Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей


рацион питанияДиета даже абсолютно здорового человека должно быть полноценным, полезным и рациональным. Но люди часто пренебрегают этим важным советом. И, как результат, серьезные проблемы со здоровьем не заставляют себя ждать. В первую очередь страдают наши сосуды, в которых оседает все негодное для организма. Они становятся менее эластичными и плохо пропускают кровь, что провоцирует образование тромбов. Тогда-то люди и вспоминают про лечебное питание. Что представляет собой диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей, и какие продукты помогут справиться с заболеванием, будет рассмотрено дальше.

Эффективность диеты при тромбофлебите

Тромбофлебит, как болезнь, представляет собой воспалительный процесс в венах и дальнейшую их закупорку кровяными сгустками (тромбами). Чаще всего такое состояние спровоцировано излишней вязкостью крови и повышенной ее свертываемостью. И погрешности в питании при тромбофлебите нижних конечностей вполне могут стать одной из причин такого загустения крови относительно ее нормальных показателей.


Наиболее распространенный тип тромбофлебита – прогрессирующий варикоз вен нижних конечностей. Это очень серьезное заболевание, осложнения которого выходят далеко за рамки эстетической стороны. Неправильное питание и отсутствие адекватного лечения при тромбофлебите может стать причиной смерти больного из-за отрыва одного из тромбов и закупорки жизненно важных артерий.

Некоторые специалисты скептически относятся к необходимости соблюдать диету при тромбофлебите. Но, руководствуясь хотя бы правилами здравого смысла и логикой, повышенное внимание к питанию нельзя сбрасывать со счетов. Подбирая диету при тромбофлебите, люди должны учитывать такие факторы:

  • Продукты должны способствовать улучшению эластичности венозных стенок и повышению их тонуса.
  • Вредные продукты, тяжелые для человеческого желудка, требуют от организма большого количества энергии для их переваривания. Так что пища должна легко усваиваться и давать энергию для жизни, а не отбирать ее.
  • Питание при тромбофлебите должен включать продукты и напитки, способствующие разжижению крови.
  • Обязательно следует вводить в свой рацион овощи и фрукты, очищающие сосуды от холестерина.

Соблюдая все эти правила, человек поможет своему организму бороться с прогрессирующим заболеванием. И если одной только диеты при тромбофлебите нижних конечностей недостаточно, дабы вылечить болезнь, то в комплексе с правильным питанием можно будет остановить дальнейшее его развитие. Впрочем, как и изначально предотвратить образование тромбов в венах.


Основные правила диеты при тромбофлебите

Прогрессирующее заболевание вен накладывает табу на некоторые привычные для человека продукты питания. Отказаться от любимой выпечки или жареного мяса очень непросто. Но коррекция рациона – залог скорейшего выздоровления. И самое время узнать, на какие продукты накладывает запрет диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей, а что из рациона пойдет людям на пользу. Итак, основные принципы правильного питания:

  1. Основа диеты при тромбофлебите – продукты растительного происхождения. Всевозможные овощи и фрукты должны быть в изобилии в дневном меню. Можно и нужно соединять их с кисломолочными продуктами.
  2. А вот размер мясных порций следует поубавить. Не нужно полностью отказываться от животных продуктов, так как необходимость в белке еще никто не отменял. Но лучше будет, если жареный стейк хозяйка заменит рыбой на пару или порцией морепродуктов.
  3. Быстрые углеводы – главный враг вен. Никто не запрещает иногда лакомиться любимыми пирожными, но от регулярного употребления выпечки и снеков лучше отказаться.

  4. Жареная и копченая еда, изобилующая огромным количеством жира, также попадает в список запретных. Человеческому организму сейчас некогда растрачивать силы на переработку этой тяжелой и бесполезной пищи. А насколько уровень холестерина может подскочить после такого плотного ужина!
  5. Не следует забывать и о режиме питания. Трижды в день. Но от пуза кушать не нужно. Лучше тот же объем порций разделите на 5–6 приемов. Тогда пища будет успевать усваиваться, пуская на пользу полученную энергию.

Не утешителен и список продуктов, запрещенных при тромбофлебите. Ведь туда попали не только безобидные, но и полезные, на первый взгляд, продукты. Но это для других людей они полезны, а вот при проблемах с венами употребление этой пищи может только ухудшить состояние. Что же попало в список продуктов, запрещенных при тромбофлебите? Дальше речь пойдет о том, как должно выглядеть питание при варикозе и тромбофлебите:

  • Бобовые, шиповник, шпинат, пшеничные отруби, киви и брокколи. Эти продукты характеризуются высоким содержанием витамина К, который негативным образом отражается на свертываемости крови. Употребление этой пищи необходимо свести к минимуму, чтобы уменьшить поступление в организм витамина — «загустителя».

  • Молоко. При тромбофлебите гораздо полезнее употреблять кисломолочные продукты и напитки, так как они легче усваиваются организмом.
  • Бананы. Гормон радости теперь придется поискать в других фруктах. Как оказалось, полезные для сердца бананы не так уж безопасны для сосудов. Регулярное их употребление будет вызывать сгущение крови.
  • Жиры животного происхождения, которые повышают уровень холестерина в крови, способствуют формированию бляшек в сосудах.
  • Соленая рыба и жирные ее сорта, наваристые бульоны и лакомые копчености. Все это нарушает работу кроветворной системы.

