Отвар из семян укропа польза и вред

Укроп – однолетнее растение, высота которого достигает 1,5 м. Его родиной является Центральная Азия. Растение начали культивировать более 7 тыс. лет назад. Причем уже в древности его использовали не только в кулинарии, но и для лечения. Так, средневековый врач Авиценна рекомендовал семена укропа роженицам для улучшения лактации, лечения тошноты и изжоги.

Во многих культурах укроп и его семена использовали для защиты дома от злых сил. В Европе растение получило популярность благодаря египтянам, которые в долгие торговые путешествия брали его, чтобы бороться с нарушениями пищеварения и нейтрализовать неприятный запах мяса. Сначала укроп начали массово использовать греки, а потом и все остальные народы, проживавшие неподалеку.

Сегодня укроп используют в народной медицине и кулинарии практически по всему миру.

Состав и калорийность

Семена укропа можно смело назвать кладезем полезных веществ и витаминов. Пряность содержит:

  • белки, нерастворимые пищевые волокна, углеводы, а также золу;
  • большинство витаминов группы В, ретинол, С, никотиновую кислоту;
  • макро- и микроэлементы: фосфор, калий, магний, марганец, медь, селен, железо и др.

Энергетическая ценность составляет порядка 300 ккал на 100 г.

Помимо этого, семена укропа богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами, а также сахаридами и фитонцидами.

Чем полезны семена укропа

Общая польза

Наличие витаминов, макро- и микроэлементов, а также других веществ делает семена укропа отличным средством для профилактики и лечения многих заболеваний. Официальная медицина признает их положительное воздействие на организм, поэтому в аптеке можно приобрести огромное количество различных настоев, мазей и таблеток на их основе.

Польза и вред семян укропа

Полезные свойства продукта:

  1. Семена укропа – это натуральное, мягкое мочегонное средство.
  2. Нередко врачи рекомендуют средства на основе укропных семян для увеличения потоотделения, что необходимо для лечения простудных заболеваний.
  3. Благодаря содержанию магния и натрия сырье можно использовать в качестве мягкого слабительного.
  4. Семена укропа снимают раздражение нервной системы, поэтому их можно назвать отличным успокаивающим.
  5. Они способны расширять сосуды, снижают повышенное давление, выводят слизь из легких, облегчая отхаркивание.
  6. Семена также стимулируют лактацию, повышают аппетит и улучшают работу ЖКТ.

Для женщин

У женщин семена укропа снимают боли при ПМС, а регулярный прием при климаксе поможет преодолеть неприятные приступы.

Для женщин семена будут интересны тем, что в их составе находится большое количество витамина А. Он, помимо того, что улучшает защитные функции организма и зрение, также оказывает благоприятное воздействие на рост волос и ногтей.

Укроп издревле использовали в косметологии для улучшения цвета кожи лица, отбеливания и выведения веснушек. А в качестве лечебного средства семена укропа применяют для лечения цистита.

Флавоноиды и витамины группы В помогают регулировать менструальный цикл, а также снимают боль. Кроме этого, семена укропа подавляют чувство тревоги, а также раздражительность.

Селен, который входит в состав укропа, сам по себе опасный элемент. В больших количествах он может вызвать серьезное отравление, однако в малых дозах он угнетает раковые клетки. Поэтому продукты с содержанием селена нередко предписывают для профилактики онкологических заболеваний.

Для мужчин

Семена укропа оказывают также специфическое воздействие и на организм мужчин. Так, они будут полезны при эректильной дисфункции по таким причинам:

  1. Способность расширять сосудов, благодаря чему повышается приток крови к половому органу, что сказывается на его нормальной работе.
  2. Стимулирование выработки спермы, а также улучшение ее качества.

Помимо этого, они снимают усталость после физических нагрузок, что важно для тех, кто занимается тяжелым трудом или активными видами спорта. Аргинин приводит к расслаблению мышц и снимает боль.

Для спортсменов важно правильное питание и нормальная работа ЖКТ. Клетчатка, содержащаяся в укропе, регулирует перистальтику и избавляет желудок от остатков пищи и вредных веществ.

Кроме того, сосудорасширяющие возможности и наличие калия делают семена укропа отличным средством для нормализации работы сердечно-сосудистой системы, что важно для мужчин в возрасте.

Регулярно употребляя семена укропа в виде настоев или отваров, можно укрепить здоровье и общее самочувствие.

При беременности

Прежде чем перечислить полезные свойства семян укропа при беременности, необходимо упомянуть о возможном вреде для женщин, находящихся в таком положении. В первую очередь нужно упомянуть об индивидуальной непереносимости. Несмотря на то, что укроп не является аллергенным продуктом, есть люди, организм которых может бурно отреагировать на него.

Если рассмотреть более внимательно химический состав, то в укропе более 1/3 таблицы Менделеева, поэтому злоупотреблять продуктом не стоит.


Теперь о пользе. Для беременных семена укропа обладают особым значением, так как являются мочегонным средством. Принимая их в виде чая или отвара, можно без особых усилий и безопасно вывести из организма всю лишнюю жидкость.

В самом начале беременности, когда в теле будущей мамы бушуют гормоны, нередко наблюдаются проблемы с аппетитом. Также часто многие беременные отказываются от употребления привычной пищи из-за тошноты, поэтому небольшое количество укропа или семян, добавленных к пище, улучшит общее состояние, снимет приступы и повысит аппетит.

Еще одно замечательное свойство семян укропа – это выведение токсинов. Во второй половине беременности может развиться крайне тяжелое заболевание – гестоз или токсикоз. Добавляя перетертые семена укропа в блюда в качестве приправы или употребляя настои, можно вылечить его на начальных стадиях или предотвратить возникновение патологии.

Польза семян укропа для беременных:

  • повышают аппетит;
  • выводят лишнюю жидкость из организма;
  • подавляют воспалительные процессы;
  • выводят токсины;
  • нормализуют работу ЖКТ.

При грудном вскармливании

Некоторые настороженно относятся к тому факту, что укроп и его семена улучшают лактацию. Однако это так, причем факт доказан наукой. Это свойство укропа обнаружили еще в далеком прошлом, и многие врачи того времени описали его в своих трудах. Конечно, семена укропа не смогут оказать такого же действия, как дорогие препараты, но при регулярном употреблении эффект однозначно будет положительным.


Блюда, которые употребляет кормящая мама, непосредственно влияют на состояние здоровья ребенка. Семена укропа содержат много важных витаминов и элементов, которые необходимы для нормального роста и развития организма.

Семена укропа не только могут улучшить состояние и помочь в лечении, но также и предупреждают развитие некоторых опасных заболеваний. Так, большинство специалистов при вскармливании ребенка грудью рекомендуют добавлять пряность в блюда, чтобы избавиться от головных болей, тяжести в желудке, проблемах с мочеполовыми путями, в частности цистита.

Для ребенка польза также будет немаловажной, ведь семена укропа помогут при возникновении аллергических реакций. Они не только снимут симптомы и раздражения, но и помогут в заживлении.

