Свекла и холестерин


Ежедневное употребление свеклы разжижает кровь, улучшает проходимость кровотока, помогает очистить кровеносные сосуды и улучшить работу сердца. Полезные компоненты, содержащиеся в свекле, стимулируют вывод токсинов, нормализуют кровообращение, предотвращает появление холестериновых бляшек. Свекольные напитки – природные энергетики, придающие силу и бодрость.

В чем опасность густой крови

Густая кровь

Желание все время спать, вялость, постоянная утомляемость, рассеянность – эти признаки могут указывать на вязкую кровь в капиллярах.

Осложнения при густой крови:

  • тромбоз;
  • атеросклероз;
  • внутренние кровотечения;
  • в тканях и органах гипоксия;
  • возможен инфаркт, инсульт, стенокардия;
  • повышенное давление;
  • тромбоз печеночной вены;
  • дистония сосудов;
  • головные боли, мигрень.

Когда тромбы образуются в маленьких капиллярах, то вероятен риск отрывания тромба. Он может перекрыть главную артерию, также сосуды мозга головы. Тромбозы приводят к некрозам тканей, последствия этого – инфаркт или инсульт.

Причины вязкой крови могут быть: избыточный вес, возраст, курение, алкоголь, наследственность, гормональный сбой, обезвоживание. Факторами также являются прием нестероидных, мочегонных препаратов, воспалительные процессы в организме, увеличение эритроцитов и тромбоцитов, кровопотери, повышенный уровень гемоглобина. Узнать состояние крови можно сдав анализы, которые покажут возрастание гематокрита.

Свойства красного корнеплода для очищения сосудов

Свекла

Железо, фосфор, медь, фолиевая кислота – минеральные компоненты свеклы. Комплекс этих веществ стимулирует вырабатывание кровяных шариков. Минералы помогают при малокровии и низком гемоглобине. Аскорбинка и флавоноиды укрепляют сосудистые стенки.

Кремний избавляет от венозных сеточек и кровоподтеков на коже, улучшает состояния при варикозе вен. Способствует выводу токсинов и очищению крови калий в сочетании с кальцием. У кальция есть еще одна функция – обеспечение питания клеток тела.

Со временем в капиллярах накапливается щавелевая кислота. Помогает ее растворить натрий, его в овоще 45-50%. Хлор стимулирует действие лимфы, способствует очищению печени, почек.

Бетаин (органическая кислота) очень полезна для печени. Этот орган очищает кровь, и тем самым помогает улучшить ее состояние. Бетаин нормализует давление, предупреждает атеросклероз, участвует в жировом обмене. Эта кислота содержится в корнеплоде и в свекольных листьях.


Свекольный сок

После приема свеклы в организме происходят изменения:

  • усиливается мозговая активность;
  • разжижается кровь;
  • расширяются сосуды;
  • снижается давление;
  • проходит кислородное голодание;
  • поднимается количество гемоглобина;
  • укрепляются капиллярные стенки;
  • предотвращается образование тромбов;
  • стимулируется выработка эритроцитов;
  • нормализуется липидный обмен.

Вред от применения корнеплода

Противопоказания

Существует ряд заболеваний, при которых нужно ограничить употребление свеклы или полностью исключить ее из рациона:

  1. При остеопорозе ограничивают прием овоща. Он замедляет усвоение кальция в организме.

  2. Свекольный сок с чесноком дает повышенную нагрузку на сердце.
  3. Свекла противопоказана при камнях в мочевом и желчном пузыре.
  4. Лицам с повышенной кислотностью желудка, язве желудка не рекомендуют кушать корнеплод.
  5. Нельзя свекольные блюда людям, склонным к внутренним кровотечениям.
  6. Свежие овощи способны вызвать аллергию, в результате произойдет отек слизистой, высыпания на коже, увеличение лимфоузлов.
  7. Запрещен прием при почечной недостаточности.
  8. Большое количество сахарозы в свекольном соке вредно при сахарном диабете и ожирении.
  9. Если у человека частые поносы, то корнеплоды усугубят его состояние, так как имеют слабительное действие.

Очистка организма свеклой в домашних условиях

Свеклу можно применять для чистки организма, только при отсутствии хронических заболеваний, противопоказаний и после визита к терапевту. Перед использованием корнеплода, свеклу и ее сок помещают на 2-3 часа в холодильник, чтобы не произошло спазмов сосудов.

Овощ для сердца и крови

Свекольные блюда улучшают обмен веществ, способствуют кроветворению. Полезный овощ лечит малокровие, анемию, помогает при заболеваниях лимфатических сосудов, снижает давление. Сочетание сока из свеклы и морковки (1:3) улучшает состояние крови, расширяет сосуды. Сок помогает спокойно уснуть, снимает стресс, что значительно улучшает состояние сердечной мышцы. Стабильная работа сердца происходит благодаря витамину В9. Он предупреждает серьезное заболевание – лейкемию.

Очистка соком

Свекольный напиток пьют небольшими дозами – 50-100 мл три раза за сутки. Желательно утром выпить натощак. В остальное время принимают за час до еды или два часа после приема пищи.

Свекла при холестерине


Отвар

При регулярном употреблении овоща растворяются холестериновые бляшки, что улучшает проходимость крови. Свекольный отвар способствует выводу холестерина, его пьют, когда свежевыжатый сок вызывает тошноту или аллергическую реакцию.

Рецепт отвара:

  • свеклу моют, чистят, натирают;
  • заливают массу 1 л холодной воды;
  • свекольный раствор ставят на печь, доводят до кипения;
  • отправляют на водяную баню на 10 минут;
  • отвар настаивается 3 часа;
  • 70-100 мл настоя пьют 2 раза в день, время применения не зависит от приема пищи.

Квас для профилактики холестерина

Квас

Процесс готовки:

  • красные овощи – 3 штуки, режут на кусочки;
  • помещают в банку с горячей водой 2.5 л;
  • после остывания воды вносят 0.2 кг сахара, несколько кусочков ржаного хлеба;
  • оставляют бродить 3 суток, снимают пенку;
  • добавляют 50 г изюма;
  • настаивают 2 дня;
  • по 1/2 стакана пью напиток натощак за 40 мин до еды трижды в день, в среднем 3 недели.

Вместо сахара можно добавить мед (3 ложки) и ложку сметаны. Держат такой квас в холодильнике. Квас помогает очистить сосуды, снимает спазмы, улучшает состояние при головных болях и мигренях.

Рецепты для чистки сосудов со свеклой

Лучше запастись красными овощами, сорванными с собственной грядки. Очень важно, чтобы корнеплоды были без химикатов. Поэтому прежде чем покупать их на рынке, нужно узнать, чем обрабатывались, где были выращены.

