбирать состав соков при проведении такого лечения нельзя.

Правильное питание для снижения холестерина

Диета для снижения холестерина и поддержания этого значения в норме включает в себя несколько достаточно простых, но очень важных правил, в частности:

  • Необходимо включить в ежедневное меню продукты, содержащие сложные формы углеводов, например, цельно-зерновые сорта хлеба, каши, свежие фрукты, овощи, качественные макароны, производимые из пшеницы только твердых сортов. В день следует употреблять такие углеводы в количестве около 60% от полученной суточной нормы, что составляет примерно полкилограмма в сутки. Не следует кушать больше 200 грамм в сутки хлеба, даже специальных сортов. Фруктов, особенно богатых полезной клетчаткой, в течение дня следует съедать не меньше 600 грамм и оптимальнее всего – в свежем виде.
  • Источником белка следует выбрать рыбу, употребляя ее в сутки в количестве 150 грамм, а также красные сорта мяса (100 грамм). Следует включить в ежедневное питание и 150 грамм нежирного творога. Основное предпочтение должно отдаваться нежирному мясу птицы (без кожи) и рыбе, употреблять их лучше всего в паровом или отварном виде. Можно тушить и запекать такие продукты с овощами, дополняя основное блюдо свежим овощным салатом.
  • Вареные яйца также могут присутствовать в рационе, но не больше 3-х штук в течение недели, но здесь речь в первую очередь о желтке, поскольку именно он способствует повышению холестерина. Белок яйца на этот показатель влияния не оказывает, поэтому его можно употреблять без ограничений.
  • Важно ограничить и потребление сахара, его количество не должно превышать 50 грамм в сутки. Если человек страдает сахарным диабетом, то количество потребляемого сахара должно составлять не более 3% от общего числа суточной калорийности.
  • Среди многообразия молочной продукции, представленной в торговых сетях, следует отдать предпочтение кисломолочным вариантам, имеющим пониженную жирность, но и их употребление должно быть умеренным.

Нельзя допускать переедания, порции должны быть небольшими. Важно, чтобы ужин состоял из легких продуктов и был съеден как минимум за 2 – 3 часа до отхода ко сну. Если после ужина через какое-то время снова появляется чувство голода, можно выпить немного свежего обезжиренного кефира или съесть кусочек яблока.

Что нельзя есть при повышенном холестерине

При соблюдении диеты для снижения показателя этого элемента важно исключить из рациона целый ряд продуктов, которые способствуют осложнению состояния и повышению значений холестерина.

Запрещенные продукты:

  • Народные средства при повышенном холестерине у женщинПодсолнечное масло рафинированной категории, все виды маргаринов, свиной жир и сало различных способов приготовления, кулинарный жир, сливочное масло (особенно ненатуральное).
  • Всевозможные колбасы, копчености, сосиски, карбонат, ветчину и прочие подобные продукты.
  • Полуфабрикаты мясных продуктов, в частности, котлеты, пельмени, фрикадельки и т.д.
  • Соусы, продаваемые в магазинах, такие как кетчупы и особенно майонез и заправки на его основе.
  • Фаст-фуды, а также поп-корны различных видов, сухарики, чипсы, картофель фри.
  • Всевозможные кондитерские изделия, особенно конфеты, печенье, пирожные, тортики, пряники, пончики и т.д.
  • Алкогольные и газированные напитки, в том числе пиво и квас. Сладкие газировки содержат очень много скрытого сахара, а также газ, негативно влияющий на здоровье человека.

Соблюдая правильный режим питания, включающий специальную диету по снижению повышенного холестерина, и разбавляя лечение народными средствами и рецептами вы очень быстро поправитесь и приведете уровень этого показателя в норму.

Источник: vseanalizy.com

Норма холестерина в крови

Согласно официальным рекомендациям Европейского общества атеросклероза (на Западе это очень уважаемая организация), «нормальные» уровни жировых фракций в крови должны быть таковы:
1. Общий холестерин — меньше 5,2 ммоль/л.
2. Холестерин липопротеидов низкой плотности — меньше 3-3,5 ммоль/л.
3. Холестерин липопротеидов высокой плотности — больше 1,0 ммоль/л.
4. Триглицериды — меньше 2,0 ммоль/л.

Как правильно питаться чтобы снизить холестерин

Недостаточно просто отказаться от продуктов, вызывающих выработку «плохого» холестерина. Важно регулярно употреблять продукты, содержащие мононенасыщенные жиры, омега-полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектин, чтобы поддерживать в норме уровень «хорошего» холестерина и помогать выводить излишки «плохого».

• Полезный холестерин содержится в жирных сортах рыбы, например в тунце или скумбрии.
Поэтому съедайте по 100 г морской рыбки 2 раза в неделю. Это поможет поддерживать кровь в разжиженном состоянии и не даст образовываться тромбам, риск возникновения которых очень высок при повышенном уровне холестерина в крови.

• Орехи — это очень жирная пища, но жиры, которые содержатся в разнообразных орешках, в основной своей массе мононенасыщенные, то есть очень полезные для организма. Рекомендуется съедать 30 г орешков 5 раз в неделю, причем в лечебных целях можно использовать не только лесные и грецкие орехи, но и миндаль, кедровые орешки, бразильские орехи, кешью, фисташки. Отлично повышают уровень полезного холестерина семечки подсолнуха, кунжута и льна. 30 г орехов вы съедаете, употребив, к примеру, 7 грецких орехов или 22 зернышка миндаля, 18 штучек кешью или 47 фисташек, 8 бразильских орехов.