Для детей

Все мамы знают о таком чудо-средстве, как «укропная водичка», которая помогает справиться с коликами. Этот рецепт передается уже многие поколения. Причина колик в том, что организм новорожденного полностью стерилен, это касается и ЖКТ. Постепенно в желудке начинает развиваться микрофлора, которая помогает в переваривании и усвоении пищи. Однако вместе с полезными микробами возникает и патогенная среда, что может стать причиной колик, несварения и других проблем.

Укроп помогает справиться с этим, он не только нормализует работу, но и угнетает микробы, вызывающие эти расстройства. Также не лишним будет упомянуть, что пряность не вызывает аллергических реакций.

Другие полезные свойства семян укропа для детей:


  • повышают иммунитет;
  • устраняют запоры;
  • улучшают аппетит;
  • снижают артериальное давление;
  • нормализуют стул;
  • дают все необходимые витамины и элементы для нормального роста и развития организма;
  • являются отличным отхаркивающим средством.

При похудении

При похудении семена укропа будут просто незаменимы. В сочетании с правильным питанием и активным образом жизни они помогут скорректировать фигуру в считанные недели.

Все дело в эфирных маслах, которые содержатся в их составе. Вместе с витаминами они оказывают положительное воздействие на работу ЖКТ. Так, кверцетин ускоряет обмен веществ в клетках организма, а витамины улучшают перистальтику желудка и увеличивают выработку желудочного сока – все это приводит к нормализации веса.

Также важно отметить, что семена укропа выводят лишнюю жидкость из организма, что непосредственно сказывается на фигуре. Не лишним будет упомянуть и про большое количество витаминов и необходимых макро- и микроэлементов, которые так нужны при ограничении питания и диетах.

На спортивных тренировках укроп снимет усталость, боль, поэтому заниматься станет намного проще и приятнее.

Отвар из семян укропа: польза и вред


Укроп – неприхотливое растение, которое можно выращивать как в огороде, так и на балконе или прямо на кухне. Семена укропа насыщены эфирными маслами, именно поэтому их используют для приготовления различных отваров.

Отвар из семян укропа

Польза отвара из семян укропа:

  1. Отвар рекомендуется употреблять при расстройствах желудка и для нормализации работы ЖКТ.
  2. Семена укропа облегчат состояние больного при бронхите. Отвар способствует выведению мокроты из легких.
  3. Его рекомендуют употреблять при головных болях, так как он способен снять спазмы.
  4. Средство можно использовать как слабое седативное средство от бессонницы и тревоги.
  5. Отвар отлично помогает при метеоризме, является мягким слабительным средством.
  6. Продукт приводит в норму повышенное кровяное давление.
  7. Отвар из семян укропа используют в лечении цистита.
  8. Новорожденным «укропная водичка» помогает справиться с коликами.
  9. Отвар делает грудное молоко питательным и увеличивает срок употребления.
  10. Нередко в косметологии отвар из семян укропа используют для выведения веснушек на лице.
  11. Средство нормализует работу сердечно-сосудистой системы.

Несмотря на такой внушительный список полезных свойств, он может причинить вред организму. При употреблении отвара из укропа необходимо внимательно следить за состоянием организма. Если оно ухудшилось, следует сразу же прекратить его принимать.

Не стоит употреблять отвар тем людям, у кого низкое давление, так как он может вызвать головокружение или обморок.

Польза настоя из семян укропа

Настой из семян укропа может как принести пользу, так и нанести вред. Готовить его довольно просто. Однако перед употреблением следует проконсультироваться с врачом.

Основная польза настоя заключается в нормализации работы мочеполовой системы человека. Он способствует улучшению мочеиспускания, снимает боли, угнетает болезнетворные микробы и снимает воспаление.

Другие полезные свойства настоя из семян укропа:

  • снижает артериальное давление;
  • улучшает аппетит;
  • помогает при сухом кашле;
  • необходим при недостатке грудного молока;
  • успокаивает нервную систему.

Настой не рекомендуется употреблять при слишком низком давлении и индивидуальной непереносимости.

Семена укропа в медицине

Польза укропа настолько велика, что это признала официальная медицина. Поэтому сегодня в аптеках можно запросто встретить различные настои, отвары и мази, которые приготовлены на основе его семян. Это стало возможным благодаря наличию в его составе эфирных масел, полезных веществ и витаминов.


Семена укропа в медицине

При сахарном диабете

Диабет – «коварное» заболевание, от которого на сегодня лечения нет. Поэтому больные этим недугом вынуждены принимать лекарства, регулирующие уровень глюкозы в крови. Кроме того, чтобы справиться с сахарным диабетом, необходимо строго придерживаться рациона питания.

Так, при этом заболевании строго контролируется перечень продуктов для употребления. Ценность семян укропа заключается в том, что в них содержатся большое количество эфирных масел, которые в совокупности с витаминами улучшают состояние больного.

Принимают семена укропа при сахарном диабете в основном в виде отвара.

Основная польза:

  1. Нормализует обменные процессы в организме, что важно, так как при этом заболевании есть риск возникновения ожирения.
  2. Увеличивает секрецию желез ЖКТ.
  3. Регулирует количество инсулина, что подтверждено исследованиями.

При панкреатите

Заболевание характеризуется воспалительными процессами в поджелудочной железе. Так, при этом недуге значительная часть ферментов не попадает в систему ЖКТ, что приводит к негативным последствиям.

Семена укропа могут снять боль, возникающую при панкреатите.

Если правильно приготовить средство, то их положительное воздействие будет ощущаться в нескольких направлениях:


  1. Каждый прием пищи дает нагрузку на поджелудочную железу. Семена активизируют обменные процессы, что способствует улучшению пищеварения и снижает нагрузку на железу.
  2. Продукт снижает спазмы и болевые ощущения, выводит из организма продукты, провоцирующие воспалительные процессы.
  3. Семена укропа стимулируют выделение желудочного сока и оптимизируют нагрузку на печень, тем самым облегчая работу поджелудочной железы.
  4. При панкреатите часто наблюдается возникновение патогенной микрофлоры, которая усугубляет состояние больного. Семена укропа успешно справляются с этой проблемой.
  5. Как уже было сказано ранее, семена укропа устраняют метеоризм, что крайне важно при панкреатите и проблемах с поджелудочной железой.
  6. При панкреатите наблюдаются проблемы со стулом, а семена укропа нивелируют их.

Также важно отметить, что семена укропа оказывают положительное воздействие только при хроническом течение болезни. В острой стадии от их употребления следует отказаться, чтобы не получить противоположный эффект.

При гастрите

Гастрит – это воспаление слизистой оболочки желудка, при этом заболевании следует избегать употребления продуктов, которые могут ее раздражать. Что касается семян укропа, то это средство, которое может стать препятствием дальнейшего развития недуга и осложнений.

При гастрите назначение семян укропа может быть различным. Его можно употреблять и в качестве приправы, а также в виде настоев и отваров. Для общего улучшения работы ЖКТ рекомендуют употреблять чай из семян укропа, а при коликах и метеоризме – отвар. Также перед началом лечения необходимо проконсультироваться с врачом.

Для кишечника

Как уже говорилось ранее, семена укропа помогают при метеоризме. Это неприятное, а иногда болезненное ощущение возникает вследствие образования избыточных газов в желудке. В среднем их вырабатывается около 200 г в сутки, и это нормальное количество. Газ появляется из-за воздуха, который заглатывается при еде, а также в результате работы желудка.