Свекла с кефиром

Свекла с кефиром

Этот способ используют не только для чистки сосудов, но и для стабилизации работы кишечника. Перед употреблением такого средства следует проконсультироваться с врачом, так как он не всем подходит. Рецепт приготовления:

  • моют, чистят, нарезают корнеплоды 700-800 г;
  • трут на терке или выжимают сок;
  • в течение дня съедают по 200 г, запевая стаканом кефира за каждый прием.

Можно съедать корнеплод в салате с другими овощами, добавляя масло из оливы. Профилактикой заболеваний сердца служит смесь свеклы и горького перца.

Способ готовки:

  • два крупных овоща отваривают;
  • режут мелко или натирают;
  • вносят немного горького перца;
  • употребляют средство каждые 3 дня.

При патологиях сосудов принимают темно-красные сорта свеклы. Салат с редькой и морковкой – это целебная смесь при заболеваниях сердца. Нарезают все овощи, заправляют маслом оливы, кушают как обычный салат во время обеда.

Сок свеклы и моркови

Рецепт при малокровии:

  • готовят сок – 250 мл;
  • смешивают с 150 мл морковного сока;
  • вносят ложку меда;
  • принимают по 70-80 мл напитка каждые 12 часов.

Очистка лимфы

Берут все составляющие по 2 кг, делают сок: свеклу, морковь, клюкву, гранат, лимоны. Все соединяют, вносят мед по ложке на 250 мл смеси. Пьют по 60 мл дважды в сутки, разводят водой 1:2, перед едой за 60 минут. Курс приема 10 дней, перерыв 5 суток, затем снова 10 дней пьют лекарство. Средство оставляют в холодильнике.

Чтобы понизить давление используют свекольный сок или квас, сочетая их с курагой (богатой на калий), и грецкими орехами.

Для разжижения крови настой:

  • берут сок свеклы 200 мл и моркови 100 мл;
  • добавляют 3 дольки лимона, 10 мл коньяка;
  • все перемешивают, емкость с содержимым заворачивают в фольгу;
  • отправляют в холодильник;
  • пьют по ложке настойки каждые 8 часов за 30-40 мин до еды;

Ребенку можно давать по чайной ложке средства. Настой показан людям с анемией, сердечникам и для поддержания иммунной системы.

Сочетание с другими продуктами

Детям

Рекомендовано сочетать свеклу с овощами и фруктами:

  1. В комплексе с курагой, абрикосами, сухофруктами, персиками свекла приносит пользу гипертоникам и людям с атеросклерозом.
  2. Грецкие орехи повышают иммунитет.
  3. Восстанавливают силы: апельсин, морковь, свекла, имбирь.
  4. Вареный корнеплод вместе с яблоком, луком, чесноком, заправленный постным маслом – принимают при проблемах с сосудами.
  5. Витаминный салат винегрет кушают без ограничений.

Свекла для беременных женщин

Для беременных

Если нет противопоказаний и врач разрешает прием корнеплода будущей маме, то свекольные напитки принесут огромную пользу матери и ее ребенку. Польза свеклы:

  • поддерживает гемоглобин в норме, помогает при анемии;
  • стабилизирует вес матери, снижает аппетит;
  • помогает при запорах;
  • борется с отеками;
  • пополняет организм витаминами;
  • благоприятно влияет на работу сердца;
  • придает силы;
  • имеет мочегонное действие;
  • улучшает функции почек.

При вязкой крови во время ношения ребенка у матери могут образовываться тромбы, возможно развитие варикоза. Замедленный кровяной поток не дает своевременно поступать кислороду и питательным веществам к органам женщины и плоду. Повышенная густота кровотока отражается на состоянии ребенка, может произойти гипоксия и замирание плода, выкидыш, задержка развития. Избежать осложнений можно, если своевременно сдать анализы, обнаружить причину и начать лечение. Свекольные рецепты помогут сделать кровь не такой вязкой, природное лекарство не нанесет вред малышу. Лучше использовать вареные овощи и обязательно соблюдать диету.

Правила приема свеклы

Придерживаясь простых правил, можно значительно улучшить состояние сердечно-сосудистой системы:

  1. Чтобы избежать неприятные ощущения свекольный напиток или квас держат в холодильнике за пару часов до приема.
  2. Для восполнения организма витаминами свекольный салат с яблоками и другими овощами едят ежедневно.
  3. Начинают пить напиток или сок с 50 мл, чтобы избежать тошноты. Постепенно дозировку увеличивают до 150 мл.
  4. Принимают напиток, квас в теплом виде.
  5. Используют сорта свеклы без прожилок.
  6. Сок из ботвы не менее полезен, пьют его перед едой с медом – на стакан напитка ложку меда.
  7. Все свекольные блюда хранят в холодильнике.

Что стоит исключить из ежедневного рациона во время чистки сосудов

Исключить из пищи

В этот период следует ограничить себя в жареных, острых, соленых, копченых блюдах. Сократить употребление кофе, сладостей, сахара, мучных изделий. Пить больше воды, соков, компотов, напитков. Кушать, фрукты, зелень, рыбу, овощи, нежирное мясо, главное, не переедать. Продукты можно готовить на пару, тушить, варить, запекать. Вместо масла подсолнуха применяют масло оливы. Исключить нужно товары фаст-фута. При чистке организма и сосудов полезны диетические овощные супы.

Источник: sosud-ok.ru

Снизить холестерин помогут продукты пчеловодства:

  • Прополис. 10%-ную настойку пить по 15-20 капель три раза в день за 15 минут до еды.
  • Перга. Ежедневно тщательно рассасывать по 2 г перги за полчаса до еды три раза в день. Если перга растерта 1:1с медом, достаточно утром натощак и вечером перед сном съедать по 1 ч.л. без верха этого лакомства.
  • Подмор. Отвар. 1 ст.л. подмора залить 0,5 л кипятка, довести до кипения и варить на малом огне два часа. Настоять при комнатной температуре 1 -2 часа. Процедить и пить отвар по 1 ст.л. два раза в день в течение месяца.
    Настойка. Емкость заполнить до половины подмором пчел и запить медицинским спиртом выше подмора на З см. Настаивать 15 дней в темном месте, процедить. Пить настойку взрослым три раза в день по 1 ч.л. (можно развести в 50 мл холодной кипяченой воды) за 30 минут до еды.

От повышенного уровня холестерина

Полезно от повышенного уровня холестерина ежедневно есть укроп, яблоки. Еще важно для нормализации уровня холестерина наладить работу желчного пузыря и печени. Для этого нужно принимать по две недели, делая перерыв на 7дн, настои желчегонных трав. Это кукурузные рыльца, пижма, бессмертник,расторопша.