• Из растительных масел предпочтение отдавайте оливковому, соевому, льняному маслу, а также маслу из кунжутных семечек. Но ни в коем случае не жарьте на маслах, а добавляйте их в готовую пищу. Также полезно просто есть оливки и любые соевые продукты (но следите за тем, чтобы на упаковке была надпись, что продукт не содержит генномодифицированных компонентов).

Для выведения «плохого» холестерина обязательно съедайте 25-35 г клетчатки в день.
Клетчатка содержится в отрубях, цельных злаках, семечках, бобовых, овощах, фруктах и зелени. Отруби пейте натощак по 2-3 чайные ложки, обязательно запивая их стаканом воды.

• Не забывайте про яблоки и другие фрукты, содержащие пектин, который помогает выводить излишки холестерина из кровеносных сосудов. Пектинов много в цитрусовых, подсолнечнике, свекле, арбузных корках. Это ценное вещество улучшает обмен веществ, выводит токсины и соли тяжелых металлов, что особенно важно при неблагоприятной экологической обстановке.

• Для выведения избытка холестерина из организма незаменима сокотерапия. Из фруктовых соков особенно полезны апельсиновый, ананасовый и грейпфрутовый (особенно с добавлением сока лимона), а также яблочный. Очень хороши также любые ягодные соки. Из овощных соков народная медицина рекомендует сильнодействующие соки свеклы и моркови, но если
ваша печень работает неидеально, начинайте с чайной ложки сока.

• Очень полезен при повышенном холестерине зеленый чай, который убивает двух зайцев — помогает повысить уровень «хорошего» холестерина а крови и уменьшает показатели «плохого».
Также по согласованию с врачом хорошо использовать в лечении минеральную воду.

Интересное открытие было сделано британскими учеными: у 30% людей имеется ген, который увеличивает количество «хорошего» холестерина. Чтобы разбудить этот ген, нужно всего навсего питаться каждые 4-5 часов в одно и то же время.

Считается, что употребление сливочного масла, яиц, сала значительно повышает уровень холестерина в крови, и от их употребления лучше вообще отказаться. Но последние исследования доказывают, что синтез холестерина в печени находится в обратной зависимости от его количества, поступающего с пищей. То есть синтез повышается, когда холестерина в пище мало, и снижается, когда его много. Таким образом, если вы прекратите употреблять продукты, содержащие холестерин, он просто начнет в большом количестве образовываться в организме.

Чтобы поддерживать уровень холестерина в пределах нормы, прежде всего откажитесь от насыщенных и особенно – тугоплавких жиров, содержащихся в говяжьем и бараньем жире, а также ограничьте употребление сливочного масла, сыра, сливок, сметаны и цельного молока. Помните, что «плохой» холестерин содержится только в животных жирах, поэтому если ваша цель — снизить уровень холестерина в крови, то сократите прием животной пищи. С курицы и другой птицы всегда снимайте жирную кожицу, в которой как раз и содержится практически весь холестерин.

Когда вы варите мясной или куриный бульон, то после приготовления охладите его и снимите застывший жир, так как именно этот тугоплавкий вид жира приносит самый большой вред сосудам и повышает уровень «вредного» холестерина.

Вероятность заработать атеросклероз минимальна, если вы:
• жизнерадостны, в ладах с самим собой и с окружающими вас людьми;
• не курите;
• не увлекаетесь алкоголем;
• любите долгие пешие прогулки на свежем воздухе;
• не страдаете избыточным весом, у вас нормальное кровяное давление;
• не имеете отклонений в гормональной сфере.

Как понизить холестерин народными средствами

Липа для снижения холестерина

Хороший рецепт от повышенного уровня холестерина: принимать порошок высушенных цветков липы. Смолоть в кофемолке липовые цветочки в муку. 3 раза в день принимать по 1 ч. л. такой липовой муки. Пить месяц, потом перерыв 2 недели и еще один месяц принимать липу, запивая ее обычной водой.
При этом соблюдать диету. Каждый день есть укроп и яблоки, потому что в укропе много витамина С, а в яблоках — пектинов. Все это полезно для сосудов. И очень важно для нормализации уровня холестерина наладить работу печени и желчного пузыря. Для этого принимать по две недели, делая перерыв на неделю, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, бессмертник, пижма, расторопша. Каждые 2 недели менять состав настоя. Через 2-3 месяца применения этих народных средств холестерин приходит в норму, наблюдается общее улучшение самочувствия.

Прополис для выведения «плохого» холестерина.

Чтобы очистить кровеносные сосуды от холестерина, надо 3 раза в день за 30 минут до еды употреблять по 7 капель 4% настойки прополиса, растворенной в 30 мл воды. Курс лечения — 4 месяца.

Фасоль снизит холестерин.

Уровень холестерина можно снизить без проблем!
Надо с вечера залить полстакана фасоли или гороха водой и оставить на ночь. Утром воду слить, заменить ее свежей, добавить на кончике чайной ложки питьевой соды (чтобы не возникало газообразования в кишечнике), сварить до готовности и съесть это количество в два приема. Курс снижения холестерина должен длиться три недели. Если съедать в день не менее 100 г фасоли, то содержание холестерина снижается на 10% за это время.

Люцерна посевная выведет «плохой» холестерин.