Метеоризм наблюдается при нормальном состоянии здоровья, но может быть и признаком заболевания.

Причины вздутия у здоровых людей:

  • быстрая еда, фаст-фуд;
  • злоупотребление газированными напитками;
  • неправильное питание.
  • Очень часто метеоризм является симптомом болезней, которые непосредственно связаны с обменом веществ:
  • панкреатит и сахарный диабет;
  • гастрит и язва желудка;
  • холецистит;
  • нарушение работы ЖКТ вследствие психических расстройств.

Семена укропа оказывают комплексное положительное влияние на работу всех органов, которые отвечают за пищеварение. Этот продукт нормализует перистальтику, активизирует обмен веществ, повышает выделение желудочного сока, устраняет причины возникновения дискомфорта и болезней.

При запорах

Как правило, о такой проблеме, как запор, не говорят вслух. К врачу больные обращаются, когда недуг становится серьезной проблемой. Мало кто знает, что иногда решить проблему очень просто.

Эффективно с запором справляются семена укропа. Это связано с уникальным содержанием таких элементов, как соли фосфора, железа и магния. Они нормализуют работу ЖКТ, что приводит к решению проблемы, а также облегчению состояния.

Семена укропа не только выступают как слабительное средство, в придачу они оказывают комплексное воздействие, что значительно улучшает общее самочувствие.

При колите

Это заболевание происходит при воспалении слизистой оболочки толстой кишки. Причины болезни могут быть совершенно разными:

  • злоупотребление жирной пищей, алкоголем;
  • постоянные запоры;
  • анатомические особенности.

Если подытожить, то проблема возникает в случае приостановки прохождения содержимого через кишечник.

Симптомы возникновения колита:

  • постоянная тошнота;
  • общее недомогание;
  • рвота;
  • боли в районе пупка.

Семена укропа в виде настойки помогут побороть эту болезнь, восстановить работу ЖКТ. Они угнетают патогенную флору, которая является причиной возникновения болезни, а также ликвидируют очаги инфекции в поджелудочной железе и мочевом пузыре.

Для печени

Немногие знают о том, что, помимо насыщения организма необходимыми витаминами и элементами, семена укропа используют для очищения не только желудка, но и печени.

Это возможно благодаря содержанию в семенах жирных кислот и антиоксидантов. Обычно из них готовят различные очищающие отвары, которые благотворно влияют на работу печени при ее ожирении и воспалительных процессах. Кроме того, семена укропа выводят токсины и вредный холестерин, что значительно помогает в работе печени.

При геморрое

Геморрой возникает в результате нарушения обращения крови в нижних отделах, а также при запорах, неправильном питании, злоупотреблении алкоголем, жирной и острой пищей.

Для лечения этого недуга требуется не только пройти курс лечения, но и придерживаться определенной диеты, так как она способна повлиять на скорейшее выздоровление. При составлении диеты для больных геморроем в рацион нередко включают семена, так как они благотворно влияют на работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, семена укропа являются мягким слабительным, что крайне важно.

При холецистите

Данная болезнь характеризуется воспалительными процессами в желчном пузыре. Желчь, вырабатываемая им, непосредственно отвечает за переваривание животных жиров, поэтому от нее напрямую зависит нормальная работа ЖКТ. Для успешной борьбы с недугом требуется строго соблюдать диету. В этом случае блюда, в приготовлении которых использовались семена укропа, способны снять болевые ощущения и улучшить общее состояние.

От давления

Укроп богат железом, которое не только участвует в процессе кроветворения, но также способствует передаче кислорода каждой клетке организма и нормализует работу сердечно-сосудистой системы. В комплексе с витаминами железо нормализует повышенное давление и служит профилактикой возникновения заболеваний, связанных с ним.

От паразитов

Помимо всего вышеперечисленного, семена укропа могут довольно быстро помочь справиться с паразитами, в частности глистами. Такое действие обусловлено наличием полиненасыщенных кислот.

Как семена укропа уничтожают глистов:

  1. Нормальная микрофлора желудка – это первое препятствие для жизнедеятельности глистов. Также в семенах укропа содержатся полиненасыщенные кислоты, которые разрушают фермент, необходимый для жизни паразитов.
  2. Также эфирные масла в семенах угнетают основные системы жизнедеятельности паразитов, поэтому они погибают быстрее.
  3. В семенах укропа есть белок, который в короткие сроки восстанавливает слизистую оболочку, что является еще одной преградой для размножения глистов.

При цистите

Цистит – это заболевание мочевого пузыря, которое встречается довольно часто, особенно у женщин из-за особенностей анатомического строения. Недуг характеризуется проникновением инфекции и воспалительным процессом. При этом чувствуется сильная боль, которую порой невозможно терпеть.

Цистит лечат семенами укропа довольно давно, используя отвары, настои или принимая паровые ванны.

Как помогают семена укропа при цистите:

  • прекращают воспалительный процесс;
  • уменьшают болевые симптомы;
  • угнетают микроорганизмы, которые являются причиной заболевания.

От отеков

Отеки – это банальное скопление жидкости в организме. Чаще всего это связано с нарушением водного баланса. Переизбыток калия и натрия возникает вследствие злоупотребления обычной поваренной соли. Однако в некоторых случаях это может быть причиной заболевания. Так, если отеки стали появляться чаще, то это весомый повод обратиться к врачу.

Чаще всего отекают ноги, лицо и кисти руки. Большинство женщин считает эту проблему косметической, а мужчины и вовсе не замечают ее. Избыток жидкости может привести к нарушению обмена веществ между клетками и стать причиной возникновения проблем с сердечно-сосудистой системой. Поэтому с отеками нужно бороться.

Лучшим способом избавления от отечности считается употребление семян укропа, так как они являются мягким мочегонным средством, которое выводит из организма только лишнюю жидкость, не причиняя ему вреда.

При гипертонии

Для гипертоников семена укропа – это скорая помощь, так как они не только снижают давление, но и оказывают благотворное влияние на работу сердечно-сосудистой системы. Лучше всего употреблять их в свежем виде в качестве приправы, однако настои и отвары также будут полезными.

Эфирные масла, а также натуральные кислоты и витамины, содержащиеся в семенах укропа, благотворно влияют на сосуды и работу сердца. Так, они расширяют коронарные сосуды и расслабляют мышцы, поэтому нормализуют давление. В состав семян также входит железо, которое участвует в доставке кислорода всем клеткам организма, что важно при гипертонии.

На основе семян укропа изготовляют даже специальный препарат для больных этим недугом. При регулярном употреблении укропа и его семян уже через 1–2 месяца прекратятся скачки давления, оно придет в норму, уйдут головные боли, усталость и нервозность.

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Существует множество рецептов на основе семян укропа для лечения многих недугов, о которых пойдет речь далее.

Рецепты народной медицины на основе семян укропа

Отвар из семян укропа

Если врач посоветовал пить отвар из укропа, то его можно приготовить довольно просто. Для начала понадобятся непосредственно около 20–30 г семян (чуть более столовой ложки), которые нужно залить 1 л воды и кипятить в течение 10 мин. Затем его охладить и процедить через ситечко или марлю. Принимать отвар нужно по 200 мл 3 раза в день перед едой.