Большинство людей, уже столкнувшихся с заболеваниями вен, неоднократно убеждались в эффективности соблюдения специальной вегетарианской диеты. Даже непродолжительного месячного курса без жирного мяса и других вредностей должно хватить, чтобы состояние вен улучшилось.

Антикоагулянты в основе диеты при тромбофлебите

Продукты при тромбофлебите для разжижения крови и чистки сосудов должны составлять большую часть ежедневного рациона. При отсутствии достаточного количества антикоагулянтов в пище, назначается курс лекарственных препаратов для решения этой проблемы. Но натуральное лечение всегда предпочтительнее химического воздействия. Так что стоит заранее позаботиться о собственном меню, включив в него несколько нужных для крови компонентов:

  • ягоды клубники, малины, вишня и черешня;
  • персики;
  • сухофрукты;
  • помидоры;
  • красный острый и болгарский перец;
  • куркума и корица;
  • укроп;
  • корень имбиря;
  • морская капуста.

При тромбофлебите имеется одно важное правило — «2 литра воды в сутки» — это уже необходимость, а не просто рекомендация. Потребление жидкости в таком количестве поможет предупредить загустение крови и развитие болезни вен. Помимо воды пользу принесут фруктовые соки без сахара, морсы и компоты из сухофруктов. Эти напитки – настоящая кладовая аскорбиновой кислоты, оказывающее противовоспалительное и укрепляющее действие на сосуды.

Применение соковой диеты при тромбофлебите

соковая диета при тромбозеОдним из наиболее эффективных методов чистки сосудов считается соковая диета. Ее продолжительность составляет всего 1 неделю. В течение этого времени нет серьезных ограничений в количестве и качестве еды, как при диетах для похудения.

Так, недельная соковая диета предполагает употребление 1,5–2 литра любого натурального сока в течение дня. Помимо этого, необходимо питаться овощными блюдами с добавлением небольшого количества белковой пищи. Злаки по возможности исключить или свести их употребление к минимуму.

После недели диеты следует сделать перерыв на один месяц, после чего повторить курс сокового питания в течение трех дней. В дальнейшем вводить соки в рацион можно каждый месяц на 3 дня. Этого будет достаточно, чтобы почистить сосуды и разжидить кровь.

Источник: NaNogah.com

Основные принципы питания


При таком заболевании специализированного меню не предусмотрено. Тем не менее, необходимо соблюдать ряд рекомендаций и пищевых ограничений. Особый рацион требуется только тем пациентам, у которых заболевание протекает в острой стадии.
Основные задачи диетического меню таковы:

  • Обеспечение нормализации веса (одна из основных причин тромбофлебита и тромбоза – это избыток массы тела);
  • Нормализация стула;
  • Активизация протекающего в организме обмена веществ;
  • Нормализация степени вязкости крови;
  • Укрепление сосудов и их очищение.

На фоне тромбоза вен в области нижних конечностей, назначается специальное меню. Строго следовать его принципам пациентам приходится не менее месяца. Зато эти ограничения дают хорошие результаты.

Важно помнить, что самостоятельный подбор диеты и ее изменение недопустимо. Это придется согласовать с лечащим врачом. Причина состоит в том, что многие пищевые продукты способны сводить на нет действие определенных препаратов или вовсе реагировать с их компонентами, что может спровоцировать появление побочных эффектов вместо положительного терапевтического результата. Поэтому важно строго соблюдать предписания врача по этому поводу.


Ежедневный рацион должен быть полноценным, обеспечивать поступление всех необходимых для нормальной работы организма питательных веществ, витаминов и элементов. Многие из них важны для достижения терапевтического эффекта при тромбозе вен.

Благодаря присутствию витамина Е, его антиоксидантному эффекту, не допускается деградации жиров, как полиненасыщенной, так и мононенасыщенной группы. Не удивительно, что в рамках специального питания предусматривается регулярное употребление продуктов, в составе которых присутствует этот витамин, то есть, авокадо, семена кунжута, подсолнечника и льна, оливковое масло, пшеничных ростков.

При этом питание при тромбозе нижних конечностей требует ограничения в меню насыщенного жира, который выступает одним из основных компонентов твердого сыра и шоколада, копченостей и тортов, сливочного масла и сала. Ведь именно они откладываются на сосудистых стенках, со временем вовсе закупоривая их.

Разрешенные пищевые продукты

Все рекомендованные продукты питания, необходимые для разжижения крови, и избавления от тромбоза, выбираются в соответствии с основными принципами диетического питания.
Так, людям с таким диагнозом важно обеспечить достаточное поступление в организм омега-3 жирных кислот ненасыщенной группы. Ими особенно богаты морепродукты. Чтобы не допустить формирования новых кровяных сгустков, из пищи должен поступать токоферол, характеризующийся выраженным антиоксидантным действием. Его поставщики – морская рыба, овсянка, курага, кешью, ячневая каша, пророщенные зерна и курага.


Еще одна важная составляющая лечебного диетического меню – это овощи, а также фрукты в свежем виде.