Стопроцентное средство от повышенного холестерина — это листья люцерны посевной. Лечиться надо свежей травой. Выращивать дома и, как только появятся ростки, состричь их и есть. Можно выжимать сок и пить по 2 ст.л. 3 раза в день. Курс лечения — месяц. Люцерна очень богата минералами и витаминами. Она способна помочь и при таких заболеваниях, как артрит, ломкость ногтей и волос, остеопороз. Когда уровень холестерина станет нормальным по всем показателям, соблюдайте диету и ешьте только полезную пищу.

Льняное семя для снижения холестерина.

Понизить уровень вредного холестерина можно при помощи льняного семени, которое продается в аптеках. Постоянно добавляйте его в пищу, которую едите. Предварительно его можно перемолоть на кофемолке. Давление не будет подскакивать, сердце станет спокойнее, а заодно улучшится работа желудочно-кишечного тракта. Все это будет происходить постепенно. Конечно и питание должно быть здоровым.

Целебный порошок для снижения холестерина

Купите в аптеке цветки липы. Смелите их на кофемолке. Каждый день 3 раза принимайте по 1ч ложке порошка. Курс 1 месяц. Этим вы понизите холестерин в крови, выведите шлаки из организма и одновременно похудеете. У некоторых потеря 4 кг. Улучшится самочувствие и внешний вид.

Корни одуванчика при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина в крови.

Cухой порошок измельченных сухих кореньев употребляют при атеросклерозе для выведения из организма избыточного холестерина и удаления вредных веществ. Достаточно 1 ч.л. порошка перед каждой едой, и через 6 месяцев наступает улучшение. Никаких противопоказаний нет.

Баклажаны, соки и рябина снизят холестерин.

Есть как можно чаще баклажаны, добавлять их в салаты в сыром виде, предварительно подержав в соленой воде, чтобы ушла горечь.
Утром пить томатный и морковный соки (чередовать).
Съедать по 5 свежих ягод красной рябины 3-4 раза в день. Курс — 4 дня, перерыв — 10 дней, потом курс повторить еще 2 раза. Эту процедуру проводить лучше в начале зимы, когда морозы уже «ударят» по ягодкам.
Корни синюхи голубой снизят холестерин.
1 ст.л. корней синюхи голубой залить 300 мл воды, довести до кипения и варить под крышкой на малом огне полчаса, остудить, процедить. Пить по 1 ст.л. 3-4 раза в день через два часа после еды и обязательно еще раз перед сном. Курс — 3 недели. Этот отвар обладает сильным успокаивающим, антистрессовым действием, понижает давление, снижает уровень холестерина, нормализует сон и даже успокаивает изнурительный кашель.

Сельдерей снизит холестерин и очистит сосуды.

Стебли сельдерея нарежьте в произвольном количестве и опустите их в кипящую воду на пару минут. Затем выньте их, посыпьте кунжутным семенем, слегка посолите и чуть-чуть посыпьте сахаром, добавьте по вкусу подсолнечное или оливковое масло. Получается очень вкусное и сытное блюдо, абсолютно легкое. Им можно ужинать, завтракать и просто есть в любое время. Одно условие — как можно чаще. Правда, если у вас давление низкое, то сельдерей противопоказан.

Солодка выведет плохой холестерин.

2 ст.л. измельченных корней солодки залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут, процедить. Принимать по 1/3 ст. отвара 4 раза в день после еды в течение 2 – 3 недель. Затем сделать перерыв на месяц, и лечение повторить. За это время холестерин придет в норму!

Настойка из плодов софоры японской и травы омелы белой очень эффективно чистит сосуды от холестерина.

Измельчить по 100 г плодов софоры и травы омелы, залить 1 л водки, настоять в темном месте три недели, процедить. Пить по 1 ч.л. три раза в день за полчаса до еды, пока настойка не закончится. Она улучшает мозговое кровообращение, лечит гипертонию и другие сердечно-сосудистые заболевания, понижает ломкость капилляров (особенно сосудов головного мозга), очищает сосуды. Настойка омелы белой с софорой японской очень бережно чистит сосуды, предупреждая их закупорку. Омела убирает неорганические отложения (соли тяжелых металлов, шлаки, радионуклиды), софора — органические (холестерин).

Золотой ус (каллизия душистая) снизит холестерин.

Чтобы приготовить настой золотого уса, лист длиной 20 см нарезают, заливают 1 л кипятка и, укутав, настаивают 24 часа. Настой хранят при комнатной температуре в темном месте. Принимать настой по 1 ст. л. перед едой 3 раза в день в течение трех месяцев. Затем проверьте свою кровь. Холестерин даже с высоких цифр снизится до нормы. Этот настой снижает и сахар в крови, рассасывает кисты на почках, приводит в норму печеночные пробы.

Квас из желтушника для выведения «плохого» холестерина.

Рецепт кваса (автор Болотов). 50 г сухой измельченной травы желтушника положить в марлевый мешочек, прикрепить к нему небольшой грузик и залить 3 л остуженной кипяченой воды. Добавить 1 ст. сахарного песка и 1 ч.л. сметаны. Поставить в теплое место, ежедневно помешивать. Через две недели квас готов. Пить целебное снадобье по 0,5 ст. три раза в день за 30 мин. до еды. Каждый раз доливать в сосуд с квасом недостающее количество воды с 1 ч.л. сахара. Уже после месячного курса лечения можно сдать анализы и убедиться, что «плохой» холестерин значительно снизился. Улучшается память, уходят плаксивость и обидчивость, исчезает шум в голове, постепенно стабилизируется давление. Конечно, во время лечения желательно снизить потребление животных жиров. Предпочтение отдавать сырым овощам, фруктам, семечкам, орехам, кашам, растительным маслам.