Снизить холестерин поможет расторопша

При повышенном холестерине измельчить 50 г семян, залить их в темной бутылке 0,5 л водки, закрыть и настоять в течение 2 недель. Принимать по 20-25 капель на полстакана воды за 30 минут до еды 3-4 раза в день. Курс- месяц. Повторить этот курс лечения два раза в год, а в перерывах между ними заваривать чай из расторопши. Взять 1 ч. л. измельченных семян, залить стаканом кипятка и настоять 10-20 минут, затем процедить. Чай пить горячим, небольшими глотками перед едой несколько раз в день

Свекольный квас снизит холестерин

Для снижения холестерина, как известно, рекомендуется есть как можно больше овощей и фруктов. Попробуйте от повышенного холестерина пить свекольный квас, который невероятно просто приготовить. Возьмите 0,5 кг сырой свеклы, тщательно помойте и почистите, крупно нарежьте и сложите в 3-литровую банку. Туда же добавьте нарезанную кусками буханку черного хлеба, с которой срежьте горбушки с обеих сторон. Засыпьте в банку 1/2 стакана сахара, залейте до «плечиков» банки кипяченой водой, закройте марлей и оставьте бродить на трое суток. Полученный напиток процедите и принимайте по стакану три раза в день. Он хорошо выводит холестерин, растворяет камни в желчном пузыре, если они есть, а также помогает снижать лишний вес.
Этот квас противопоказан при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — обострении гастрита, колита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Не стоит также употреблять свекольный квас людям, страдающим заболеваниями почек, мочекаменной болезнью

Снизить холестерин поможет мумие и одуванчик

Помогает снизить холестерин мумие. Купить в аптеке таблетки мумие и принимать по 0,1 г, разводя в 1/2 стакана воды, 1 раз в день. Пить мумие 1,5 — 2 месяца

Для снижения холестерина весной провести курс лечения салатом из листьев одуванчика. Собрать свежие листья одуванчика, вымочить их в течение 2 часов в холодной воде, затем порезать, смешать со свежими огурцами и сдобрить оливковым маслом. Не солить.
За день вы с удовольствием съедите несколько таких порций салата. При этом нельзя употреблять жирное мясо, копчености.
Через 2- 3 месяца сдав анализы, вы убедитесь в эффективности такого лечения.

Диета при повышенном уровне холестерина

Атеросклерозом чаще всего страдают те, кто любит большие бифштексы, толстые ломти ростбифа, свиные отбивные, сыры, жареную картошку, мясные супы, чипсы, а также взбитые сливки, кремы, масло, сметану, пирожки и пирожное, конфеты и все виды салатов, приготовленных с приправами на насыщенных жирах. Эти жиры содержат большое количество холестерина и являются предвестниками сосудистых заболеваний.
Постарайтесь разнообразить свой рацион! Например сделайте «французский салат» : 5 ядер грецких орехов размешать с 2 тертыми яблоками. Можно приготовить отвар или настой шиповника: горсть плодов настоять в термосе в 1 л кипяченой воды.
А для разгрузки постарайтесь выделить два дня в неделю. В эти дни рекомендуется обходиться лишь отваром плодов шиповника или ягод боярышника, ягод и листьев смородины, лучше черной. Вообще же поститься следует 3-4 раза в год. Это тоже профилактика сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза.
Для тех, кто по какой-то причине не может готовить отвары, лучше перейти на фруктово-овощную диету, при которой 1-2 дня в неделю (в среду или пятницу) вы питаетесь только овощами и фруктами или только овощами. От такой не очень строгой диеты вы быстро почувствуете облегчение.

100% метод снижения холестерина

На 1 л воды понадобится стакан овса. Просеиваем (можно через дуршлаг), промываем и запариваем в термосе на ночь в 1 л кипятка. Затем процеживаем, пьем натощак до завтрака. На день отвар в термосе не оставляем, он прокисает быстро. И так -10 дней — холестерин снижается в два раза. Вдобавок улучшается цвет лица, выходят соли, шлаки, песок. Все проверено, это работает.

Чесночное масло снизит уровень холестерина

50 граммов тертого чеснока залить 200 мл масла и добавить сок 1 лимона. Смесь на неделю поставить в холодильник, затем перемешать. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Использовать в течение 8 недель.

Продукты в борьбе с холестерином

• Бобы — чашка вареных бобов (фасоли) в день, и уже через 3 недели «вредный» холестерин начнет снижаться.
• Овес — достаточно тарелки овсяной каши на завтрак, и она будет в течение всего дня препятствовать всасыванию холестерина в кровь.
• Лосось — богат жирными кислотами Омега-3. 2-3 порции рыбы в неделю уже принесут результат.
• Оливковое масло — снижает как «хороший», так и «плохой» холестерин. 3 ст. л. масла в день, и холестерин перестанет вредить кровеносным сосудам и артериям.
• Авокадо — борется непосредственно с «плохим» холестерином, поэтому добавляйте его во все свежие овощные салаты.

Диета против «плохого» холестерина

Удерживать свой вес и холестерин в норме удастся благодаря сбалансированному питанию с правильным соотношением питательных веществ. Попробуйте в день съедать не более 50 г сахара, 5 г соли и 60-65 г жиров, из них только треть — животные, а остальные — растительные. Молочные продукты употребляйте с жирностью не более 1,5%, творог и сыры — с минимальным содержанием жира. Яйца ешьте не более 2 штук в неделю, мясо — не чаще 2 раз в неделю. И перед ужином выпивайте 50 мл сухого вина, врачи говорят, оно предотвращает образование на стенках сосудов склеротических бляшек, но только если пить по норме — не больше рюмочки в день.
Снизьте холестерин в крови с помощью фруктовых и овощных соков, которые благодаря витамину С и антоцианам благотворно влияют на укрепление и очищение капилляров и сосудов от холестериновых бляшек. Три раза в день в течение месяца выпивайте по стакану свежевыжатого сока. Из фруктовых особенно полезны гранатовый, арбузный, ананасовый соки, а из овощных — вот такая смесь, которую ежедневно готовьте по утрам. Возьмите по 0,2 кг моркови и сельдерея, 0,3 кг свеклы и выжмите из них сок, потом смешайте. Этот коктейль также помогает работе желудочно-кишечного тракта.
Если каждый день есть горошек, фасоль, чечевицу, через 1,5 месяца уровень холестерина в крови снизится на 10%.