Диета при тромбозе предполагает присутствие следующих обязательных продуктов:

  • Красный виноград, в составе присутствует такое вещество, как ресвератрол. За счет влияния компонента предотвращается накопление внутри сосудов тромбоцитов.
  • Имбирь, так как в нем присутствует гингерол. Это вещество оказывает на кровь разжижающее действие, что важно на фоне тромбообразования.
  • Рыбий жир, как поставщик для организма человека жирных Омега-3 кислот. Они ответственны за разрушение основы тромбов – фибрина, нормализуют показатель вязкости крови.
  • Такой пищевой продукт, как лек, не только активизирует растворение сформировавшихся тромбов, но и замедляет процесс кровяных сгустков внутри сосудов. Он известен тем, что компенсирует негативное действие жирной пищи.
  • Свежие ягоды.
  • Гингко билоба – растение, прекрасно стимулирующее процесс кровообращения в организме в целом. Его компоненты укрепляют сосуды, расширяют их.


К числу основных продуктов питания при таком заболевании также нужно отнести свежие овощи. Явным растворяющим действием на тромбы обладает свекла и томаты, паприка.

В рамках исследований было доказано, что у людей, которые придерживаются вегетарианского режима питания, зафиксирован низкий уровень присутствия в крови фибриногена – белок трансформирует накопленный фибрин в полноценные тромбы. Поэтому важно не забывать кушать овощи.

Клетчатка в совокупности с витамином С, которые обнаруживаются, как в овощах, так и в злаковых культурах, ускоряют процесс растворения кровяных сгустков.

В рамках ежедневного рациона должны присутствовать ягоды, овощные супы, овощи, картофель, разнообразные крупы, лук и чеснок, пророщенная пшеница.

Запрещенные пищевые продукты

Помимо полезных продуктов, пациентам, у которых обнаружено наличие тромбов в сосудах, обязательно стоит знать, что нельзя есть, и строго придерживаться этого правила.
Из меню исключается все то, что способно замедлить кровоток или создать условия для формирования кровяных сгустков на фоне накопления тромбоцитов в ней. Таким действием обладает витамин К, поэтому так важно отказаться от того, в чем он содержится.
Продукты с его содержанием повышают вязкость крови, а вместе с ней и риск образования тромбов.

Меню должно выстраиваться на полезных продуктах и блюдах, а все вредное полностью исключается.

Под запрет попадают:


  • разновидности орехов, за исключением кешью;
  • любые жареные и жирные блюда, а также наваристые бульоны;
  • консервы, маринады и копченые продукты;
  • кондитерские изделия и большая часть сладостей, на фоне употребления в пищу которых повышается содержание холестерина крови, начинается процесс формирования сосудистых бляшек;
  • соленые блюда, так как соль способствует задержке в организме излишка жидкости;
  • напитки, в составе которых присутствует алкоголь;
  • гранат и виноград с плодами белого цвета;
  • бананы;
  • свиные и говяжьи субпродукты, в том числе легкие, почки и печень;
  • фастфуд и полуфабрикатные изделия, в которых присутствует такой компонент, как трансжиры, холестерин;
  • шпинат и капуста;
  • чай и кофе, на фоне тонизирующего действия которых происходит сужение сосудов;
  • любые ягоды, плоды которых имеют фиолетовое или синее окрашивание, которые загущают кровь;
  • рябина и шиповник;
  • молочные и кисломолочные продукты с высокой долей жирности;
  • сардельки, колбасы и подобные продукты, в которых содержится чрезмерное количество пищевых добавок химического происхождения;
  • бобовые;
  • продукты с высокой долей углеводов, в том числе свежая выпечка.

На фоне употребления в пищу одного или нескольких продуктов, присутствующих в данном списке, в организме отмечается возрастание вязкости крови. Именно из-за этого у тромбоцитов появляются клейкие способности, и они собираются в тромбы.

Примерное меню

При соблюдении диеты от тромбов, нужно обращать внимание не только на состав меню, но и на качество питания. В частности, важно строго соблюдать режим питания, когда изо дня в день приемы пищи осуществляются в одно и то же время.

При составлении ежедневного рациона необходимо опираться на перечни рекомендованных и запрещенных к употреблению продуктов питания. На основе первых можно приготовить множество разнообразных и вкусных, при этом полезных блюд.

  1. Первый вариант:
  • фруктовая овсянка, приготовленная на воде (можно подсластить медом по желанию), чай зеленый без сахара;
  • овощной суп, тушеная картошка с рыбой, кисель или компот;
  • любимый фрукт, кроме запрещенных;
  • овощной салат, рагу и некрепкий чай.
  1. Второй вариант:
  • овсянка и свежевыжатый сок;
  • овощной суп, салат из овощей и кусочек отварного мяса, компот;
  • фрукт или натуральный йогурт;
  • салат из овощей, рис на пару, кисель.

Комбинаций может быть очень много. Даже лечебное полезное питание, в основе которого лежат разжижающие кровь продукты, может быть вкусным и разнообразным.

Источник: telemedicina.one

Общие принципы диеты при патологии крови

Питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей решает следующие задачи:

  • Улучшение обмена веществ;
  • Предотвращение повышения вязкости крови и ее застой в венах;
  • Нормализация стула;
  • Укрепление стенки венозных сосудов.