Чтобы ваш холестерин всегда был в норме, нужно раз в год пропивать курс лечения таким коктейлем от холестерина:

свежевыжатый сок 1 кг лимонов смешать с 200 г кашицы чеснока, настоять в холодном темном месте 3 дня и пить каждый день по 1 ст ложке, разбавляя в воде. За курс выпить все приготовленное. Проблем с холестерином, поверьте, не будет!

Научно доказано, что витамин С, содержащийся в лимоне и фитонциды чеснока эффективно нейтрализуют вредный холестерин и выводят его из организма.

Профилактика повышения холестерина

Для профилактики отложения холестерина на стенках сосудов необходимо подкорректировать свое питание. Очень много холестерина в красном мясе и сливочном масле, а также в криветках, омарах и других панцирных животных. Меньше всего холестерина в океанской рыбе и моллюсках. В них, к тому же, содержатся вещества, способствующие выведению холестерина из клеток, в том числе клеток внутренних органов. Употребление большого количества рыбы и овощей снижает уровень холестерина в крови и является профилактикой ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний — основной причины смертности цивилизованного населения.

Для того чтобы контролировать уровень холестерина, нужно каждые полгода делать специальный анализ крови. Нормальный уровень «вредного» холестерина колеблется в пределах 4-5,2 ммоль/л. Если уровень выше, значит, нужно обращаться к врачу.

Источник: xn—-jtbaaldsgaoflxr4fyc.xn--p1ai

Холестерин — друг или враг

Холестерин — очень важный компонент, благодаря которому осуществляются синтез гормонов и желчных кислот. Он находится в составе клеточных мембран и липопротеидов, незаменим при работе нервной и иммунной системы, а также требуется для синтеза витамина D.

Холестерин — вещество, напоминающее жир и не растворяющееся в воде. Однако, он имеет хорошую растворимость в спирте и других жирах. Содержание этого компонента в наших органах составляет приблизительно 200 гр.

Как происходит обмен холестерина

Этот компонент жизненно необходим организму в определенных дозах, но его переизбыток не просто вреден, но даже опасен. Повышенное содержание в крови холестерина, обладающего низкой плотностью, приводит к возникновению атеросклероза. Этот компонент способен повредить оболочку внутренней стеночки сосуда, накапливаться в ней.

В итоге происходит образование атеросклеротических бляшек, которые впоследствии становятся кашицеобразными, после чего кальцинируются. Сосуд оказывается закупоренным.

Высокий уровень холестерина в крови опасен, так как способен спровоцировать развитие гипертонии, церебрального атеросклероза, ишемической болезни сердца и т.п.

Нормальные показатели содержания холестерина в крови

Европейским обществом атеросклероза официально было установлено, какой уровень холестерина в крови считается нормой. Согласно обнародованным данным:

  1. Общего холестерина должно быть менее 5,2 ммоль/л;
  2. Холестерина липопротеидов низкой плотности — менее 3-3,5 ммоль/л;
  3. Холестерина липопротеидов высокой плотности — более 1,0 ммоль/л;
  4. Триглицериды должны содержаться в количестве, не превышающем показатель 2,0 ммоль/л.

Причины и симптомы повышенного холестерина

Жирная еда способствует повышению холестеринаПричинами, провоцирующими повышенный уровень холестерина являются:

  • неправильное питание;
  • ожирение;
  • гиподинамия;
  • злоупотребление алкогольной продукцией;
  • табакокурение.

Немаловажен и наследственный фактор.

К причинам, способным усилить синтез внутреннего холестерина, можно отнести следующие:

  • возраст (старше 50 лет);
  • постменапауза у женщин;
  • воспалительный процесс в печени и желчевыводящих путях.

Распознать повышенное содержание этого важного компонента в начальной стадии возможно только по результатам биохимического анализа крови. Единственным внешним признаком подобной патологии являются пятна желтого цвета, возвышающиеся над кожной поверхностью и локализующиеся, обычно, в области век.

Запущенную стадию недуга легко заметить невооруженным глазом. Развиваются заболевания и состояния, о которых было упомянуто выше.

На видео рассказывают, от чего повышается холестерин и к чему это приводит.

Как правильно питаться, чтобы снизить холестерин

Борьба с превышающим норму холестерином включает в себя несколько мероприятий по снижению его уровня. Среди них особое место отводится лекарственной терапии и организации правильного питания.

Снизить концентрацию вредного холестерина получится за счет корректировки питания.

  1. Тунец, скумбрия и другие сорта жирной рыбы содержат так называемый «полезный» холестерин. Поэтому необходимо 2 раза в 7 дней употреблять по 100 гр. морской рыбы;
  2. Орехи могут похвастаться содержанием мононенасыщенных жиров, являющихся полезными для человеческого организма. Рекомендуется съедать 5 раз в неделю по 30 гр. орехов, желательно разных сортов;
  3. Оливковое, соевое, кунжутное, льняное масла должны быть в предпочтении. Причем их не стоит использовать для жарки, а добавлять уже к готовым блюдам;
  4. Полезно употреблять оливки в сыром виде и любые соевые продукты;
  5. Чтобы из организма выводился плохой холестерин, необходимо ежедневно съедать 25-35 гр. клетчатки. Для этого в рацион можно добавить бобовые, отруби, цельные злаки, семечки, зелень, овощи и фрукты;
  6. Выведению лишнего холестерина способствуют яблоки, цитрусовые, свекла, арбузные корки и другие фрукты, содержащие пектин;
  7. Сокотерапия — это отличное средство, способствующее избавлению от холестериновых излишек. Апельсиновый, ананасовый, яблочный и грейпфрутовый соки особенно полезны в этом деле. Необходимо и употребление любых лесных ягод.