Фруктово-овощной салат от повышенного холестерина

Враги холестерина — свежие фрукты, ягоды и овощи, так как они содержат пищевые волокна и пектины, которые связывают и выводят холестерин из организма. Регулярно делайте такой салат, полезный для выведения излишков холестерина: грейпфрут почистите и мелко нарежьте вместе с белой пленкой, натрите на терке среднюю морковь, добавьте пару измельченных грецких орехов, две чайные ложки меда, 1/2 стакана обезжиренного кефира или йогурта. За три месяца такого питания снизите холестерин до нормы и похудеете

Одуванчик лекарственный — лучшее средство для снижения холестерина

Одно из полезнейших растений для понижения холестерина — одуванчик, причем, использовать его можно в свежем и сушеном виде. В листьях и корнях этого цветка содержится много микроэлементов, витаминов и органических кислот, которые помогают нормализовать холестерин в крови. Летом добавляйте свежие листья одуванчика во все салаты, которые заправляйте только оливковым маслом. А зимой принимайте сушеный корень одуванчика — перетирайте его в порошок и съедайте по 1 /3 ч. л. три раза в день за полчаса до еды.

Клюква для снижения холестерина и сахара в крови

Сок, полученный из ягоды клюквы, предупреждает инсульт, инфаркт, чистит сосуды, и, что самое важное, снижает сахар крови и холестерин. Клюква не просто ягода, а чудо-ягода, которая содержит огромное количество различных витаминов, особенно витамина «С» и натуральных антибиотиков, что при ангине, гриппе и инфекционных заболеваниях.

Хороший сбор для снижения холестерина

От повышенного холестерина можно избавиться за пару месяцев благодаря простому народному средству.
Приготовьте настой трав из 6 частей смеси пустырника, зверобоя, полевого хвоща, листьев мать-и-мачехи, 4 частей семян укропа и 1 части сухих ягод земляники. Этот травяной сбор залейте стаканом горячей воды, настаивайте 15-20 минут и процедите, пейте по одной трети стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. После месячного курса сделайте перерыв 10 дней и повторите прием настоя еще в течение месяца. Сделайте анализ крови: скорее всего холестерин будет в норме.
Примечания: это хороший сбор для снижения холестерина, но его надо корректировать под себя в каждом индивидуальном случае. Например, тем, кто водит машину или занимается другими требующими быстрой реакции делами, лучше не включать в этот сбор пустырник, который снижает внимательность и может вызвать сонливость. Зверобой лучше не добавлять гипертоникам, так как он повышает давление.

Источник: samsebelekar.ru

5 фактов о пользе корнеплода

Свекла и холестеринХимический состав свеклы способен очищать человеческий организм от токсинов, что благотворно сказывается на активности и общем самочувствии того, кто придерживается рецептов, разработанных с применением сока свеклы.

Если включить ее в рацион, тогда можно заметить, что , в организме происходят следующие положительные изменения:

  1. Растворение холестериновых бляшек. Употребление свеклы в регулярном режиме способствует очищению сосудов, а следовательно улучшает проходимость крови и улучшает сердечную деятельность.
  2. Нормализация кровообращения. Кровообращение и мозговая активность усиливаются, если принимать в пищу свекольные продукты.
  3. Влияние на АД. Свойства свеклы и ее сока оказывают сосудорасширяющее действие, которое ведет к положительному влиянию на сердцебиение и снижению артериального давления.
  4. Избавление от головной боли и мигрени. Поскольку сок свеклы оказывает эффективное воздействие на мозг и артериальное давление, специалисты по правильному питанию утверждают, что он избавляет человека от мигрени и головной боли.
  5. Улучшение мозговой деятельности. Этот овощ способен насыщать кислородом такани мозга, что ведет к облегчению концентрации внимания и улучшению памяти. Известно, что деменцию ученые связывают имеено со снижением возможности кислорода проникать в клетки мозга. С помощью указанных ниже рецептов можно эффективно почистить сосуды головного мозга.

Свекла и холестерин

7 правил в период очищения

Важное правило — следить за своим питанием во время употребляние свеклы с целью укрепления сердца и чистки орнанизма. В процессы нужно соблюдать следующие рекомендации:

Свекла и холестерин

  1. Пейте больше воды. При проведении чистки, нужно придерживаться употребления жидкости в достаточном количестве, но не чая и кофе, так как эти напитки не заменят обычную чистую воду.
  2. Пейте натуральные соки и морсы. Предпочтение необходимо отдавать сокам, морсам и другим напиткам, приготовленным в домашних условиях.
  3. Употребляйте фрукты, овощи и зелень. Организм человека нуждается в витаминах и микроэлементах содержащихся в свежих фруктах, овощах и зелени, однако нужно помнить, что они несут пользу только в сезон, в зимние время года в этой пище почти нет пользы.
  4. Знайте меру. Не следует питаться чрезмерно, поскольку такой рацион создает нагрузку не только на пищеварительный процесс, но и на сосуды и сердечную деятельность.
  5. Употребляйте рыбу и нежирное мясо. при выборе пищи, предпочтение рекомендуется отдавать рыбе и нежирному мясу, которые являются основными элементами здорового питания, включающего свекольный сок.
  6. Не жарьте на подсолнечном масле. Приготовление блюд должно исключать жарку на подсолнечном масле, поскольку это вредно для сосудистой системы и повышает уровень холестерина. Рекомендуется тушить, запекать блюда, либо же заменить подсолнечное масло на кокосовое или оливковое.
  7. Исключите мучное и сладкое. Для того чтобы избежать образования атеросклеротических бляшек, необходимо исключить мучные и сладкие продукты, а также товары из категории фаст-фуда.

При употреблении свеклы, в качестве средства для очищения сосудов необходимо употреблять как можно больше супов, относящихся к диетическим или постным. Подсолнечное масло следует заменить на оливковое, в котором содержится большее количество полезных веществ и микроэлементов

7 рецептов при повышенном холестерине

Существует множество народных рецептов, в основе которых лежит свекла. Ее состав уникален и богат химическими элементами. Перед тем, как приступить к приготовлению рецептов, нужно позаботиться о наличии всех необходимых компонентов.

Приготовление следует проводить строго по рецепту, иначе должного эффекта для устранения недугов связанных с сердцем и улучшением состояния сосудов можно не достичь.

1. Диета

Один из самых простых способов употребления этого корнеплода – диета в состав которой входит повышенное содержание свеклы. Блюда могут постепенно чередоваться, но одно правило должно оставаться неизменным – это красный корнеплод в качестве главного компонента особого питания для чистки организма.

Добиться оптимальных результатов можно следуя определенным правилам питания:

Свекла и холестерин

  • рекомендуется практически каждый день употреблять суп, где присутствует капуста и свекла, но при этом приготовленный на диетическом бульоне из индейки или курицы;
  • добавление сметаны и майонеза в подобные супы запрещено;
  • диета должна сопровождаться применением салата из овощей с добавлением свеклы и оливкового масла.

Человек, придерживающийся диеты на основе свеклы должен знать, что положительный результат от приема такой пищи будет заметен уже через две недели. Произойдет нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта, артериального давления и процесса кровообращения.

2. Настой

Такой отвар применяют в тех случаях, когда свежий сок запрещен по причине индивидуальной непереносимости. Отвар, приготовленный на основе свеклы, способствует мягкой чистке сосудов, выведению излишнего холестерина и улучшению кровяного состава.