Приготовить отвар из семян укропа можно и по-другому: 1 ст. ложку семян залить кипятком и варить не более 10 мин. на водяной бане.

Настой из семян укропа

Настой также легко приготовить, как и отвар. Для этого необходимо 1 ч. ложку залить 1 стаканом кипятка и дать настояться не менее 20 мин. Такой настой употребляют 1 раз в сутки за 2 часа перед сном.

Приготовление лечебного настоя

Для приготовления используют красное вино. Для этого в эмалированную емкость всыпают около 100 г семян укропа и заливают бутылкой сухого красного вина. Затем доводят до кипения и варят в течение 30 мин на медленном огне. Отвар остужают и тщательно процеживают, принимать необходимо не более 50 г за раз три раза в сутки.

Укропная вода для понижения сахара в крови

Для детей. Чайную ложку семян укропа заливают стаканом кипятка, настаивают не менее 30 мин. Дают не более 100 мл отвара дважды в день до приема пищи.

Для взрослых. В этом случае рецепт «укропной воды» несколько отличается. Для приготовления понадобится 5–10 г семян крупного помола, которые заливают 350– 400 мл крутого кипятка, ставят на огонь и варят 2–3 мин., затем процеживают. Принимают по столовой ложке 3 раза в день перед едой.

Использовать «укропную воду» очень эффективно для снижения сахара в крови, однако перед употреблением необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом или лечащим врачом.

Лечение гипертонии

Чтобы привести в норму давление, понадобится приготовить несложный отвар из семян укропа по следующему рецепту: 1 ст. ложку семян залить 500 мл кипятка, настаивать 20 мин. и процедить. Пить отвар по 100 мл до 5 раз в день в течение недели, через несколько дней курс повторить.

Для повышения аппетита

Чтобы улучшить аппетит, нужно залить 1 ч. ложку семян 1 стаканом кипятка, настоять 10 мин. и процедить. Принимать по 50 мл перед едой.

«Укропная водичка» для малышей от колик

Конечно, лучше всего это средство приобрести в аптеке, но приготовить его в домашних условиях не представляет никакого труда.

Для этого понадобятся:

  • Семена укропа – 1 ч. ложка.
  • Кипяток – 200 мл.

Как готовить:

  1. Семена укропа положить в эмалированную емкость и залить кипятком.
  2. Поставить на водяную баню и варить около получаса.
  3. Затем отвар процедить.

Малышам необходимо давать не более половины 1 ч. ложки не чаще чем 1 раз в 3 три часа, пока не пройдут спазмы.

Рецепт отвара для стимуляции работы желудка

Чтобы желудок стал нормально работать, необходимо приготовить отвар по следующему рецепту.

Что понадобится:

  • Семена укропа – 5–7 г.
  • Вода – 1 л.

Семена укропа промыть, измельчить, насыпать в термос и залить 1 л крутого кипятка, дать настояться.

Употреблять этот настой рекомендуется не меньше 3-х раз в сутки после еды по 150–200 мл.

Для улучшения работы мочеполовой системы

Чтобы улучшить общее состояние мочеполовой системы организма, нужно измельчить сухие зерна укропа. Лучше всего это делать в кофемолке. Их нужно есть, тщательно пережевывая и не спеша, по 2–3 г в день. Такой способ употребления семян укропа также поможет при тошноте, диарее, успокоит нервную систему.

Паровая ванна при цистите

Отличным средством при борьбе с циститом является паровая ванна, приготовленная на семенах укропа. Для этого понадобится емкость, которую можно плотно закрыть, на несколько литров и 30–40 г семян укропа. Семена следует всыпать в емкость и залить кипятком, дать немного настояться отвару. Затем раздеться, укатав нижнюю часть туловища теплым одеялом и встать над емкостью. Открывать крышку нужно постепенно, чтобы пар прогревал область мочевого пузыря. После этого тепло одеться и лечь спать.

Как заваривать семена при цистите

Заварить отвар для лечения цистита можно двумя способами:

  1. Семена измельчить. Лучше всего использовать для этого кофемолку. 1 ч. ложку семян залить стаканом кипятка и оставить настаиваться ночь. Пить по утрам.
  2. В эмалированную посуду высыпать 1 ст. ложку семян, залить станком воды и варить на медленном огне в течение 10 мин. Полученный отвар разделить и принимать в течение дня.

Семена укропа в косметологии

Витамины, которые содержит семя укропа, полезны не только для лечения ЖКТ, сердечно-сосудистой системы и прочего, они также незаменимы в косметологии. Витамины придадут здоровый цвет лицу, улучшат эластичность кожи, укрепят ногти и волосы.

Семена укропа в косметологии

Отвар для тех, кому за 30

Для приготовления понадобятся:

  • Семена укропа – 2 ст. ложки.
  • Соцветия ромашки – 2 ст. ложки.
  • Вода – 0,5 л.

Соцветия и семена необходимо положить в эмалированную емкость и залить кипящей водой, поставить на огонь, варить не более 10 мин. Отвар процедить и смочить в нем толстую салфетку или марлю, сложенную в несколько слоев. Положить ее на лицо и оставить на 20–30 мин. Затем ее снять, умыть лицо остывшим отваром и нанести любой увлажняющий крем.

Маска для лица

Для приготовления маски понадобятся:

  • Семена укропа – 1 ст. ложка.
  • Тертая морковь – 1 ст. ложка.
  • Пшеничная мука – 2 ч. ложки.
  • Кефир – 2 ч. ложки.

Все компоненты тщательно перемешать.

Маску нанести на лицо и шею, оставить действовать в течение 20 мин. Затем осторожно смыть прохладной водой и нанести увлажняющий крем. Такая маска отлично снимает отеки и увлажняет сухую кожу.

Очистка пор

Чтобы глубоко очистить поры лица, можно использовать паровую ванну. Для приготовления ванны понадобится по 1 ч. ложке семян укропа, аниса и тмина. Их нужно насыпать в емкость, залить кипятком и варить на медленном огне не более 10 мин. Подождать, пока температура пара станет терпимой. Затем подставить лицо пару и накрыться полотенцем. Ванну принимать около 5 мин.

Антицеллюлитный скраб

Что понадобится:

  • Семена укропа – 1 часть.
  • Мякоть тыквы – 2 части.
  • Листья укропа – 2 части.

Семена укропа измельчить в ступе, листья и мякоть тыквы – в блендере. Все тщательно перемешать. Наносить только на распаренную кожу.

При конъюнктивите

Приготовить этот отвар несложно. Для этого 1–2 ч. ложки нужно залить 1 стаканом кипятка и варить около 10 мин на медленном огне. Остудить и промыть утром глаза. Долго хранить такой отвар не рекомендуется.

Вред и противопоказания

Как о таковом вреде семян укропа говорить не уместно. Растение не вызывает аллергических реакций. Однако при регулярном употреблении семян и отвара необходимо тщательно следить за состоянием здоровья. Так, при малейшем ухудшении самочувствия необходимо отказаться от употребления.

Нельзя также не учитывать индивидуальную непереносимость. При наличии таковой употреблять семена в любом виде не рекомендуется.