При повышенном уровне компонента особенно полезен зеленый чай, который выполняет двойную работу — повышает уровень «хорошего» холестерина и в тоже самое время снижает содержание «плохого».

Повышение температуры у взрослого человекаТемпературу можно сбить народными средствами, в природе существует много жаропонижающих средств.

При брадикардии сердца стоит попробовать комплексное лечение. Подробности здесь.

Простатит уйдет, если к медикаментам добавить народные средства. Самые эффективные рецепты представлены в данной статье.

Большое значение имеет правильное питание, которое заключается не в соблюдении строгой диеты, а в простом следовании общим требованиям к блюдам и их приготовлению.
Важно иметь представление о тех продуктах, которые способны повысить холестерин в крови. К ним относятся:

  • мясо жирных сортов (свинина, утка, гусь);
  • вареная и копченая колбаса;
  • мясные наваристые бульоны;
  • яичные желтки;
  • различные соусы, майонез;
  • молочные продукты, содержащие в большом количестве жир;
  • красная и черная икра;
  • мучные изделия (торты, пирожное, печенье).

Количество поступающего в организм холестерина во многом зависит от способа, которым были обработаны продукты. Например, гораздо большую опасность в этом плане представляют продукты жареные, нежели вареные или пропаренные.

Основное правило при повышенном холестерине — сведение к минимуму употребления трансжирных кислот. Под запретом — сливочное масло, жирная жареная еда, чипсы, картофель фри, рыба в кляре, пирожки, котлеты, фабричные сладости, жирное мясо.

Травяные сборы для снижения уровня холестерина

Для очистки сосудов вполне можно обойтись без лекарств. Существует достаточно много народных рецептов, являющихся не менее эффективными, чем медикаментозное лечение.

Зеленый травяной чай поможет очистить сосуды

Фитотерапия — способ весьма оправданный. Среди комплексов трав наиболее эффективными являются следующие.

  1. Понадобятся кукурузные рыльца, кошачьи лапки, пижма — по 1 чайной ложке, а тысячелистника — 2 чайные ложки. Приготовленные компоненты засыпать в термос, добавить 2 литра кипятка. Емкость закрыть и настаивать 24 часа. Готовый настой употребляется трижды в день по 1 столовой ложке.
  2. На 1 часть корня пырея нужно взять 2 части кукурузных рылец и такое же количество кошачьих лапок. Готовится средство так же, как и в предыдущем рецепте;
  3. Чтобы снизить уровень холестерина можно использовать следующий состав: березовые листья — 1 часть, тысячелистник — 2 части, ягоды шиповника — 3 части, песчаный бессмертник — 1 часть. Эти ингредиенты заливаются 2 литрами кипятка и помещаются в термос. Закрытую емкость убрать до утра, чтобы настоялась. Готовый состав принимается утром, в обед и вечером перед едой.

Рецепты настоек

Помимо настоек, описанных выше, можно использовать и другие, не менее эффективные.

  1. Настой на основе софоры и омелы является самым эффективным. Чтобы его приготовить, нужно взять 100 гр. ягод софоры и траву омелы. Эти компоненты заливаются литром водки и оставляются на 3 недели в затемненном месте. Перед употреблением настойка фильтруется. Употреблять ее нужно три раза в день по 1 десертной ложке до приема пищи. Пить, пока весь настой не закончится;
  2. Настойки можно приготовить и на основе таких растений, как гинкго билоба, маклюра оранжевая, шлемник байкальский и диоскорея кавказская. Процесс приготовления несложен. 50 гр. травки заливаются 0,5 л. водки. Выдерживать такой настой можно от 14 до 30 дней. Употреблять три раза в сутки по 30 капель перед едой.

Народные средства для снижения холестерина

Прополис помогает снизить холестеринОтлично очищает сосуды от холестерина настойка прополиса, которую можно купить в аптеке. Принимается такое средство за полчаса до еды по 10 капель на протяжении 3-4 месяцев. Эффективно средство, приготовленное из свежевыжатого сока 1 кг. лимонов, смешанного с 200 гр. чесночной кашицы. Все это настаивается 3 суток в затемненном месте. Принимать снадобье следует по 1 большой ложке, разбавляя в воде.

Для приготовления лечебного состава 2 кг фасоли замачиваются в течение 12 часов. По истечении времени добавляется небольшое количество соды и фасоль отваривается. Полученная масса делится на 20 порций. Употребляется ежедневно по одной порции, разделенной на 2 приема.

Бороться с атеросклерозом также помогает спиртовая настойка шиповника. Чтобы ее приготовить, нужно измельченный шиповник в количестве 125 гр. залить 250 гр. водки. Настоянный в течение 14 дней в темном месте состав употреблять по 20 гр. каждый раз перед едой.

Мед — злейший враг холестерина. Особенно эффективно совместно с корицей. Чтобы его приготовить. нужно смешать 2 ст. ложки меда и 3 маленькие ложки корицы. Смесь заливается 2 стаканами теплой воды. Полученный раствор пить три раза в день.

Свекольный квас — отличный способ в борьбе с проблемой. Для приготовления нужно очищенную свеклу нарезать мелкой соломкой. Часть нарезанного овоща переложить в 3-х литровую банку, заполнив емкость до половины. Долить охлажденной кипяченой воды до верха. Оставить в прохладном месте до тех пор, пока не начнется брожение. Готовый напиток употребляется по стакану в день.