Для того чтобы правильно приготовить отвар потребуется соблюдение следующего рецепта:

Свекла и холестерин

  1. Крупная свекла должны быть натерта на терке, но перед тем как измельчить ее следует провести ее мытье и очищение.
  2. Масса, полученная в процессе терки заливается одним литром холодной воды.
  3. Содержимое с водой ставят на мелкий огонь, а затем ставят на водяную баню в течении 15 минут.
  4. Отвар остужают, затем дают ему настояться.

Одну треть стакана употребляют два раза в сутки. Определенного правила на время употребления, а также на зависимость от приема пищи не установлено.

3. Свекольный сок

Сок от свеклы служит своеобразным индикатором зашлакованности человеческого организма. С его помощью можно понять, насколько вредная пища занимает место в жизни человека. Для того чтобы проверить уровень зашлакованности, рекомендуется натощак выпить пол стакана сока, а затем плотно поесть.
Свекла и холестерин
Через три часа посмотреть на цвет урины, если она розокато-красного оттенка – это прямое свидетельство того, что в организме присутствуют вредные вещества, которые нужно выводить. В противном случае они окажут влияние на сосуды и сердце.

Этот овощ имеет демократичную цену, поэтому сок, выжатый из него можно употреблять регулярно. Существует два способа по приготовлению сока из овоща – это пропускание его через соковыжималку и отжимание через марлю. Во втором случае перед отжиманием, овощ натирают на мелкой терке, а затем отжимают посредством марли.

Сок следует пить в объеме не более чем полстакана, а курс по очищению сосудов составляет не менее двух, а иногда и трех недель.

4. Салат с добавлением редьки и моркови

Свекла и холестерин Целебная смесь, приготовленная на основе свеклы, а также других полезных компонентов, таких как редка и морковь.

Для того чтобы приготовить такой салат, необходимо просто мелко нарезать или потереть на терке вышеперечисленные овощи, выложить их в любую емкость и перемешать.

Лучше всего заправить салат оливковым маслом, но можно использовать и нерафинированное подсолнечное масло. Только избегайте майонеза.

Более подробно вы можете посмотреть рецепт на видео :

5. Квас

Одно из самых действенных средств в борьбе с холестерином, мешающим жить многим людям – это квас, приготовленный из свеклы. Напиток способствует эластичности сосудов, а также укрепляет их стенки. Его пьют не только для очищения, но и для профилактики появления холестерина.

Свекла и холестеринПроцесс приготовления кваса следующий:

  1. три красных корнеплода очищают и режут на средние куски, после этого их помещают в трехлитровую банку;
  2. в квас добавляют полкилограмма сахара и две ложки муки;
  3. масса, помещенная в стеклянную емкость, оставляется в теплом месте на три дня;
  4. после пускания сока корнеплодом следует добавить изюм, но только без косточек, а также половину стакана чистой воды;
  5. дальнейшее настаивание кваса происходит в течении семи дней.

Существует еще один эффективный рецепт против появления холестериновых бляшек:

  1. Три овоща также как и в первом рецепте разрезают и помещают в стеклянную емкость.
  2. В массу добавляют три столовых ложки меда и одну ложку сметаны.
  3. Банку закрывают крышкой так, чтобы она плотно прилегала, и оставляют в теплом месте.
  4. После того как квас настоится его помещают в холодильник на три дня.

Квас принимают до еды, частота приема рассчитана на три раза в сутки, а количество, которое нужно выпивать, должно быть около трети стакана.

Для более наглядного примера можете посмотреть видео:

6. Сочетание с кефиром

Свекла и холестерин Один из самых быстрых способов по избавлению от холестерина – это кефир в сочетании со свеклой. Этот метод применяют не только для того чтобы очистить сосуды, но и для нормализации желудочно-кишечного тракта.

В отличие от иных методов по улучшению состояния сосудов и сердечной деятельности этот способ является жестким и приступать к подобному употреблению пищи нужно только при отсутствии противопоказаний.

Рецепт прост: в течение суток нужно употреблять не более килограмма свеклы, а затем запивать этот овощ кефиром, но в умеренных количествах, иначе побочных эффектов не избежать. Допускается употребление корнеплода, как компонент салат из свежих овощей с добавлением оливкового масла.

7. Смесь с горьким перцем

Свекла и холестеринУченые доказали, что если речь идет о профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, а также комплексном очищении организма, то горький перец полезнее, чем сладкий.

Мнения специалистов по этому поводу различаются, но большинство исследований доказали уникальную пользу сочетания свеклы и перца.

Для приготовления этого рецепта нужно отварить овощ до готовности. Сваренный корнеплод натирают на крупной терке. Далее к сваренному овощу добавляют немного перца. Допускается применение маринованной свеклы вместе с горьким перцем.

Смесь нужно употреблять не чаще, чем два раза за одну неделю.

Иные лечебные свойства овоща

Помимо того, что свекла является эффективным средством для нормализации сердечно-сосудистой деятельности и кровообращения, этот корнеплод обладает рядом иных полезных для человека свойств. К ним относят:

  1. Защита печени. После употребления овоща, печень находится под надежной защитой, поскольку в корнеплоде содержится вещество бетаин, защищающее орган от ожирения.
  2. Профилактика мужских болезней. Употребление овоща на регулярной основе не только улучшает состояние мужской половой системы, но и повышает потенцию.
  3. Нормализация кишечной микрофлоры.  Частое употребление свеклы позволяет восстановить микрофлору кишечника.
  4. Профилактика ожирения. Благодаря тому, что в овоще содержится высокое количество вещества бетаин, люди, съедающие его, менее подвержены ожирению.

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Свекла и холестерин

Что еще нужно включить в рацион?

К пище, полезной для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний относят:

Свекла и холестерин

  1. Орехи. В них содержатся вещества, улучшающие работу сердца и состояние сосудов. Если заменить сладости на орехи, можно уменьшить риск развития заболеваний сердца.
  2. Цельные злаки. Эта еда содержит пищевые волокна, способствующие избавлению организма от вредного холестерина. К тому же вещества, содержащиеся в цельных злаках, снижают уровень инсулина в крови.
  3. Апельсиновый сок. Этот напиток оказывает положительное воздействие на стенки сосудов и снижает артериальное давление. Однако нужно отдавать предпочтение только свежевыжатому соку.
  4. Клюква. Ягода клюквы, как в свежем, так и в замороженном виде крайне полезна, поскольку снижает уровень вредного холестерина. Продукт улучшает функцию сердечно-сосудистой системы и помогает почкам выводить шлаки из организма.
  5. Хурма. Оранжевый фрукт содержит большое количество бета-каротина, защищающего стенки сосудов и повышающего их эластичность. В хурме есть магний, укрепляющий сердечную систему.