Что касается противопоказаний, то их список тоже небольшой. Семен не стоит употреблять:

  • при пониженном артериальном давлении, это может привести к головокружению и потере сознания;
  • хронических заболеваниях;
  • наличии аллергии.

Как правильно хранить семена укропа

Собирают семена укропа еще летом, в конце августа, когда зонтики растения станут коричневыми. Затем их просушивают на солнце и несколько минут в духовке, чтобы избавиться от личинок, которые откладывают в них насекомые.

Хранить семена укропа можно двумя способами: в открытом и закрытом виде. В первом случае их помещают в тару со свободным доступом воздуха. Во втором случае – это непроницаемая тара, которая плотно закрывается. Следует учесть, что влажность внутри нее не должна превышать 10%.

Дома семена укропа можно хранить в обычных бумажных пакетах, которые следует держать при относительной влажности в прохладном, темном месте. Пакеты также можно поместить в стеклянную тару, на дно которой насыпать немного муки, которая будет впитывать всю лишнюю влагу из воздуха.

Хранятся семена укропа около 3-х лет.

Можно ли есть сухие семена укропа

Сухие семена укропа не только можно, но и нужно есть, причем некоторые рецепты подразумевают их употребление именно в таком виде.

Интересные факты про укроп

Интересные факты про укроп

  1. В мире культивируют только один вид этого растения – огородный укроп.
  2. В Древнем Риме и Греции укроп был частью украшения интерьера зажиточных горожан.
  3. Впервые укроп начали культивировать в Индии, в этой стране до сих пор можно встретить в природе его в дикорастущем виде.
  4. В отличие от большинства растений, сушеный укроп имеет большую энергетическую ценность в сравнении со свежим.
  5. Укроп для лечения начали впервые использовать древние египтяне.
  6. Впервые полезные лечебные свойства были описаны Авиценной в X в. н. э.
  7. Даже сильный ветер не может сломать это растение.
  8. Несмотря на то, что в Европе укроп был известен еще в X в., на Руси он появился в XII в.
  9. Если правильно хранить семена, то после посева из них вырастет укроп даже через 10 лет.
  10. В Персии отвар укропа использовали для лечения икоты.
  11. До сих пор укропный экстракт используют в парфюмерной промышленности.
  12. Укроп нельзя варить, так как он потеряет аромат, поэтому его добавляют в уже готовое блюдо.
  13. Растение обязательно входит практически во все блюда, которые готовят на Ближнем Востоке.
  14. В Средневековье в Европе считалось, что укроп защищает от черной магии.

Источник: polzavred-edi.ru

От чего помогают семена укропа

  1. Сказать решительное “нет” стрессу. Прием плодов способствуют правильному функционированию нервной системы. Пряность полезна при неврозах различной этиологии, бессоннице, нервном перенапряжении и других подобных проблемах.
  2. Отказаться от химических аптечных спазмолитиков. Средства на основе укропа помогают снять спазмы внутренних  органов, а также мышц и сосудистой сети. Благодаря этому свойству, различные отвары и настои помогают легко снизить давление и избавиться от головной боли, колик в ЖКТ, а также прочих состояний, вызванных спазмами.
  3. Предотвратить инфаркт и в разы снизить риск тромбообразования. Семена пряности считаются целебными при многих болезнях сердца.
  4. Забыть о том, что такое запор. Мягкий послабляющий эффект полезен тем, кто страдает от запоров.
  5. Расстаться с отечностью, вне зависимости от причин, ее вызвавших. Укропные семена прекрасно выводят лишнюю жидкость из организма, поэтому они показаны при отёках, а также других состояниях, связанных с застоем жидкости в организме.
  6. Вывести трудно выводимую мокроту. Незаменимы семена укропа при сильном кашле, в том числе, вызванном бронхитом, воспалением легких и другими заболеваниями бронхо-легочной системы. Дыхательная система очищается более быстро, что способствует скорейшему выздоровлению.
  7. Получить желчегонный эффект. Стимуляция выработки желчи и ее скорейшей эвакуации — еще одно свойство, за которое ценят укропное семя.
  8. “Почиститься” без антибиотиков и агрессивных для организма способов. Средство прекрасно борется с патогенными микроорганизмами и гнилостными процессами в органах ЖКТ.
  9. Продезинфицировать зараженные участки наружно. Различные народные средства на основе укропного семени применяются для дезинфекции ран, в том числе, осложненных.
  10. Получить ветрогонный эффект. Прием семян убирает процессы брожения в ЖКТ, ускоряет процесс переваривания пищи, борется с повышенным метеоризмом.
  11. Снять воспаление внутри. Противовоспалительные свойства и способность подавлять рост патогенной микрофлоры позволяют бороться с воспалительными процессами в самых разных органах и системах.

Интересный факт: в отличие от многих других народных средств, укропное семя начинает помогать уже с первого-второго дня лечения.

Семена укропа польза и вред для организма

О пользе укропного семени мы в подробностях рассказали выше в нашей статье. Теперь пришла пора узнать о возможном вреде для организма:

  1. Сами семена, а также настой и отвар из семян укропа польза и вред которых примерно одинаковы, противопоказаны гипотоникам, поскольку они снижают артериальное давление.
  2. Камни в желчном пузыре — абсолютное противопоказание к приему укропного семени, поскольку средство может спровоцировать их эвакуацию.
  3. Аллергия на укроп, хотя она и встречается крайне редко.

При длительном приеме плодов укропа в больших количествах возможно развитие следующих неприятных симптомов: головокружения,
слабость, быстрая утомляемость, обморочные состояния.

Семена укропа для поджелудочной железы

Самой распространенной патологией этого органа, при которой применяются пряные плоды, является панкреатит.

Чем же хороши семена “для поджелудки”:

  • кислотность желудка становится оптимальной;
  • излишки желчи мягко покидают организм;
  • спазмы и отеки купируются;
  • диарея проходит;
  • микрофлора кишечника нормализуется

Важно знать: семена укропа при панкреатите допустимо применять только вне острой стадии, во время острого панкреатита повышенная выработка и эвакуация желчи могут только усугубить состояние.

Лучшие рецепты для исцеления органов пищеварения:

  • отвар классический. Медленно нагреваем на плите стакан воды, в который предварительно нужно высыпать одну чайную ложечку семени. Кипятим десять минут, настаиваем восемь часов, процеживаем. Принимаем так: трижды в день, до еды, по чайной ложке;
  • измельчаем сухие плоды в муку, помещаем в контейнер с крышкой. Принимаем так: по четверти чайной ложки трижды в день, запивая водой;
  • настой классический. Настаиваем столовую ложку исходного сырья в стакане кипятка в течения часа. Принимаем так: в течения дня настой нужно выпить равными долями.

Курс лечения не должен превышать четырнадцати дней, далее можно сделать перерыв и повторить лечебную программу.

Семена укропа от давления рецепт

Укропное семя в лечении гипертонической болезни ценится за его способность оказывать комплексное воздействие на организм пациента.

Полезные эффекты для гипертоников:

Как принимать? Во-первых, полезен классический отвар семени укропа, рецепт которого приведен выше. Во-вторых, можно применять следующий настой: столовую ложку перемолотых семян настоять на стакане кипятка четверть часа, принимать по сто миллилитров до еды три раза в сутки.