Как понизить уровень холестерина в домашних условиях медикаментами

В том случае, когда показатель холестерина достиг опасной отметки, доктор назначает препараты, способные снизить его содержание.

  1. Статины — препараты, оказывающие блокирующее воздействие на производство ферментов, необходимых для образования холестерина;
  2. Фиброевые кислоты способны не только снижать количество «плохого» холестерина, но и содержание триглицеридов. Наибольшей популярностью пользуются Гемфиброзил, Фенофибрат и Клофибрат;
  3. Препараты, связывающиеся с желчной кислотой и уменьшающие формирование холестерина в печени. Квестран и Колестид — эффективные средства этой направленности.

Как правильно истолковать анализы и показатели холестерина, расскажет Елена Малышева.

Профилактика

Основой всей профилактической работы является корректировка питания.

Кроме того, два раза в год нужно сдавать специальный анализ крови с целью определения уровня холестерина. Если показатель превышает 4-5,2 ммоль/л., то следует обратиться за консультацией к специалисту.

Народные средства для снижения уровня холестерина — отличная альтернатива медикаментозному лечению. Однако, бесконтрольно принимать такие составы нельзя, иначе можно навредить организму.

Диета, занятия спортом, отказ от вредных привычек — самые лучшие «лекарства», способные поддерживать уровень холестерина на допустимом уровне.

Источник: BezMedikov.ru

Как снизить холестерин без лекарств?

Холестерин в крови содержится в виде соединения липида и белка, липопротеида. В зависимости от вида комплексного соединения в холестерине общем, определяемом при анализе крови, выделяют высокомолекулярные липопротеиды («хороший» холестерин) и низкомолекулярные («плохой»). Соотношение хорошего и плохого липопротеидов называют коэффициентом атерогенности, высчитывая его по формуле: разница между общим и высокомолекулярным холестерином делится на показатель низкомолекулярного липопротеида. Оптимальный коэффициент – 3 и менее. При показателе коэффициента 5 говорят о высоком риске или начавшемся развитии атеросклероза.
Практика снижения холестерина медикаментами показала, что при приеме одних из самых эффективных веществ – статинов – снижается уровень общего холестерина, и «хорошего» (на 30%), и «плохого» (на 50%), что негативно сказывается на организме. В фармакологической практике для терапии применяют две группы препаратов – фибраты и статины. Фибраты считаются эффективными в комбинации со статинами.


Прием препаратов назначается для строго определенной группы пациентов: с инфарктом, инсультом, острым коронарным синдромом или хирургической операцией на сердце в анамнезе, а также при наследственном риске развития заболеваний, связанных с высоким уровнем холестерина. Курс лечения длительный, и при низких рисках применение медикаментов, непосредственно влияющих на концентрацию липопротеидов, признано нецелесообразным.
Для снижения холестерина в крови используют также препараты желчных кислот, никотиновую кислоту, ингибиторы абсорбции холестерина и другие лекарственные средства. На данный момент для снижения холестерина до определенного уровня рекомендуют немедикаментозные способы терапии.

Физическая активность для регуляции уровня холестерина

Данный фактор оказывает влияние на всех людей с повышенным уровнем холестерина в крови, но в особенности касается тех, кто ведет малоподвижный образ жизни, сочетая сидячую работу с низкой активностью на отдыхе. Гиподинамия – также одна из основных причин образования избыточной массы тела, что также увеличивает вероятность роста уровня холестерина.

Любая физическая нагрузка – ходьба, бег, плавание, спортивные игры, гимнастические упражнения – активизирует обмен веществ в организме и способствует устранению застоя желчи в желчевыводящих путях, что помогает самостоятельному выводу избытков холестерина.
Особенно рекомендуется спортивная ходьба и бег: данные виды спорта, в соответствии с исследованиями, наилучшим образом помогают поддерживать кровеносную систему в тонусе и очищать кровь от излишков холестерина.

Вредные привычки и общее здоровье организма

Существует выраженная корреляция между избыточной массой тела и повышенным уровнем холестерина в крови. Нормализация веса помогает снизить холестерин. Если достижение нормального индекса массы тела, соответствующего половозрастным характеристикам и параметрам роста, не осуществимо при помощи диеты и физической активности, необходима консультация специалиста.

Табакокурение – не просто вредная привычка. Постоянное поступление в организм никотина, табачного дыма и канцерогенов пагубно влияет на весь организм, в том числе и увеличивает риск развития атеросклероза: замедление обмена веществ приводит к накоплению холестерина и снижению скорости его вывода из кровеносной системы.
Алкоголь – фактор, оказывающий негативное влияние на здоровье. Существует неподтвержденная теория, в соответствии с которой умеренное употребление алкогольных напитков (не более 200 мл сухих вин в сутки) может положительно влиять на процесс снижения холестерина. Однозначного мнения по данному вопросу не выработано ввиду отсутствия масштабных исследований, но вред от ежедневного приема даже таких доз алкоголя превышает возможную пользу.

Вредные пищевые привычки также влияют на уровень холестерина в крови. Привычка к пище промышленного производства и избыточному содержанию сахара в пище и напитках также являются негативным фактором, способствующим формированию холестериновых бляшек и развитию атеросклероза. Исключение из рациона продуктов с гидрогенизированными жирами (маргарина, продуктов с заменителем молочного жира, большинстве кондитерских изделий, полуфабрикатах, фаст-фуде, жареных блюдах и т. п.) помогает уменьшить холестерин в крови за счет снижения поступления низкомолекулярных липопротеидов, содержащихся в данной группе. Ограничение потребления сахара в любом виде (в напитках, блюдах, сладостях и т. п.) обеспечивает снижение гликемического индекса крови и способствует выработке «хорошего» низкомолекулярного холестерина.
Таким образом, здоровый образ жизни, двигательная активность и отказ от вредных привычек помогают снижению холестерина без лекарств.