Подведем итог. Свекла не избавит вас от уже существующих заболеваний, однако регулярное ее потребление способно стать хорошей профилактикой многих сердечно-сосудистых болезней, связанных с нарушением проходимости крови по венам и артериям. А ввиду того, что стоит она достаточно дешево, никому не составит труда хотя бы периодически включать ее в свой рацион. Будьте здоровы!

По любым вопросам добро пожаловать в комментарии.

Источник: WikiFood.online

Можно ли есть картофель при повышенном холестерине?

Картофель и холестерин — сочетаются ли эти два понятия, если возникла проблема высокого холестерина, волнует многих. Ведь картофель является уникальным продуктом, который доступен каждый год и присутствует в рационе каждого человека. Повышение уровня холестерина является очень серьезной проблемой, так как это может привести к развитию различных патологий сердечно-сосудистой системы. Поэтому очень важно правильно питаться в таком состоянии. Ведь часто именно диета помогает привести в норму концентрацию холестерина в плазме крови.

Состав и свойства картофеля

Свекла и холестерин» alt=»Картофель» width=»500″ height=»337″>Картофель

Узнать, влияет ли картофель на холестерин, можно, только выяснив, какими свойствами обладает этот продукт. Большинство людей считают, что этот овощ может привести к нежелательному увеличению массы тела, так как содержит много калорий. Но это ошибочное утверждение.

В картофеле содержатся такие вещества, как:

  • клетчатка;

Свекла и холестерин» alt=»Витамины» width=»200″ height=»134″>Витамины

  • витамины и минералы;
  • жиры и масла, но в минимальном количестве;
  • крахмал.

Последний ингредиент способен в кишечнике превращаться в глюкозу, но это не делает картофель более калорийным, чем каши.

Чтобы получить от овоща максимум пользы, его необходимо правильно приготовить. При повышенном холестерине картофель можно употреблять, но не в любом виде.

Для приготовления блюд из картофеля не следует использовать только растительное масло. Жиры животного происхождения запрещены при повышенном холестерине, так как могут лишь ухудшить ситуацию. Не стоит употреблять картофель фри и чипсы, так как эти продукты не приносят никакой пользы организму, а могут только навредить.

Свекла и холестерин» alt=»Крахмал» width=»200″ height=»144″>КрахмалЭтот овощ обладает полезными свойствами для организма, но только в вареном и запеченном виде:

  1. Способствует восстановлению всех функций организма.
  2. Крахмал в составе продукта имеет противовоспалительные, смягчающие и обволакивающие свойства.
  3. Улучшает состояние сердечно-сосудистой системы, так как снижает содержание низкоплотных липопротеидов, укрепляет сосуды и снижает отечность.
  4. Благодаря большому количеству калия в составе, овощ выводит соли из организма и нормализует водно-солевой обмен.
  5. Имеет небольшие мочегонные свойства, поэтому советуют употреблять продукт при болезнях почек.
  6. Улучшает состояние пищеварительной системы благодаря высокому содержанию клетчатки. Ее можно есть даже при гастритах и язвах.

Может ли навредить картофель при повышенном холестерине

При высоком холестерине картофель есть можно и нужно, так как этот овощ может помочь его понизить. Но необходимо помнить о способе приготовления. Разрешаются только вареные и запеченные блюда. Жареный картофель, особенно если при этом использовался животный жир, содержит холестерин в большом количестве. Поэтому это блюдо необходимо исключить из рациона при таких проблемах.

Свекла и холестерин» alt=»Картофель» width=»200″ height=»117″>КартофельКартофель фри может повышать холестерин потому, что его готовят на масле, которое используют неоднократно. Это масло содержит также и канцерогены.

Жареный картофель и вообще пища, приготовленная таким способом, запрещается при таких проблемах, как:

  • высокий холестерин;
  • сахарный диабет;
  • антацидный гастрит;
  • патологии почек и печени.

В таких состояниях употребление подобной пищи может только ухудшить самочувствие и усугубить течение болезни. Независимо от способа приготовления этот овощ не советуют есть на ночь. Иначе избыточное количество углеводов может проявиться отложившимся жиром и появлением лишних килограммов.

Как питаться при такой проблеме

Холестерин является незаменимым веществом для организма, так как принимает важное участие в строении клеток. Но повышение его содержания может вызвать атеросклероз. От такой проблемы страдают многие люди по многим причинам, в основном — это неправильное питание и нездоровый образ жизни.

Каждый день с пищей должно поступать этого вещества около трехсот миллиграмм. Этот липидный компонент продуцирует печень, и лишь пятая часть от его общего количества поступает в организм человека с продуктами.

Свекла и холестерин» alt=»Хороший холестерин» width=»200″ height=»133″>Хороший холестеринСнизить же содержание этого вещества можно с помощью правильного питания.

Больной должен соблюдать такие рекомендации:

  1. Ограничить употребление соли, так как она приводит к задержке жидкости в организме, что провоцирует повышение нагрузки на сердце.
  2. На протяжении дня нужно выпивать не менее полутора литров чистой воды.
  3. От спиртных напитков и курения необходимо полностью отказаться. Разрешается иногда выпивать небольшое количество красного вина. Это благотворно повлияет на состояние сосудов.
  4. Фрукты, овощи и зелень нужно есть каждый день. Они состоят из большого количества полезных элементов, которые необходимы для всего организма. Что касается картофеля, то этот овощ можно есть, но в разумных количествах и в вареном виде.
  5. Разрешается рыба и нежирных сортов мясо. Допускают молочные продукты, но с низким процентом жирности.

Эту проблему очень важно не оставлять без внимания, так как развитие атеросклероза постепенно приводит к инфаркту, инсульту и другим серьезным проблемам. Узнать содержание холестерина можно по анализам из крови. Регулярное обследование и соблюдение здорового образа жизни — отличный способ того, как же нормализовать холестерин. А картофель в правильном виде может стать помощником в борьбе с высоким холестерином или, наоборот, если не соблюдать рекомендации, приведет к ухудшению ситуации.

Корень имбиря, как средство от повышенного холестерина

Имбирь — это корнеплод, обладающий пряным специфическим вкусом, широко используемый в кулинарии.
Помимо гастрономической ценности, имбирь интересен своими свойствами народной медицине. Например, корнеплод используют для нормализации уровня холестерина в крови. Имбирь от холестерина применяется, в основном, в виде лечебного чая. Рецептов заваривания имбирного чая великое множество.