Если есть проблема с засыпанием, нужно настоять столовую ложку на стакане кипятка в течение четверти часа, процедить, выпить полстакана перед отходом ко сну. Принимать в горячем виде.

Семена укропа для новорожденных

Задолго до изобретения современных пакетиков и баночек с пробиотиками и пребиотиками мамы грудничков спасались именно укропной водичкой. На фоне регулярного приема проходит вздутие, боль, спазмы, проблемы с перевариванием молока и пр.

Рецепт: соединяют ложку семян и стакан кипятка, держат на водяной бане полчаса, доливают воды до исходного объема, процеживают.

Принимают за полчаса до кормления, три-четыре раза в день, норма: от чайной до столовой ложки на прием.

Важно знать: внимательно следите за реакцией грудничка, укроп может вызвать аллергию. Для достижения наилучшего эффекта средство можно принимать и женщине в период лактации.

Семена укропа при цистите

При этой распространенной женской проблеме укропное семя помогает:

  • купировать воспалительный процесс;
  • снизить t тела;
  • улучшить иммунную функцию;
  • ускорить регенерацию на клеточном уровне;
  • снять спазм;
  • улучшить работу всей системы мочевыделения;
  • купировать болевой синдром.

Три полезных рецепта против цистита:

  1. В течение двух недель по четыре-пять раз в сутки за полчаса до еды употреблять по две столовые ложки настоя. Для получения настоя залить чайную ложку семян стаканом кипятка, настоять четверть часа, процедить.
  2. Полезно дважды в день принимать размолотые семена, по половинке чайной ложки. Запивать теплой водой.
  3. Чайную ложку молотого семени настоять на стакане кипятка в течение часа. Принимать все содержимое стакана раз в день, до завтрака.

Общий курс лечения должен составлять не менее двух-трех недель.

Важно: любая инфекция должна лечиться под контролем врача. Укропные настои и отвары — средства вспомогательной, а не основной терапии.

Семена укропа для похудения

Укроп способен существенно улучшить пищеварение, избавить органы ЖКТ от гнилостных процессов, убрать метеоризм, а также ускорить усвоение белков, жиров и углеводов. Но стоит понимать, что без рациональной диеты и адекватного уровня физических нагрузок похудеть при помощи семян — не удастся.

Самый простой способ применения для тех, кто хочет избавиться от проблем с пищеварением: заливаем столовую ложку укропной муки стаканом кипятка, накрываем, через четверть часа процеживаем и принимаем, разделив на три части. Лучшее время приема — за двадцать минут до трапезы.

Лечение семенами укропа при недержании мочи

Лечение энуреза всегда комплексное, поэтому применение народных средств является отличным дополнением к медикаментозной, психологической и иным видам терапий.

Два лучших рецепта от энуреза для детей и взрослых:

В обоих случаях после небольшого перерыва курс лечения можно повторить.

Семена укропа при простатите и аденоме простаты

При такой патологии семя укропа также способно снять неприятные симптомы и помочь в выздоровлении. Достигаемые эффекты:

  • борьба с болезнетворными бактериями. Этот эффект особенно полезен при простатите инфекционной природы;
  • спазмолитический. Уходит боль, которая доставляет мужчине дискомфорт и, как правило, плохо снимается даже медикаментами;
  • нормализация работы нервной системы. Улучшение эмоционального фона, борьба с бессонницей, повышение устойчивости к стрессу — это также помогает в решении “мужских” проблем;
  • нормализация оттока мочи. Мужчина перестает вставать в туалет каждый час;
  • сосудорасширяющее действие помогает улучшить кровоснабжение половых органов, доставляя к ним полезные вещества и обеспечивая нормальную работу.

Рецепты:

  1. Спиртовая настойка против хронического простатита и аденомы. Пятьдесят грамм измельченного семени заливаем 50%-м спиртом, настаиваем две недели, принимаем по чайной ложечке перед каждой трапезой.
  2. Средство для повышения мужской силы и восстановления половой функции. Смешиваем в термосе 35 грамм  измельченного корня валерианы, 200 грамм семян, 400 мл меда, добавляем 1,6 литра кипятка, настаиваем сутки. Принимать по пятнадцать миллилитров, несколько раз в день, до еды. Курс может быть достаточно длительным.

Полезный совет: семена в количестве чайной ложки в день можно применять и для профилактики мужских половых расстройств. Свежий или сушенный продукт нужно хорошо разжевать и запить водой.

Семена укропа при беременности

Начнем с того, что принимать дар природы при беременности не запрещено, напротив, это средство позволяет:

  • снизить позывы к рвоте в период токсикоза;
  • снизить уровень кровяного давления;
  • улучшить работу почек;
  • наладить работу нервной системы;
  • нормализовать работу ЖКТ.

Как будущим мамочкам принимать семя укропа?  Средство в виде отваров и настоек прекрасно снимает отеки, помогает при бессоннице и головной боли, купирует воспалительные процессы и налаживает работу органов ЖКТ.

А вот чтобы победить приступ тошноты, лучше разжевывать сухие семена и запивать их водой. Количество должно быть небольшим: не более одной чайной ложечки в день.

Важно помнить: употребляя укроп при беременности, не стоит руководствоваться принципом: “чем больше, тем лучше”, поскольку при чрезмерном употреблении продукт может способствовать преждевременному запуску родовой деятельности.

Проводя лечение пряными плодами, вы не только получаете сразу несколько полезных для здоровья эффектов, но и насыщаете организм большим количеством витаминов, минералов, пищевых волокон и микроэлементов.

с

Источник: aleks070565.livejournal.com

Химический состав укропа

Все вещества растения являются необходимыми для здоровой и полноценной жизнедеятельности человека.

Витамины: А, В1, В2, В5, В6, В9, С, Е, PP.

Макроэлементы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор.

Микроэлементы: железо, марганец, медь, цинк.

Кислоты: линолевая, олеиновая, пальмитиновая, петрозелиновая.

Все части укропа также насыщены эфирными маслами, благодаря которым растение и обладает своим насыщенным ароматом. Помимо этого, он содержит белки, жиры, легкоусвояемые углеводы и пищевые волокна.

Калорийность укропа — 43 ккал на 100 г.

Свежий укроп

Полезные свойства и польза укропа для здоровья

  • повышает иммунитет,
  • профилактика рака,
  • лечит заболевания дыхательной системы,
  • помогает при астме,
  • избавляет от головных болей,
  • укрепляет сердечно-сосудистую систему,
  • помогает при гипертонии,
  • стимулирует работу пищеварительной системы,
  • приводит в норму обмен веществ,
  • помогает при желудочных коликах и вздутии,
  • улучшает аппетит,
  • выводит токсины и шлаки из организма,
  • снимает похмельный синдром,
  • помогает справиться с икотой,
  • обладает мочегонным и желчегонным свойством,
  • профилактика заболеваний почек,
  • чистит почки,
  • улучшает зрение,
  • снижает внутриглазное давление,
  • лечит конъюнктивит,
  • профилактика катаракты,
  • повышает потенцию,
  • усиливает сексуальное влечение у мужчин,
  • помогает при простатите,
  • нормализует менструальный цикл,
  • облегчает протекание менструации,
  • обеспечивает здоровое развитие плода,
  • стимулирует выделение молока в период лактации,
  • укрепляет нервную систему,
  • избавляет от бессонницы,
  • отбеливает эмаль зубов,
  • ускоряет заживление ран,
  • улучшает состояние кожи,
  • устраняет угревую сыпь,
  • поддерживает эластичность кожи,
  • укрепляет волосы и ногти.