Заболевания, состояния и медикаменты, способствующие повышению уровня холестерина

В организме холестерин может накапливаться и по причине наличия заболеваний или при приеме определенных лекарственных препаратов. К росту уровня холестерина приводят нарушения функций почек, печени, заболевания поджелудочной железы, сахарные диабеты 1 и 2 типа, гипертоническая болезнь, гипотиреоз.
Рост уровня холестерина может быть также побочным действием некоторых медикаментов. Наиболее часто встречается такое последствие при длительных курсах иммунодепрессантов, гормональных стероидных препаратов, женских оральных контрацептивов. При продолжительной терапии медикаментами данных групп необходим регулярный контроль уровня холестерина.

К физиологическим состояниям, при которых отмечается естественный рост концентрации холестерина без вредных последствий, относят гестационный период. Изменения гормонального фона во время беременности способствуют повышенной выработке липопротеидов, и анализ крови может показывать превышение норм общего холестерина почти в два раза. Это физиологическая норма, помогающая развитию плода и сохранению здоровья матери. Без сопутствующих факторов риска (болезней беременной, патологий, дисфункций, которые могут усиливаться при высокой концентрации липопротеидов) это состояние не требует коррекции и врачебного вмешательства, холестерин не вредит организму и его показатели самостоятельно приходят в норму после родоразрешения.

Повышенный холестерин: принципы диетического питания

Правильное питание относят к основному немедикаментозному способу понижения уровня холестерина. Однако, прежде чем задаться вопросом, какие продукты снижают холестерин в крови, необходимо выяснить, какие разновидности пищи и напитков способствуют его повышению: невозможно добиться положительного эффекта, питаясь «холестериносжигающими» продуктами в сочетании с вредной едой.

Основным веществом, влияющим на рост показателей холестерина, является жир, поэтому диета при данном заболевании базируется на значительном снижении продуктов, богатых данным веществом. Необходимо ограничить или полностью исключить из ежедневного рациона такие продукты, как:

  • мясо и птицу жирных сортов;
  • соусы с высоким содержанием жира (в том числе майонез и салатные заправки на его основе);
  • крепкие мясные, рыбные бульоны и супы;
  • выпечку, сладости, кондитерские изделия, шоколад;
  • субпродукты любого типа;
  • молоко и молочные продукты, в том числе сливочное масло, повышенной жирности (более 5%).

Не рекомендуется также употребление крепкого чая, кофе, какаосодержащих и сладких газированных напитков.
Категорически исключаются продукты с тугоплавкими и гидрогенизированными жирами: эти вещества одновременно повышают уровень низкомолекулярного холестерина и снижают количество «хорошего», высокомолекулярного.
Питаться следует регулярно, полноценно, отдавая предпочтение щадящей обработке продуктов: варке, запеканию, тушению, приготовлению на пару или на гриле, минимизируя обжаривание и использование масла или жира. В течение дня должны соблюдаться 3 основных приема пищи (завтрак, обед, ужин) и один-два дополнительных (второй завтрак, полдник).
Важен также питьевой режим: за сутки необходимо выпивать 2 литра (8 стаканов) жидкости, предпочтительно чистой воды, травяных чаев, компотов, морсов, свежевыжатых соков.

Народные рецепты и продукты, снижающие холестерин

Продукты, являющиеся естественным регулятором уровня холестерина, используются для снижения количества «плохого» и повышения уровня «хорошего» холестерина в чистом виде в питании, а также в виде настоек, отваров, чаев в альтернативной медицине. И в том, и в другом способе применения необходимо помнить о наличии противопоказаний: например, 2-3 зубчика сырого чеснока (в качестве народного средства измельченный чеснок настаивают в оливковом масле или спирте и используют, как соус к блюдам и настойку, употребляемую по каплям) хорошо помогают не только снизить холестерин, но и укрепить стенки сосудов. Этот способ, тем не менее, не рекомендуется лицам с заболеваниями пищеварительного тракта. Поэтому прежде, чем начать подобную терапию питанием, необходимо учесть возможные противопоказания, аллергические реакции и индивидуальные особенности организма.

  • Фистостерины для понижения холестерина

Наиболее полезными веществами для коррекции количества холестерина являются растительные стиролы (фитостерины): они помогают увеличивать липопротеиды высокой плотности, одновременно снижая уровень низкомолекулярного холестерина. Фитостерины входят в часть пищевых добавок, однако с пищей их можно получать не менее эффективно.

Одним из наиболее популярных среди насыщенных растительными стиролами продуктов считается авокадо: в соответствии с результатами ежедневное включение в меню половины плода в течение 30 дней (при условии соблюдения правил питания) помогает снизить холестерин на 8%, при этом уровень липопротеидов высокой плотности увеличивается на 13%. Низкожировая диета на такой же срок обеспечивает понижение на 5%.

Эффективность употребления различных продуктов для коррекции уровня холестерина базируется на количестве растительных стиролов в каждом отдельном виде. Следует знать, что одинаковые в исходном сырье продукты после промышленной обработки различаются по составу и содержанию как полезных, так и вредных веществ. Например, расчет количества фитостеринов в оливковом масле приведен для масла первого отжима холодным методом, и при замене его на более дешевые или рафинированные варианты схожего эффекта ожидать не следует.