Диета при тромбозе вен должна разрабатываться с учетом принимаемых препаратов: продукты способны усилить или ослабить действие лекарственного средства, что ухудшит состояние пациента. При остром тромбозе вен необходимо строгое соблюдение диеты в течение 2-4 недель, при хроническом течении патологии диетотерапия проводится регулярно. Рекомендовано проведение раз в неделю разгрузочного дня, сочетание правильного питания с умеренными физическими нагрузками и другими методами лечения.

Общие принципы диетотерапии:

  • Пища приготовлена на пару, в отварном виде или в духовой печи;
  • Употребление в сутки 2-2,5 л жидкости;
  • Отказ от вредных привычек;
  • Соблюдение режима дня: прием пищи делится на 3-4 раза, ужин за 4 часа до сна.

На заметку!

Соблюдение диеты не предусматривает полное и строгое исключение «вредных» продуктов: допустимо употреблять их небольшом количестве 1-2 раза в месяц с учетом общего состояния и самочувствия.

Разрешенные продукты

Что можно и что нельзя есть при тромбозе глубоких вен нижних конечностей пациент решает совместно с врачом диетологом и флебологом.

Составляется рацион питания с включением следующих продуктов:

  • Отруби, овощи и фрукты: содержащиеся в них растительные волокна способствуют нормализации работы ЖКТ (очищение кишечника, рассасывание холестериновых бляшек);
  • Какао, соя, виноград и яблоки: богаты биофлавонидами и медью, ускоряя процессы регенерации и снимая воспаление, что позволяет предупредить прогрессирование тромбофлебита;
  • Мясная продукция: курица, конина, крольчатина или индейка. Допустимо добавление в меню нежирной говядины. При отсутствии противопоказаний допустимо небольшое количество печени в рационе;
  • Улучшают реологические свойства крови специи: корица, перец, укроп и мята;
  • Полезный продукт при тромбозе – это лук. Он способствует растворению тромбов в вене и снижает уровень холестерина;
  • Листья гингко билоба: продукт восстанавливает кровообращение в пораженной вене на ноге и предотвращает отложение холестерина в виде бляшек. Употребляются листья в сушеном виде;
  • Напитки: основа диеты при тромбозе вен – это вода, восполняющаяся недостаток жидкости в организме, но полезны при тромбофлебите свежевыжатые соки, ягодные морсы, зеленый чай (богаты витаминами, притупляют чувство жажды);
  • Морепродукты: креветки, осьминоги, рыбий жир и морская капуста способствуют восстановлению тонуса вен;
  • Огурцы, морковь, баклажаны, молочные продукты, красный перец, и чеснок — это природные антиагреганты, нормализующие процессы образования тромбов;
  • Рыба: скумбрия, креветки, палтус и форель содержат Омега-3, способствующему снижению вязкости крови.

После температурной обработки продукты частично теряют свои свойства, поэтому овощи при патологии вен рекомендовано употреблять в свежем виде, а в мясные блюда добавлять ограниченное количество масла.

Продукты, обязательные для употребления при тромбозе вен:

  • Овощи и зелень: кабачки, баклажаны, перец, помидоры, чечевица и свекла;
  • Фрукты: апельсин, лимон, яблоко, абрикос и персик;
  • Ягоды: крыжовник; арбуз, малина и клубника;
  • Сухофрукты и орехи: семена подсолнечника или пажитника, кунжут, кешью;
  • Крупы: пшено, гречка, овсянка и ячка;
  • Кисломолочные продукты: нежирный творог, йогурт и кефир, ряженка;
  • Масла: сливочное, льняное и оливковое.

Для разжижения крови при тромбозе рекомендовано принимать травяные чаи: из крапивы, с добавлением мяты, листьев орешника или измельченных плодов каштана.

Мнение специалиста!

При сочетании диетического питания с лекарственными средствами необходимо учитывать возможные осложнения или побочные эффекты: возможно усиление или ослабление действия препарата, изменение состава крови.

Запрещенные продукты

Диетическое питание при тромбозе поверхностных и глубоких вен не предусматривает включение в меню следующих продуктов:

  • Мясо птицы: гусь или утка;
  • Икра рыбы, грибы;
  • Хлебобулочные изделия;
  • Свинина или баранина;
  • Рис, манная крупа, макароны;
  • Капуста, шпинат и щавель (содержащийся в них калий повышает свертываемость крови);
  • Бананы, гранат и черная смородина;
  • Орехи, кроме кешью;
  • Сок белого винограда, рябину и шиповник;
  • Бобовые;
  • Кофе или какао, черный чай; алкольсодержащие напитки.

Обязательно исключение консервации, ограничение соли копченых продуктов, жирных соусов и субпродуктов (почки, легкие, мозги). Чрезмерно употребление соков, морсов и чая способно спровоцировать образование отеков, сто понизит вязкость крови.

Недельное меню при тромбозе

При наличии лишнего веса необходимо сочетать диету с физическими нагрузками: плаванием, аэробикой. При выявленном сахарном диабете обязателен ежедневный контроль глюкозы в крови и исключение из меню любых сладостей, картофеля.