  • Снижение уровня холестерина
  • Рецепты приготовления лечебных средств из имбиря
  • Противопоказания

Имбирь оказывает благотворное влияние на организм благодаря своим ценнейшим свойствам:

  • улучшает аппетит;
  • ускоряет обменные процессы;
  • нормализует уровень холестерина;
  • усиливая перистальтику, улучшает работу кишечника;
  • оказывает местное и общее противовоспалительное действие;
  • при мышечных и суставных болях оказывает обезболивающий эффект;
  • повышает защитные силы организма;
  • уменьшает чувство тошноты различного происхождения.

Эти и другие полезные качества имбиря обусловлены входящими в его состав компонентами. Корнеплод содержит большое количество витаминов и минеральных веществ. Также в его составе содержатся незаменимые аминокислоты, эфирные масла и другие вещества, благодаря которым, имбирь способен проявлять свои лечебные свойства.

Снижение уровня холестерина

Нормальный уровень холестерина в крови обеспечивает отсутствие бляшек в сосудах, которые могут стать причиной сердечно-сосудистых заболеваний. При повышенном холестерине резко возрастает риск развития ишемических заболеваний, связанных с закупоркой сосудов. Высокий уровень холестерина, как правило, наблюдается у людей старше 45 лет. В этом случае назначается медикаментозная терапия, включающая прием лекарственных препаратов – статинов, снижающих уровень холестерина и строгая диета. Помимо этого, для нормализации уровня холестерина народная медицина рекомендует использовать корень имбиря.

Рецепты приготовления лечебных средств из имбиря

Корень имбиря в рецептах народной медицины присутствует в разном виде — свежий, высушенный, измельченный и так далее. Вот некоторые рецепты использования имбиря для снижения уровня холестерина.

Имбирно-лимонный чай. Свежий корнеплод необходимо измельчить, натерев его на мелкой терке. Примерно две суповые ложки кашицы имбиря поместить в посуду и залить одним литром горячего кипятка. Затем в чай добавить несколько долек лимона и столовую ложку меда с горкой. Оставить чай настаиваться на 15 минут. Чай можно принимать в теплом или холодном виде. Литр чая необходимо выпивать за сутки, а на следующий день готовить свежий напиток. Чай следует употреблять в течение месяца. Чай позволит быстро снизить уровень холестерина.

Имбирно-ореховая смесь. Свежий корень следует натереть на мелкой терке. Две столовые ложки имбирной кашицы смешать с тремя суповыми ложками меда, добавить в смесь 6-7 измельченных грецких ореха и настоять лекарство в течение суток в прохладном месте. Принимать средство рекомендуется ежедневно по половине столовой ложки перед завтраком. Курс лечения — два месяца.

Имбирно-коричный настой. Свежий корнеплод среднего размера натирают на терке. Имбирную кашицу заливают горячим кипятком в объеме двух литров. Затем добавить в смесь корицу на кончике ножа, чайную ложку зеленого листового чая. Полученный настой довести до кипения и выключить. Дать настою немного остыть и добавить четыре столовые ложки меда и сок половины лимона. Настой следует принимать по стакану 3-4 раза в сутки. Принимайте настой, содержащий имбирь, и холестерин начнет снижаться уже на второй неделе приема средства.

Имбирный напиток. Этот рецепт достаточно прост в приготовлении. В данном случае используется сухой молотый корнеплод. Чайная ложка имбиря заливается горячей водой. В смесь добавляют чайную ложку меда и настаивают напиток в термосе в течение двух часов. Затем выпивают маленькими глотками.

Чесночно-имбирная смесь. Две столовые ложки тертого корня смешивают с одной чайной ложкой свежего измельченного чеснока. В смесь добавляют сок одного лимона и три суповые ложки меда. Лекарство настаивают двое суток в холодильнике. Принимают средство по одной суповой ложке в день, желательно утром перед завтраком. Лекарство принимают в течение месяца, затем делают двухнедельный перерыв, и курс лечения повторяют снова. Лечение чесночно-имбирной смесью следует проводить один раз в год.

Противопоказания

Имбирь против холестерина можно использовать постоянно, делая небольшие перерывы. Рецепты приготовления можно использовать разные. Однако следует знать, что средства на основе имбиря подходят не всем и существуют противопоказания к их применению:

  1. Корнеплод нельзя принимать людям, имеющим заболевания желудка и кишечника эрозивного или язвенного характера, а также гастрит с повышенной кислотностью, острое воспаление поджелудочной железы.
  2. Поскольку имбирь обладает желчегонными свойствами, его нельзя принимать при желчнокаменной болезни. Прием имбиря в этом случае может привести к движению камней по желчным протокам и их закупорке.
  3. Корень обладает способностью влиять на вязкость крови. Поэтому его не назначают при склонности к кровотечениям, а также при геморрое в острой стадии.
  4. С осторожностью следует принимать средства на основе корнеплода беременным женщинам, поскольку имбирь может влиять на тонус матки.

Имея вышеперечисленные противопоказания, следует воздержаться от приема имбиря, чтобы избежать нежелательных эффектов, которые могут привести к проблемам со здоровьем.

На фоне использования корнеплода не следует отказываться от приема лекарственных средств, назначенных врачом. Лекарство на основе имбиря следует принимать, как вспомогательное средство. Кроме того, необходимо строго соблюдать рекомендации врача по питанию. Исключить жирную пищу, больше употреблять фруктов и овощей. По возможности отказаться от алкогольных напитков и курения. При приготовлении пищи желательно заменять животные жиры растительными маслами. Снижения уровня холестерина можно добиться в короткие сроки соблюдая все рекомендации специалиста.

Употребление кваса при повышенном холестерине

Со времен древней Руси такой напиток, как квас, обрел большую популярность среди просто люда и у зажиточных господ. Помимо его освежающей силы в жаркое лето, а также неповторимого вкуса, он обладает рядом полезных свойств. Квас способствует улучшению обмена веществ, пищеварения (за счет содержания углекислого газа), сердечно-сосудистой системы. Содержит объемное количество сахаров, аминокислот, ферментов и витаминов, таких как В1 и Е. Но наиболее полезное действие оказывает квас при холестерине на стенках сосудов.

Свойства кваса

Во многом положительный эффект кваса при повышенном уровне холестерина оказывается за счет содержания в нем витамина Е в большом количестве. Он, будучи жирорастворимым, имеет свойство связываться с так называемыми липопротеидами. Вещества, содержащиеся в квасе, взаимодействуют с липопротеидами низкой плотности, тем самым угнетают синтез и накопление холестерина. Также за счет соединения с другим классом липопротеидов – высокой плотности, существенно увеличивается содержание «хорошего» холестерина. положительный эффект кваса при повышенном уровне холестерина оказывается за счет содержания в нем витамина Е

Из-за содержания органических кислот, образовавшихся при брожении, квас очень полезно употреблять при пониженной кислотности желудка, вызванной снижением желудочной секреции. Также в процессе брожения образуется молочная кислота, которая действует на пагубную микрофлору кишечника и стимулирует рост своей, тем самым оказывая профилактику дисбактериоза.