Продукт Содержание фитостеринов, мг/100 г продукта Пророщенная пшеница (зерно) 400 Коричневый рис, отруби 400 Кунжут 400 Подсолнечник, семечки 300 Фисташки 300 Тыквенные семечки 265

К богатым фитостеринами продуктам также относят кедровые орешки, льняное масло и семена (и их смесь, урбеч), миндальные орехи, оливковое масло холодного отжима и уже упомянутый авокадо.

  • Рыбий жир

В чистом виде или непосредственно в рыбе рыбий жир очень полезен при повышенном уровне холестерина, так как относится к природным статинам. Жирная кислота омега-3 отвечает за регуляцию уровня липидов и корректирует соотношение липопротеидов высокой и низкой плотности.
Наибольшее содержание жирных кислот в соотношении с наименьшей способностью тканей к накоплению ртути отмечается у диких разновидностей лосося и сардин. Необходимо помнить правила температурной обработки рыбы: в процессе жарения большинство жирных кислот разрушается, поэтому для питания с пользой стоит использовать отварную, тушеную, запеченную или приготовленную на пару рыбу.

  • Влияние клетчатки на холестерин

Исследования доказывают: если каждый день начинать с овсяной каши (не быстрого приготовления), то в течение месяца уровень липопротеидов снижается на 5%. Этот же эффект наблюдается при включении в меню большого количества других каш, цельнозернового хлеба, бобовых культур (в особенности чечевицы и сои), семян льна и овсяных отрубей.
Богатые клетчаткой продукты помогают регулировать холестерин: два месяца ежедневного приема 100 г отрубей в среднем способствуют уменьшению общего уровня липопротеидов на 14%, а также помогают снизить массу тела и улучшить процессы пищеварения.
Отруби можно смешивать с крупами для приготовления каш, добавлять в кефир, йогурт, а также заменять обычный хлеб и печенье на различные вариации с овсяными отрубями.
Один из наиболее распространенных и богатых клетчаткой продуктов, доступный всем слоям населения – белокочанная капуста. В терапевтических целях рекомендуют включать в меню от 100 г свежей, тушеной, отварной или квашеной капусты в день.

  • Полифенолы в ягодах и фруктах

Коррекции общего уровня липопротеидов можно добиться, увеличивая выработку высокомолекулярного соединения. Полифенолы – вещества, стимулирующие продукцию липопротеида высокой плотности – содержатся в оливковом масле, а также в плодах красного и фиолетового цвета: чернике, бруснике, гранате, темном винограде, клюкве, клубнике, землянике, черноплодной рябине. 150 г плодов или плодового пюре в сутки в течение 60 дней способствуют увеличению количества «хорошего» холестерина в среднем на 5%, а ягод клюквы при том же объеме – на 10%.

Соки и пюре можно употреблять не только в чистом виде, но и готовить ягодные смеси, сочетать с десертами (нежирным творогом, йогуртом), делать смешанные нектары и морсы.
В ягодах винограда наиболее полезными признаны плотная кожица и семечки, их также можно употреблять внутрь. При этом польза виноградного вина в снижении холестерина преувеличена: ценность действующих веществ при переработке сока в алкогольный напиток снижается, а количество возможных побочных эффектов растет.

  • Чеснок помогает снизить холестерин: как его применять

Зубчики свежего чеснока содержат достаточно высокую концентрацию естественного статина. При ежедневном включении в меню 2-3 зубчиков отмечается положительный эффект.
Чеснок необходимо употреблять, не подвергая тепловой обработке. Его можно добавлять в готовые блюда (тушеные овощи, салаты, супы) в измельченном виде, настаивать на чесноке оливковое масло и использовать его в качестве соуса к салатам (1 столовая ложка в день). Для достижения эффекта необходим длительный и регулярный прием чеснока, что не рекомендуется людям с заболеваниями желудка и кишечника.

  • Магний при повышенном холестерине

Холестерин в крови опасен не только накоплением, но и способностью «прилепляться» к стенкам артерий и формировать холестериновые бляшки. В норме до определенного количества холестерина клетки, выстилающие внутренние стенки сосудов, способны отталкивать липопротеиды. Свободно циркулирующий в кровотоке холестерин низкой плотности имеет возможность выведения из организма.

Но при уменьшении количества магния в тканях эта способность снижается, и триглицериды беспрепятственно оседают на стенках артерий. Употребление продуктов, содержащих высокое количество магния, помогает осуществлять профилактику атеросклерозов и убирать «плохой» холестерин от стенок кровеносной системы.
Магнием богаты белокочанная капуста, особенно в квашеном виде, печеный картофель, бобовые культуры (фасоль, красные бобы, чечевица), бананы, ростки пшеницы и сои, орехи и семечки.

  • Влияние витамина D

Витамин Д в жирорастворимой форме можно принимать в виде медикаментов или пищевых добавок, а также способствовать его самостоятельному синтезу в организме, пребывая на свежем воздухе в солнечную погоду.

Данный витамин эффективно снижает уровень липопротеидов низкой плотности и способствует повышению высокомолекулярных соединений. Исследования доказывают также наличие связи высокого уровня витамина D в организме и пониженный риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Предпочтительна стимуляция естественной выработки витамина в организме, а перед приемом содержащих его препаратов необходимо проконсультироваться со специалистом, так как существует ряд противопоказаний (заболевания и патологии щитовидной железы, печени, почек и т. д.).

Источник: med.vesti.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.