Понедельник:

  • Завтрак: овсяная каша на воде с добавлением фруктов; травяной напиток с медом;
  • Перекус: стакан кефира и яблоко/грушу;
  • Обед: курица в отварном виде, салат из помидоров, огурцов и зелени (укроп, петрушка). В качестве напитка фруктовый компот;
  • Полдник: горсть орехов кешью, одна груша;
  • Ужин: овощной салат и напиток с имбирем.

Вторник:

  • Завтрак: рисовая каша на воде, горсть малины или клубники, кисель;
  • Перекус: натуральный йогурт и 1-2 абрикоса;
  • Обеденный прием пищи: рыба, запеченная с лимоном и гарниром из овощей (болгарский перец, томат, горошек, картофель). На десерт фруктовое желе без сахара;
  • Полдник: горсть сухофруктов;
  • Ужин: запеченное яблоко с творожной начинкой и медом.

Среда:

  • Завтрак: каша из гречки и травяной напиток;
  • Перекус: йогурт и одна груша;
  • Обед: перловая каша, котлеты и курицы на пару и овощной салат;
  • Полдник: горсть кешью;
  • Ужин: тушеные овощи, стакан ягодного морса.

Четверг:

  • Утренний прием пищи: овсяная каша с наполнителями: медом или ягодами, стакан зеленого чая;
  • Перекус: кефир и горсть черешни;
  • Обед: уха из лосося, каша из гречки с овощами;
  • Ужин: творожная запеканка с добавлением изюма или ягод.

Пятница:

  • Завтрак: тост, приготовленный из зернового хлеба, имбирный напиток с корицей и один фрукт;
  • Перекус: йогурт;
  • Обед: отварное рыбное филе с овощным салатом, фруктовый компот;
  • Полдник: тушеные кабачки;
  • Ужин: отварная крольчатина с овощным салатом с добавлением льняного масла.

Суббота:

  • Утренний прием пищи: творожная масса с добавлением сухофруктов и имбирный чай;
  • Перекус: запеченные овощи;
  • Обед: постный суп, теплый салат с курицей и овощами;
  • Полдник: горсть сухофруктов и имбирный чай с добавлением корицы;
  • Ужин: стакан кефира.

Воскресенье:

  • Завтрак: каша из гречки, стакан зеленого чая;
  • Перекус: ряженка;
  • Обед: рыбные котлеты и овощной салат, компот;
  • Полдник: сухофрукты:
  • Ужин: творожная запеканка с добавлением изюма или ягод.

При диете следует ограничивать порцию: чувство насыщения приходит через 10-15 минут после приема пищи. Употребление жидкости (воды) рекомендовано через 1-2 часа после еды.

Мнение специалиста!

При отказе от завтрака возрастает риск развития инфаркта миокарда и патологий желудочно-кишечного тракта, нарушается биологический ритм организма, что приводит к нарушению обменных процессов и показателей крови.

Минимальное количество овощей и фруктов в сутки – 350-500г: этого количества достаточно для восполнения суточной нормы витаминов и микроэлементов. Для полноценного функционирования организма норма белка от 65 до 117 г/сут. Соль ограничивается до 8-10 мг/сут. Вынужденное ограничение жиров при диете переносится каждым человеком индивидуально, поэтому допустимо переходить к правильному питанию постепенно, оставляя в рационе только полезные жиры (недостаток жирных кислот допустимо восполнить витаминами).

Диета требует привыкания и формирования привычки: при обострении чувства голода рекомендовано выпить стакан воды, осуществлять прием пищи при тромбозах вен строго по часам. Во время соблюдения диеты обязателен контроль реологических свойств крови, общего состояния пациента: веса, артериального давление, наличие отеков или симптомов кишечного расстройства.

Питание при флеботромбозе глубоких вен требует денежных затрат: стоимость недельного рациона составляет 1500-2000 руб. Необходимо учитывать регион проживания, сезонность и доступность продуктов. При правильном питании положительный эффект при лечении тромбообразования наблюдается через 2-3 дня диеты.

Источник: NogivNorme.ru

Зачем нужна диета?

Тромбоз глубоких вен — опасное заболевание, которое в тяжелых случаях заканчивается смертью больного либо инвалидизацией. Поэтому лечение заболевания должно быть комплексным, с учетом индивидуальных особенностей организма пациента. Диета при тромбофлебите нижних конечностей обязательно входит в схему консервативной терапии. Правильное питание способствует нормализации вязкости крови, уменьшению массы тела, предупреждению образования сгустков в сосудах. А также диета помогает наладить пищеварение, избавиться от отеков.

При тромбозе пользу приносят не все лечебные столы. Например, кето диета при таком диагнозе противопоказана, потому что в ней преобладает пища с высоким содержанием жиров. Однако при тромбофлебите такое меню жизненно опасно, так как уровень холестерина резко повысится и риск образования тромба будет огромный.

Вернуться к оглавлению

Правила диеты при тромбозе вен нижних конечностей

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей
Порции пищи должны быть небольшими.