Лечебные свойства и применение семян укропа

Семена укропа славятся своим разнообразным богатым составом, поэтому они нашли широкое применение в народной медицине. Их используют для лечения и укрепления сердца, нервной системы, пищеварения, органов дыхания и мочеполовой системы. Рекомендуется применять семена и во время беременности и кормления грудью. Беременным женщинам они помогают избавиться от отеков и запоров, которые весьма часто встречаются в данный период. А также они нормализуют давление, сон, укрепляют защитные функции организма и формируют здоровый плод ребенка.

Во время кормления грудью прием семян укропа способствует выработке молока.

Как правило, в лечебных целях используют настой.

Лечение укропом. Народные средства

Для почек. Измельчите семена укропа в порошок при помощи блендера или кофемолки. Залейте 1 ст.л. получившегося сырья 250 мл горячей воды. Дайте настояться 15 мин.

Настой следует пить по 1 ст.л. 3 – 4 раза в день.

При бронхите, астме и цистите. 2 ст.л. семян залейте 2 стаканами кипятка, затем дайте настояться полчаса. Принимайте получившийся настой по 0,5 стакана 2 – 3 раза в течение дня.

Для дыхательной системы, как мочегонное и отхаркивающее средство. 1 ст.л. залейте 250 мл кипятка. Народному средству необходимо дать настояться около 15 мин. После этого добавьте в него немного меда. «Лекарство» надо принимать в охлажденном виде по 1 ст.л. 5 раз в день.

Вдобавок, этот настой успокаивает нервную систему, понижает артериальное давление, улучшает сон и помогает справиться и с мигренью.

Для глаз. Окуните ватные диски в настой из семян укропа и приложите к глазам. Данная процедура избавляет от конъюнктивита и способствует избежанию ухудшения зрения.

Семена укропа

Противопоказания и вред укропа

  • индивидуальная непереносимость,
  • обильные выделения во время менструации,
  • при угрозе выкидыша,
  • сахарный диабет,
  • гипотония,
  • язва.

Чтобы тот или иной продукт приносил исключительно пользу для человеческого организма, необходимо знать меру в его употреблении. Так чрезмерный прием укропа, как правило, приводит к проблемам с пищеварением, головокружениям, упадку сил, апатии и сонливости.

Как сохранить укроп свежим

Для продления свежести укропа его рекомендуется ставить в стакан с водой, и хранить в холодильной камере. Благодаря этому зелень остается свежей около 5 – 7 дней. Но, что стоит делать, чтобы сохранить укроп на более длительный срок, и всегда иметь под рукой пряную приправу? В данном случае подойдут следующие способы: сушка, хранение в холодильнике в банке и заморозка.

Как засушить укроп

Сушить зелень можно пучками или в измельченном виде. В обоих случаях предварительно ее надо промыть и хорошенько просушить.

Перед формированием пуков переберите укроп и удалите корешки. Пучки вешайте в проветриваемом помещении, избегайте попадания солнечных лучей. Когда сырье будет готово, уберите его в мешочек из хлопка или льна для хранения.

Перед тем как измельчить зелень удалите толстые стебли. Порубленные веточки разложите тонким слоем на большой тарелке или подносе, укройте полотенцем. Получившуюся приправу храните в полотняном мешочке, стеклянной или деревянной емкости.

Срок хранения сушеного укропа 1 год.

Как хранить укроп в холодильнике в банке

Свежую зелень промойте и удалите толстые стебли. Обязательно хорошенько просушите ее: для этого используйте дуршлаг, полотенце и бумажные салфетки. Дождитесь полного испарения воды! Поместите укроп в чистую и сухую стеклянную банку с закручивающейся крышкой, и уберите в холодильник. Благодаря такому способу растение остается свежим и ароматным 2 – 3 мес.

Также рекомендуем попробовать приготовить «Изумрудное масло».

Как заморозить укроп на зиму в холодильнике

Заготовить замороженный укроп на зиму можно пучками, в виде кубиков льда и в измельченном виде.

Заморозка пучками. Переберите укроп, удалите корешки и толстые стебли, промойте и хорошенько просушите его. Затем сформируйте пучки и заверните их в пищевые пленки. Храните их в морозильнике.

Заморозка в измельченном виде. Все то же самое, что и в первом случае, только зелень надо измельчить и поместить в контейнере.

Срок хранения в двух первых случаях 1 год.

Заморозка в виде кубиков льда. Порубите свежий укроп и поместите в формочки для льда, заполнив их наполовину, после этого залейте зелень водой. Уберите в морозильную камеру для полной заморозки. Получившиеся кубики храните в морозилке в пакете. Такие кубики, чаще всего, используют для приготовления супов и прохладных смузи. Многие девушки протирают ими свое лицо.

Укроп для лица

Благодаря наличию витаминов А и Е, а также кальция укроп является весьма полезной зеленью для кожи лица. Растение приводит ее в тонус, улучшает цвет, избавляет от кожных высыпаний и оказывает омолаживающий эффект.

Для положительного эффекта укроп можно использовать в виде маски, настоя и замороженных кубиков.

Самый простой способ — измельчить свежую зелень и нанести на лицо на 20 мин. Для большей пользы можно добавить подходящее базовое масло (например, оливковое, миндальное и т.д.)

Для избавления от угревой сыпи, кожных заболеваний и пигментации рекомендуется умываться настоем из семян укропа, или протирать им лицо. Залейте 1 ст.л. измельченных семян 250 мл горячей воды. Через 20 мин средство готово.

Кубики льда с укропом используются для поддержания тонуса кожи и продления ее молодости. Протирайте ими лицо утром и вечером. Как их приготовить говорилось выше (см. «Как заморозить укроп»).

Польза укропа для человека очень высока. К счастью, пряная зелень является доступной и легко выращиваемой. Поэтому держать всегда под рукой продукт, насыщенный полезными элементами очень просто и под силу каждому. 😉

Источник: BestLavka.ru

Что это за средство, чем отличается от отвара или чая?

Слова «настой» и «отвар» часто применимы к травам, семенам и плодам и встречаются в рецептах народной медицины. По сути, настой и отвар – это водная вытяжка из какого-либо сырья. На первый взгляд может показаться, что эти понятия одинаковы. На деле они имеют существенные различия.

  • Для изготовления настоя берут сухую основу (травяной сбор, плоды, семена) и заливают кипяченой горячей водой, а затем настаивают в течение некоторого времени. По истечении необходимого для готовности времени настой процеживают.
  • Процесс приготовления отвара происходит иначе. Сухое сырье заливают холодной водой, ставят на медленный огонь и варят необходимое количество времени. Другой способ – отвар на водяной бане.