Нежелательно употреблять людям с онкологическими заболеваниями и болезнями печени, желчевыводящих путей, при проблемах с почками и мочекаменной болезнью. При проблемах с кишечником, например, при энтерите или колите, у больных может быть дискомфорт, это прежде всего вызвано брожением, которое возникает в полости кишечника.

С особой осторожностью следует пить напиток беременным женщинам и детям в возрасте до 5 лет. Квас может содержать до 1,5% алкоголя, поэтому большие дозы этого напитка могут приравниваться к легкому спиртному напитку. Также употребление кваса может вызвать ослабление стула и неприятные ощущения в животе, что не совсем хорошо в период беременности или в детском возрасте.

Квас из желтушника

Одним из самых популярных и эффективных рецептов кваса является именно напиток, приготовленный из травы желтушника, придуманный Болотовым. Такой квас будет полезен не только больным, страдающим от повышенного холестерина, но и от давления, аритмии, а также стенокардии.

Для приготовления потребуется:

  • трава желтушника (серого или левкойного);
  • стакан сахара;
  • чайная ложка сметаны;
  • 3 л остуженной кипяченой воды.

Когда все ингредиенты подготовлены, можно приступать к приготовлению. квас из желтушника полезен не только больным, страдающим от повышенного холестерина, но и от давления, аритмии, а также стенокардии

  1. Траву желтушника приблизительно 50 г упаковать в марлевый мешочек.
  2. Мешочек поместить в емкость и привязать к нему маленький грузик, залить 3 литрами воды.
  3. Добавить столовую ложку сахара и чайную ложку сметаны.
  4. Оставить емкость на 2 недели в теплом месте для брожения, но периодически помешивать.

После приготовления пить его следует по половине стакана, трижды в сутки, за полчаса до употребления пищи на протяжении месяца. Важное замечание: после каждого удаления порции кваса из емкости, следует доливать такой же объем воды с добавлением 1 чайной ложки сахара.

Применения этого кваса не только поспособствует снижению уровня холестерина, но и улучшит память, снизит нервозные состояния, стабилизирует давление.

Во время лечения следует ограничить жирную пищу. Сделать упор на овощи, фрукты, различные орехи, а также растительные масла. Сам по себе желтушник весьма ядовит, поэтому перед применением его следует проконсультироваться со специалистами. Есть ряд противопоказаний к его применению. В частности, это период беременности и кормления грудью, острые болезни сердца – миокардит и эндокардит, кардиосклероз.

Свекольный квас

Не менее эффективный в борьбе с повышенным холестерином квас из свеклы. Способствует не только профилактике атеросклероза, но и в лечении гипертонии, гипертонических кризов, способствует ритмическому сокращению сосудов, улучшает обмен веществ.

Для приготовления потребуется: квас из свеклы способствует не только профилактике атеросклероза, но и в лечении гипертонии, гипертонических кризов

  • 500 г сырой свеклы;
  • буханка черного хлеба;
  • пол стакана сахара.
  • 3 литра воды.

Способ готовки:

  • свеклу помыть, обчистить, нарезать кусками и положить в 3 литровую емкость;
  • с буханки срезать горбушки, нарезать кусками и добавить к свекле;
  • добавить сахар и залить кипяченую воду (охлажденную);
  • емкость со смесью закрыть марлей и оставить бродить 3 дня.

После истечения срока брожения следует принимать по 1 стакану 3 раза в день, в течение месяца.

Перед употреблением стоит быть предельно осторожным. Квас из свеклы имеет ряд противопоказаний. Так, если имеется гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, то лучше воздержаться от употребления этого напитка. Также в зоне риска люди, у которых проблемы с почечным аппаратом.

Лимонный квас

Квас с лимоном обеспечит не только выведение холестерина, но и улучшит обмен веществ, облегчит состояние во время ревматизма, также его нужно применять при ожирении и появлении подростковой сыпи.

Ингредиенты:

  • 250 г черного хлеба;
  • 4 л кипяченой воды;
  • 200 г сахара;
  • 6 г дрожжей;
  • лимон.

Инструкция:

  • порезанный черный хлеб поместить в банку;
  • налить четыре литра остуженной кипяченой воды, оставить на 2 часа;
  • процедить, насыпать сахар, дрожжи и сок выжатого лимона;
  • банку со смесью оставить бродить на сутки;
  • после перелить в мелкие емкости и оставить в прохладном темном месте на 3 дня.

По желанию можно также добавлять в уже приготовленный квас изюм или кусочки орехов.

Овсяный квас

квас из овса нормализует уровень холестерина при его повышенном показателе, утоляет жаждуЭтот квас отлично способствует нормализации уровня холестерина при его повышенном уровне, утоляет жажду, обеспечивает прилив дополнительной энергии. Очень рекомендуется также пациентам с диабетом, так как этот напиток хорошо снижает глюкозу в крови.

Ингредиенты:

  • 500 г овса;
  • 3 л воды;
  • 4 столовых ложки сахара.

Порядок приготовления:

  • овес вместе с сахаром засыпать в емкость;
  • добавляют кипяченую остуженную воду;
  • накрывают емкость и оставляютна 4 дня в условиях комнатной температуры.

При приготовлении можно добавить мёд и изюм. Для этого стоит заменить сахар на 50 г изюма и 2 столовые ложки мёда.

Следует знать, что овсяный квас может нанести вред больным, страдающим от хронического гастрита и язвы. От употребления его стоит воздержаться больным с патологиями печени, повышенной кислотностью, больным подагрой, энтеритом.

Классический хлебный квас

Обычный квас из черного хлеба также хорошо способствует снижению холестерина. Для приготовления в домашних условиях потребуется:

  • 500 г черного сушеного хлеба;
  • 15 г свежих дрожжей;
  • 100 г сахара;
  • 5 литров воды.

Инструкция:

  • сушеный порезанный хлеб положить в емкость и залить кипяченной водой;
  • подождать пока смесь остынет и процедить;
  • добавить дрожжи и сахар, перемешать;
  • оставить в теплом месте до появления пены, после этого процедить;
  • разлить в меньшие емкости, оставить в холодном месте на 10 часов.

Употреблять 3 раза в день, на протяжении 1-1,5 месяца. Напиток не только принесет пользу сосудам, но и спасет от жажды в жаркий летний день.

Кто бы что не говорил, но квас является поистине универсальным лекарственным и тонизирующим средством. Поэтому не стоит обходить этот напиток стороной, особенно если имеются проблемы с уровнем холестерина.

Свекла и холестерин» width=»0″ height=»0″ alt=»» style=»border-style:none;width:0px;height:0px;display:none;» />

Источник: zdor.holesterin-lechenie.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.