Женщин и мужчин с диагнозом «тромбофлебит» переводят на особый, щадящий режим питания. Меню корригируется с учетом назначенных групп препаратов, потому как при взаимодействии с определенными продуктами снижается эффективность лечения. В период обострения патологии диета должна быть строгой, с существенными ограничениями и преобладанием легких блюд. Когда состояние улучшится, рацион расширяется. Питаться нужно регулярно, небольшими порциями, пить достаточно жидкости. В меню предпочтение стоит отдавать вегетарианским блюдам, которые легко усваиваются и не нагружают функционирование желудка.

Вернуться к оглавлению

Разрешенные продукты

Диета при тромбофлебите должна содержать витамины Е, С, А, омега-3 жирные кислоты, овощи, фрукты, злаки. Богаты полезными элементами орехи кешью, сухофрукты, овсяная и ячневая каша, пророщенные зерна. Чтобы уберечь себя от тромбов, нужно обогатить рацион такими продуктами:

  • Лук. Обязательно входит в рацион больных при флеботромбозе и тромбофлебите. Овощ предупреждает скопление кровяных сгустков в сосудах, стимулируя их разжижжение. А также доказано, что половинка луковицы способна блокировать жир, поступающий в организм с вредной пищей.
  • Виноград красных сортов. Фрукт содержит ресвератрол, который не дает тромбоцитам скапливаться в одном месте. Если кушать ежедневно по 100 г винограда, удастся уберечь себя от тромбообразования.
  • Имбирь. В составе корня находится вещество гингерол, которое полезно при тромбозе вен, потому что уменьшает вязкость плазмы и предупреждает ее загустение.
  • Гингко билоба. Листья и плоды этого растения благоприятно влияют на здоровье сосудов, улучшая их тонус, эластичность, упругость. Если употреблять гингко билобу регулярно, нормализуется кровообращение.
  • Рыбий жир, богатый на Омега-3 кислоты. Эффективно борется против тромбообразования, разжижая кровь, и нормализуя ее вязкость.

Вернуться к оглавлению

Другие продукты

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей
Из овощей больному полезно кушать паприку.

Питание при тромбофлебите и флебите должно быть обогащено свежими овощами, которые заметно улучшают качество крови. Полезно кушать такие, как:

  • помидоры;
  • болгарский перец;
  • паприка;
  • столовая свекла;
  • чеснок.

Из фруктов стоит отдавать предпочтение цитрусовым, ананасу, дыне и арбузу, клубнике, красной смородине. А также ежедневно рекомендуется выпивать по 500 мл любого кисломолочного напитка. Улучшает качество крови и предупреждает образование тромбов зеленый чай с медом и лимоном. Не обойтись в ежедневном рационе без мяса, однако предпочтение нужно отдавать постным сортам, с минимальным содержанием жиров.

Вернуться к оглавлению

Запрещенные продукты

В период консервативной терапии из рациона полностью исключаются продукты и блюда, способствующие замедлению кровотока и концентрации тромбоцитов в кровяные сгустки. А также необходимо исключить пищу, содержащую в большом количестве витамин К, так как он провоцирует развитие тромбофлебита. Запрещенные продукты при тромбозе такие:

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей
Таким больным нежелательно есть белый виноград.
  • орехи (за исключением кешью);
  • копченая, соленая и острая пища, способствующая задержке жидкости;
  • маринады, консервы;
  • алкоголь, сладкая газировка, пиво;
  • гранат, виноград белых сортов, бананы;
  • молочные, кисломолочные продукты с повышенным содержанием жиров;
  • свиные субпродукты;
  • фастфуд, пища, содержащая канцероген, красители и консерванты;
  • все разновидности капусты;
  • сладости из белой муки с кремовыми наполнителями, сдоба;
  • кофе, чай и другие тонизирующие напитки.

Все запрещенные продукты нельзя есть даже периодически, потому что они способствуют повышению вязкости крови, из-за чего риск образования тромбов возрастает.

Вернуться к оглавлению

Примерное меню

Диета при тромбозе глубоких вен нижних конечностей составляется диетологом, который осведомлен о диагнозе. Ориентировочно можно изучить предложенное в таблице меню на неделю, состоящее из полезных продуктов и блюд:

Приемы пищи Дни недели
1,4,7 2,5 3,6
Завтрак Овсянка на воде с добавлением разрешенных фруктов Каша гречневая Рисовая каша, сваренная на воде с добавлением молока
Чай травяной с медом Свежевыжатый сок Травяной чай
Перекус Натуральный йогурт средней жирности, 3—4 шт. галетов Кефир, любой разрешенный фрукт Кисель, фрукты
Обед Овощной суп с лапшой Вегетарианский борщ Зеленый борщ
Картофель на пару, рыба запеченная Отварное мясо со свежим салатом Отварное рыбное филе
Компот с сушкой Кисель Компот
Полдник Горстка кешью, разрешенный фрукт Тыквенные семена, фруктовый салат Кисломолочный напиток
Ужин Каша гречневая, куриная грудка на пару Рагу из тушеных овощей Паровые тефтели с гречневой кашей
Салат овощной Запеченное в фольге мясо Овощной салат
Чай из имбиря Свежевыжатый сок Травяной отвар

Вернуться к оглавлению

Источник: EtoVarikoz.ru

Что это за патология и почему она возникает?