В основе отваров чаще используется твердое растительное сырье:

  1. кора;
  2. древесина;
  3. шишки;
  4. твердые семена;
  5. плоды.

Для настоя или чая подходят мягкие и тонкие части растений:

  1. листья;
  2. цветы;
  3. лепестки.

Польза и вред

Отвар из семян укропа польза и вредПрежде чем приступить к оздоровлению организма с помощью настоя из семян укропа, необходимо ознакомиться с полезными свойствами этого средства, и узнать о возможных побочных эффектах. При неправильных дозировках можно навредить или усугубить болезненное состояние организма. Для чего можно применять настой из семян укропа:

  • в качестве мочегонного и слабительного средства;
  • при тревоге и стрессе оказывает положительный эффект на нервную систему;
  • улучшает эластичность сосудов, нормализует кровяное давление;
  • для усиления сопротивляемости организма вирусам, при терапии простудных заболеваний;
  • для облегчения болевого синдрома, при воспалениях;
  • в качестве антипаразитарного средства;
  • для нормализации пищеварения.

Это общие, и далеко не все полезные свойства настоя из семян укропа. Его применяют как для профилактики сердечно – сосудистых заболеваний, так и для омоложения.

От каких болезней помогает?

Рассмотрим более подробно, от чего помогает заваренный на укропном семени настой, чем конкретно он полезен при разных недугах.

  1. Гипертония. Настой обладает выраженным мочегонным эффектом. Расширяет сосуды, обеспечивая полноценный кровоток. Эти два свойства способствуют снижению давления.
  2. Паразиты. Вещества, входящие в состав семян укропа оказывают бактерицидное противодействие вредным микроорганизмам, способствуя их гибели. За счет желчегонного эффекта происходит очистка печени, восстанавливается нормальная микрофлора кишечника.
  3. Бронхит. Помогает справиться с недугом благодаря отхаркивающему эффекту, способствуя быстрому отхождению мокроты.
  4. Панкреатит. Применение настоя помогает справиться со спазмами и болью, оказывает восстановительный эффект на пораженные участки слизистой, нормализует пищеварительные процессы.
  5. Запоры. Благодаря желчегонному эффекту, настой может стать отличным решением этой деликатной проблемы. Если принимать курсом – поможет снизить частоту запоров, нормализовать выработку необходимых для пищеварения ферментов.
  6. Цистит. При цистите применение настоя поможет устранить отечность и боль. За счет мочегонного эффекта очищает проточные и выводящие каналы. Хорошо справляется с инфекцией и предотвращает повторное заражение.

Химический состав

Отвар из семян укропа польза и вредВ состав семян укропа входят многие полезные витамины и минералы. Содержание БЖУ (белки, жиры, углеводы) в 100 г сырья:

  • белки – 15,98 г;
  • жиры – 14,54 г;
  • углеводы – 55,17 г.

Семена укропа – источник клетчатки, ее содержание на 100 г съедобной части составляет 21,1 г. Из жирорастворимых витаминов в семенах укропа содержится только витамин A. Из водорастворимых — витамины C, B1, B2, B3 (PP), B6 и B9. В состав сырья входят полезные кислоты – линолевая, олеиновая и пальмитиновая.

Содержание витаминов в 100 г сырья:

  • витамин А – 3 мкг;
  • витамин С – 21,0 мг;
  • витамин В1 – 0,4мг;
  • витамин В2 – 0,3 мг;
  • витамин В3 – 2,8 мг;
  • витамин В6 – 0,3 мг;
  • витамин В9 – 10,0 мкг.

Минеральный состав семян укропа:

  • кальций – 1516,0 мг;
  • железо – 16,3 мг;
  • магний – 256,0 мг;
  • фосфор – 277,0 мг;
  • калий – 1186,0 мг;
  • натрий – 20,0 мг;
  • цинк – 5,2 мг;
  • медь – 0,8 мг;
  • марганец – 1,8 мг;
  • селен – 12,1 мкг.

Семена укропа не содержат холестерина, крахмала, сахаров и транс-жиров.

Вред, ограничения и противопоказания

Желательно проконсультироваться со специалистом перед применением настоя. Первый прием лучше начать с минимального количества, с осторожностью стоит отнестись к приему настоя аллергикам.

Основные противопоказания:

  1. аллергия;
  2. гипотония;
  3. пониженная кислотность желудка;
  4. нарушение свертываемости крови (в том числе критические дни у женщин).

Как приготовить и принимать?

Приготовить настой легко, важно только соблюсти необходимые пропорции и выдержать настой требуемое по рецепту время. Рассмотрим несколько рецептов:

На кипятке

Отвар из семян укропа польза и вредКак правильно заваривать укропные семечки, от чего и как пить заваренный настой?

  • Самый простой рецепт – 1 чайную ложку семян залить 300 мл кипятка, настаивать 2-3 часа. По истечению времени процедить, употреблять по 100 мл 3 раза в день. Данный рецепт применяется при цистите и гипертонии, как мочегонное средство.
  • Для избавления от паразитов настой семян на кипятке используют в других пропорциях — на 1 ст.л семян 250 мл. кипятка. Настаивать 30 минут, процедить, принимать по 1/3 стакана 3 раза в день. Курс приема – до полного избавления от паразитов.
  • Для лечения цистита эффективен следующий рецепт – 5 г измельченных семян укропа развести в 250 мл кипятка, накрыть емкость крышкой и настаивать 1,5 часа. Выпить полученный настой за 1 час до еды, предварительно процедив его. Как долго принимать, зависит от необходимости: делать это сделует до устранения симптомов + 5-10 дней.

На кагоре

Отвар из семян укропа польза и вредДанный рецепт применяется от бессонницы, в качестве успокоительного средства. Для приготовления настоя потребуется 45 г семян и 500 мл кагора.

  1. Семена следует немного подавить, залить вином и томить на небольшом огне после кипения 25 минут.
  2. Готовое средство остудить и процедить, принимать 70 мл за 30 минут до сна.

Качество сна значительно улучшается.

На водке

Отвар из семян укропа польза и вредНастой (в данном случае настойка) на водке применяется для растирки больных мест при остеохондрозе, оказывает выраженное обезболивающее и противовоспалительное средство.

  1. Для приготовления настойки лучше взять зонтики укропа с семенами, залить 0,5 мл водки.
  2. Тщательно закрыть емкость со смесью, настаивать 5-7 дней в темном месте, взбалтывая каждый день.
  3. Готовой настойкой растирать больные места (шею, грудной отдел позвоночника, поясницу).

Рецептов на основе семян укропа очень много – для каждого конкретного случая свой способ приготовления, дозировка и продолжительность курса лечения.

Семена укропа – полезный и богатый витаминами продукт. Применение настоя способно помочь при многих болезнях, облегчить и устранить неприятные симптомы. Рациональный подход к употреблению, знание рецептов и дозировок помогут вам готовить и применять настой без риска для здоровья.

Необходимо также учесть, что применение настоя совместно с лекарственными препаратами для лечения той или иной болезни может усилить или ослабить эффект последних. Консультируйтесь с врачом, прежде чем самостоятельно включать настой в назначенную схему лечения – поберегите свое здоровье.

Источник: rusfermer.net


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

Adblock
detector