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей

Тромбоз – заболевание, характеризующееся тромбообразованием в кровеносных сосудах. Чаще всего болезнь проявляется в глубоких венах ног. Кровяной сгусток формируется в течение нескольких дней, затем прикрепляется к сосудистой стенке.

В процессе кровообращения тромб может оторваться и двигаться по руслу вместе с кровью. В итоге он блокирует просвет какой-либо вены, что приводит к плачевным последствиям.

Причинами развития тромбоза называют:

  1. Наследственность.
  2. Врожденные патологии кровеносных сосудов (слабость стенок, недостаточность клапанов, варикозное расширение вен).
  3. Новообразования в организме, провоцирующие повышение вязкости крови и формирование тромбов.
  4. Гормональный дисбаланс. Чаще причиной патологии становится нарушение работы экзогенной и эндогенной желез, перестройка гормонов у женщин при вынашивании ребенка, лечение гормональными препаратами.
  5. Лишняя масса тела. У людей, страдающих от избыточного веса, производится большое количество лептина, сгущающего кровь.
  6. Травмирование конечностей, операции. Эти факторы вызывают усиленное формирование тромбопластина, приводящего к повышению вязкости крови.
  7. Паралич ног. Сбой чувствительности и неподвижность конечности способствует торможению кровообращения, из-за чего происходит образование тромбов.
  8. Инфекционные патологии, протекающие в острой форме. К таким относят заражение крови, гнойный процесс, обширные ожоги, воспаление легких. Болезнетворные микроорганизмы производят вредные вещества, которые провоцируют склеивание тромбоцитов.

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей

Также доктора указывают на факторы, которые способствуют запуску механизма развития рассматриваемого недуга. Поэтому выделяют пациентов, которые входят в группу риска заболевания. К ним относятся люди:

  • пожилого возраста;
  • ведущие малоподвижный образ жизни;
  • вынужденные постоянно работать в статическом положении;
  • подвергающиеся чрезмерным физическим нагрузкам;
  • страдающие ожирением;
  • злоупотребляющие спиртными напитками и курением.

Те, кто входит в группу риска, должны внимательно следить за своим здоровьем, предпринимать меры по профилактике развития болезни и при наличии подозрительных признаков сразу же обращаться к врачу.

Общие правила питания при тромбозе разных видов

Специальной диеты при варикозе и тромбофлебите не существует. Но есть определенные ограничения, которые следует учитывать при борьбе с патологиями. Диетическое питание должно быть подобрано так, чтобы решать следующие задачи:

  1. Избавить от лишней массы тела, которой страдают большинство больных.
  2. Способствовать разжижению крови.
  3. Улучшать стул.
  4. Очищать кровеносные сосуды.
  5. Укреплять стенки вен.
  6. Способствовать метаболизму веществ.

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей

При соблюдении диеты пациентам следует знать о некоторых принципах питания. К ним относят следующие рекомендации:

  • Продолжительность диетического питания может быть любой. При тромбозе она длится около месяца.
  • Желательно делать разгрузочные дни не менее 2 раз в неделю.
  • Большая часть меню должна состоять из овощей, фруктов, зелени.
  • Мясо можно употреблять в небольшом количестве, красное надо вовсе исключить.
  • Для быстрого усваивания продуктов важно включать в рацион белки.
  • Готовить блюда следует на пару либо тушить, запекать, отваривать.
  • Прием пищи осуществляется 5 раз в день маленькими порциями. Это позволит еде быстрее и легче перевариться и усвоиться.
  • Требуется соблюдать питьевой режим. В сутки стоит пить не менее 2 литров жидкости.

Данные принципы диетического питания позволят добиться желаемого результата в борьбе с патологий крови, улучшить качество жизни, устранить неприятную симптоматику болезни.

Для увеличения эффективности лечебной диеты при тромбофлебите следует соблюдать дополнительные рекомендации:

  1. Вести активный образ жизни. Физическая активность предупреждает возникновение застойных явлений, нормализует кровоток в ногах. Рекомендуется отдать предпочтение плаванию, бегу, но не следует заниматься тяжелыми видами спорта.
  2. Не принимать горячие ванны.
  3. Не носить тесную одежду, чтобы не сдавливать сосуды.
  4. Отказаться от ношения обуви на высоких каблуках.
  5. Избавиться от вредных привычек.
  6. Носить компрессионную одежду.

Все указанные рекомендации совместно с правильно подобранными продуктами при тромбозе вен (глубоких и поверхностных) нижних конечностей производят хороший эффект.

Разрешенные продукты

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей

Диета при тромбофлебите нижних конечностей подразумевает, что больной должен питаться продуктами, которые содержат максимальное количество полезных веществ, разжижающих кровь.

К такой пище относятся:

  • Растительное, оливковое, льняное масло.
  • Тыква, арбуз, дыня.
  • Специи из корицы, имбиря.
  • Чеснок, лук. Эти овощи способны очищать сосуды.
  • Шоколад. Благодаря ему из организма выводятся свободные радикалы.
  • Овощи и фрукты, в которых содержится клетчатка. Они способствуют укреплению сосудистых стенок, повышают их эластичность.
  • Белки.
  • Морские продукты, обогащенные омега кислотами. С помощью них улучшается состояние вен: они укрепляются и очищаются.
  • Натуральный сок из томатов, яблочный уксус. Эти продукты содержат кислые вещества, которые помогают очистить кровь.
  • Каши из круп, содержащих большое количество магния.
  • Продукты, богатые рутином и витамином С (клубника, яблоки, цитрусовые). Они помогают укрепить стенки сосудов.
  • Малина, вишня. Ягоды имеют в своем составе вещества, которые улучшают показатели крови.

Врачи рекомендуют пациентам обязательно употреблять травяные чаи. Для приготовления можно использовать крапиву. Она позволит растворить сгустки крови.

Что нельзя кушать?

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей

Правильное питание при тромбозе глубоких вен нижних конечностей должно исключать следующее:

  • Жирное, жареное, консервные продукты, разнообразные маринады.
  • Сладости, выпечка. Из-за них повышается показатель холестерина, формируются бляшки в венах, что усугубляет развитие тромбоза крови.
  • Алкоголь, крепкий чай, кофе. Такие напитки приводят к сужению сосудов, неблагоприятно отражаются на деятельности печени, способствуют тромбообразованию.
  • Бананы, бобовые культуры, а также плоды черной смородины, шиповника. Они вызывают повышение вязкости крови.
  • Продукты с высоким содержанием витамина К (капуста, печень, шпинат). Этот элемент провоцирует увеличение свертываемости крови.
  • Выпечка. В ней находится много углеводов.
  • Жиры животного происхождения. Они повышают уровень холестерина и риск образования бляшек в сосудах.

Запрещается больным кушать фаст-фуд, чипсы, сухарики, пить газированные напитки. Все эти продукты негативно влияют на сосуды, способствуют набору массы тела.

Примерное меню на неделю

Дни Завтрак Второй завтрак Обед Ужин
1 Овсяная каша с сухофруктами.

Травяной отвар

Фрукты Овощной суп из картофеля, томата, зелени.

Чай

Овощное тушеное рагу.

Компот

2 Гречневая каша.

Морс

Овощи Рыбный суп.

Каша из отрубей.

Ягодный кисель

Тушеная картошка с овощами.

Зеленый чай

3 Рисовая каша.

Компот

Орехи с компотом Салат из зеленых овощей, заправленный маслом из льна.

Ячменная каша.

Чай

Рагу из тыквы.

Морс

4 Овсяная каша с ягодами.

Зеленый чай

Творожный мусс из обезжиренного творога Суп из овощей с курицей, компот Запеченная рыба и гречневая каша, компот из сухофруктов
5 Запаренные отруби с изюмом.

Морс

Салат из морепродуктов Куриный суп с гренками.

Облепиховый отвар

Пшеничная каша.

Тушеная рыба.

Травяной настой

6 Творожная запеканка.

Чай с имбирем

Орехи Овощной суп.

Пшеничная каша с овощами.

Кисель

Гречневая каша.

Тефтели из куриного мяса.

Чай

7 Овсяная каша.

Зеленый чай

Фрукты Рыбный суп-пюре.

Компот

Ячменная каша.

Куриная грудка на пару.

Овощной салат.

Чай

Перед тем, как лечь спать, рекомендуется выпивать стакан кефира, чтобы не создавать нагрузку на пищеварительную систему в ночное время. При составлении меню можно менять свежие ягоды или фрукты на сухофрукты, и наоборот.

В супах лук можно использовать как зеленый, так и репчатый. Если больной предпочитает сладкий чай, то пользоваться сахаром нельзя, следует использовать сахарозаменители. Вместо хлеба можно есть коржики, имеющие небольшое содержание углеводов.

Рецепты диеты

Диета при тромбофлебите глубоких вен нижних конечностей

Для больных тромбозом существует множество рецептов, которые не только полезные, но и вкусные. В них входят исключительно разрешенные продукты.

Пациенты готовят такие блюда:

  • Котлеты. Свеклу, морковку измельчают с помощью терки, отжимают, чтобы не было много влаги. Затем смешивают с измельченным луком. Берут манную крупу, разводят ее в воде и добавляют к овощам. Все перемешивают, добавляют картофельное пюре и лепят котлеты. Готовится блюдо на пару.
  • Морковно-яблочный салат. Продукты пропускают через терку, заливают оливковым маслом и перемешивают.
  • Фруктовый салат. Нарезают авокадо, яблоко, киви, поливают обезжиренным йогуртом.
  • Суп с морскими продуктами. В кипящую воду бросают креветки, варят их в течение нескольких минут, после чего вынимают и очищают. Потом готовят куриный бульон, добавляют туда лук, редис, соевые побеги. За 5 минут до готовности кладут креветки, зелень.
  • Запеченные овощи. Баклажаны, кабачки, томат измельчают, складывают на противень, сверху посыпают чесноком, зеленью. Затем накрывают овощи фольгой, ставят в духовку и запекают на протяжении 20 минут.

Указанные блюда обеспечат организм пациента всеми полезными веществами, позволят поддерживать сосуды в норме, улучшат показатели крови, повысят иммунитет.

Источник: NogiNashi.ru


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.